北方蔬菜病虫害识别与防治新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张青文 著

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• 防治技术
• 农业技术
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• 病虫害防治
• 蔬菜种植
• 农作物保护
• 农业科学

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787810028240

商品编码：29706700538

包装：平装

出版时间：1998-01-01

基本信息

书名:北方蔬菜病虫害识别与防治新技术

：9.50元

售价：6.5元,便宜3.0元,折扣68

作者:张青文

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：1998-01-01

ISBN：9787810028240

字数：155000

页码：190

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.204kg

编辑推荐

内容提要

蔬菜在人们生活中每天都必不可少，它在人们的膳食结构中占有极其重要的地位。蔬菜含有人体所需的多种维生素和无机盐，其丰富的维生素可帮助食物消化，其产生的盐基可中和大米、小麦及肉类等食物所产生的酸类物质。蔬菜的产业化是我国农业产业化的重要组成部分和排头兵。我国已形成很多驰名中外的土特产蔬菜，出口一百多个国家和地区，为国家创造了大量的外汇。因此，蔬菜生产和供应的好坏，不仅直接影响人们身体健康，而且也会影响社会的安定和发展。正因为如此，“菜篮子”工程才受到国家的高度重视和人们的普遍关心。“九五”期间蔬菜的工厂化生产已被列入国家重大科技产业工程——工厂化高效农业示范工程。
蔬菜病虫害是影响蔬菜产量、品质的重要因素之一。由于蔬菜病虫害的种类繁多，发生规律也比较复杂，许多菜农由于对病虫害及其防治知识较少，长期单纯依靠广谱的化学农药防治病虫害，导致病虫产生抗药性，杀伤天敌，污染环境，这样不仅影响人畜健康，破坏了菜田的生态平衡，而且引起病虫害再度猖獗，防治越来越困难。实践证明，只有采取综合防治才能解决蔬菜病虫害的经济、安全、简便、易行的防治问题。
近年来，出现了“无公害蔬菜”、“绿色食品”以及“天然食品”的热潮，对蔬菜的生产提出了一些新的要求，受到了广大消费者的欢迎；这类产品同样创造更高的效益，得到了广大蔬菜生产者的重视。近年来，国际国内出现了许多病虫害防治新技术，尤其日本自然农法中的病虫害防治技术全是无公害的。
我们在承担了国家重大产业工程——工厂化高效农业示范工厂中的病虫害防治任务的前提下，广泛搜集整理了国内外蔬菜防治的新技术，尤其是日本自然农法中的无公害防治新技术和我国“八五”期间形成的新技术，编写成此书。全书共分三章，重点介绍北方蔬菜病虫害防治新技术、蔬菜病害和蔬菜害虫，可供广大蔬菜生产者，农业科技人员和农业院校师生参考，以期为我国蔬菜的工厂化高效示范工程的顺利进行和生产更多更好的优质无公害蔬菜做出贡献。

