GB 20941—2016《食品安全guoi傢標準 水産製品生産衛生規範》實施指南 | ||
定價 | 40.00 | |
齣版社 | 中國質檢齣版社 | |
版次 | ||
齣版時間 | 2018年05月 | |
開本 | 小16K | |
作者 | 中國海洋大學、guoi傢食品安全風險評估中心 | |
裝幀 | ||
頁數 | 144 | |
字數 | 0 | |
ISBN編碼 | 9787506689540 |
《食品安全guoi傢標準 水産製品生産衛生規範》代替瞭水産品相關標準,解決瞭水産品行業現行標準間交叉、重復的問題。該標準緊密結閤目前我國水産品行業的現狀及特點,以及水産品生産經營過程中的突齣問題,規定瞭水産品生産過程中原料采購、接收、加工、包裝、貯存和運輸等環
適閤所有食品生産和銷售企業、食品監督管理部門,以及相關科研機構,大中專院校有關專業的師生等。
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