目录

作者介绍

文摘

序言

深入浅出：现代农业可持续发展的新视野 图书名称：《现代农业可持续发展前沿技术与实践》 图书简介： 在全球气候变化、资源日益稀缺以及对食品安全与环境友好的需求持续增长的背景下，传统农业模式正面临前所未有的挑战。本书《现代农业可持续发展前沿技术与实践》并非聚焦于某一特定作物的病虫害管理，而是旨在提供一个宏大而精细的视角，全面阐述如何构建一个更具韧性、效率和生态友好的现代农业体系。它深入探讨了支撑未来农业变革的关键技术、策略和管理哲学，为农业生产者、政策制定者、科研人员以及关注农业可持续发展的社会各界人士，提供了一份详实而富有洞察力的指南。 本书结构严谨，逻辑清晰，内容覆盖面广，从宏观的政策导向和系统规划，到微观的技术应用和数据驱动管理，层层递进，力求展现可持续农业的完整生态链。 第一部分：可持续农业的理论基础与全球视野 本部分首先为读者构建了理解现代农业转型的理论框架。我们不再将农业视为孤立的生产活动，而是置于全球生态系统、经济循环与社会公平的交汇点上。 第一章：可持续农业的内涵与时代价值 本章详细界定了“可持续农业”的多个维度，包括生态健康、经济可行性、社会公平性及文化适应性。通过回顾历史上的农业革命，分析当前全球面临的主要挑战（如水资源短缺、土壤退化、生物多样性丧失），阐述了向可持续模式转型的紧迫性和不可逆转性。重点探讨了联合国可持续发展目标（SDGs）框架下，农业所肩负的核心责任。 第二章：气候变化对农业系统的冲击与适应策略 本章聚焦于气候变化这一核心驱动力。内容涵盖了极端天气事件（如持续干旱、洪涝、热浪）对不同农业区位（旱地、雨养农业、灌区）的直接影响模型。随后，深入分析了农业适应性策略，包括培育耐逆性作物品种、优化种植日历、建立农田气候监测预警系统，以及如何通过生态工程手段增强农田系统的自然缓冲能力。 第三章：全球农业政策与法规的演变 本章从政策层面审视可持续发展。对比分析了欧盟的“从农场到餐桌”战略、美国的农业法案以及亚洲新兴经济体的绿色农业激励措施。重点解析了碳汇交易、生态补偿机制在农业领域的应用前景，以及如何通过国际合作，推动全球供应链的绿色化和透明化。 第二部分：资源高效利用与精准化管理技术 本书的核心部分在于介绍实现高效、低投入生产的技术路径。这部分内容完全侧重于如何用更少的资源创造更高的价值，而非侧重于单一病虫害的识别与防治。 第四章：水资源管理的革命：节水灌溉与水分利用效率 本章系统介绍了现代水资源管理技术。详细对比了滴灌、微喷灌、地下滴灌等技术的适用性、维护要求与能耗效率。重点阐述了土壤水分传感网络、遥感监测技术（如基于卫星和无人机的植被指数分析）在指导精准灌溉中的应用，并引入了作物需水模型的建立与校准方法，以实现“按需供水”。 第五章：土壤健康与生物活性调控 土壤是农业的生命之本。本章全面探讨了提升土壤质量的实践，强调“养地”而非“施肥”。内容包括： 1. 保护性耕作技术： 免耕、少耕对土壤结构、有机质积累和水土保持的长期效应。 2. 覆盖作物与轮作系统设计： 如何利用豆科植物固氮、非豆科植物断根除草等原理，优化轮作序列以提高土壤肥力。 3. 生物有机肥与土壤微生物组工程： 介绍微生物菌剂（如丛枝菌根真菌、解磷解钾菌）的应用技术，以及如何通过生物手段调控土壤养分循环效率，减少化学肥料的依赖。 第六章：大数据、人工智能与农业决策支持系统（DSS） 本章聚焦于信息技术如何驱动农业的智能化转型。探讨了物联网（IoT）传感器在田间的部署，数据采集、清洗与集成。重点在于构建预测模型： 作物生长模型： 基于气象、土壤和管理数据，实时预测作物产量潜力和营养需求。 农机路径优化算法： 如何利用GPS和GIS技术，实现播种、施肥、喷洒的路径最优化，减少作业重叠与资源浪费。 风险预警系统： 利用机器学习分析历史数据，提前预测区域性产量波动和资源瓶颈。 第三部分：生态系统服务与生物多样性保护 可持续农业的最终目标是实现农田生态系统的健康与稳定。本部分关注如何将自然界的生态功能融入生产活动之中。 第七章：农田生态景观的构建与维护 本章强调农田的生态景观设计，而非单纯的单一作物种植。内容包括： 1. 生态廊道与生境斑块的设置： 如何在农田周围或内部设置花带、灌木篱墙，为有益天敌和授粉昆虫提供栖息地。 2. 多样化种植系统的优势： 介绍间作、套作、混作在提高资源利用率、稳定产量的同时，对病虫害群落结构的正面影响。 3. 农田生态系统服务的量化评估： 如何评估农田提供的诸如碳封存、水质净化等非生产性服务价值。 第八章：生物防治与综合虫害管理的高级策略 尽管本书不专注于病虫害识别，但本章将“生物防治”提升到系统管理层面。 生物防治剂的研发与应用规范： 涵盖了天敌昆虫的规模化繁育、寄生蜂的使用时机，以及微生物农药（如苏云金芽孢杆菌、真菌制剂）的田间稳定性与施用技术。 抗性管理策略： 避免害虫或病原菌对单一防治手段产生抗性，通过轮换使用生物、化学及文化防治手段，维持防治效果的长期性。 病原物传播链的阻断： 重点研究如何通过优化选种、健康种苗繁育以及农事操作规范，从源头上控制潜在病原体的输入和扩散。 第九章：循环农业：废弃物的资源化利用 本章关注农业生产过程中的“末端”——废弃物。探讨了畜禽粪便、作物秸秆、农业残膜的无害化处理与高值化利用技术： 厌氧发酵与沼气能源的整合： 如何在农场层面实现能源自给。 秸秆还田与生物炭的应用： 研究生物炭对土壤保水性、养分保持能力和固碳效应的综合影响。 病残体无害化处理技术： 避免病原物在农场内循环传播的有效方法，如高温堆肥、机械破碎处理等。 通过这九个章节的系统论述，《现代农业可持续发展前沿技术与实践》旨在引领读者超越单一技术层面，理解并掌握构建未来可持续、高产、环境友好的新型农业生产体系所需的跨学科知识和集成化管理能力。它提供的是一把钥匙，帮助农业从业者打开通往高质量、高效率农业的大门。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本好的科普读物，不仅仅要传递知识，更要激发读者的兴趣和探索欲。这套《北方蔬菜病虫害识别与防治新技术》在这一点上做得相当出色。它采用的语言风格，非常贴近基层农户的实际需求，没有使用太多晦涩难懂的专业术语，即使是我这样没有专业背景的人，也能轻松理解。 而且，书中大量的插图和图表，极大地增强了阅读的趣味性。我尤其喜欢那些“病症对比图”，能够直观地展现健康植株和病株之间的区别，让我对一些相似的病害有了更深刻的认识。书中还穿插了一些“案例分析”，模拟了农户在实际生产中遇到的具体问题，然后一步步引导读者分析原因、找到解决方案。这种“情景式”的学习方式，让我感觉自己仿佛身临其境，能够更好地将书中的知识应用到实践中去。 此外，书的最后还附带了一些实用的附录，比如常见病虫害的化学农药防治参考、物理防治器具介绍等等，这些都为读者提供了进一步的参考和帮助，极大地提升了这本书的实用价值。读完之后，我不仅对北方蔬菜的常见病虫害有了更全面的认识，还激发了我学习更多农业技术的兴趣。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的编纂者在内容组织上确实花了心思。我一直觉得，对于很多复杂的知识点，如果能有一个清晰的脉络和逻辑，学习起来就会事半功倍。这本书在这一点上做得非常好。它不是简单地按照病虫害的种类来罗列，而是将北方地区常见的蔬菜，如白菜、黄瓜、茄子、豆类等，逐一进行分析，然后在每种蔬菜下面，再系统地介绍可能遇到的主要病害和虫害。这种“以菜为纲”的结构，让我能够非常方便地找到自己正在种植的蔬菜所可能面临的问题。 更令我惊喜的是，书中并没有止步于“识别”和“防治”，而是进一步深入到了“新技术”这个层面。例如，它介绍了利用智能手机APP辅助病虫害识别的技术，并详细指导了如何操作。我还看到了关于生物防治技术的一些前沿介绍，比如利用天敌昆虫来控制害虫，或者利用一些微生物制剂来防治病害。虽然这些技术对我目前来说可能还稍显超前，但我能感受到作者希望通过引入这些新技术，来帮助菜农们提升防治的效率和精准度，减少对传统化学农药的依赖。这种着眼未来的视角，让这本书不仅仅是一本“工具书”，更像是一位经验丰富的“良师益友”。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这套《北方蔬菜病虫害识别与防治新技术》后，第一感觉就是其内容非常“接地气”，真正做到了从实际出发，解决农户在种植过程中遇到的实际问题。我是一名种植大户，家里种了十几亩的蔬菜，几乎每年都会受到各种病虫害的侵扰，特别是那些新的、不常见的病虫害，更是让人防不胜防。 这本书在病虫害的识别方面，做得尤其出色。它提供的照片非常清晰，能够准确地反映出不同病虫害在蔬菜上的具体表现。我之前遇到过一种叶片上出现网纹状的病，一直没搞清楚是什么，翻看这本书，对照着图，一下子就找到了答案，原来是某种病毒病。而且，这本书不仅告诉我们是什么病，还详细地分析了病害发生的原因，比如气候条件、栽培管理等，这让我能够从源头上找出问题，采取更有效的预防措施。 在防治技术方面，这本书也给出了很多非常实用的建议。它不仅仅是简单地列出几种农药，而是详细介绍了不同时期、不同病虫害的最佳防治方案。我特别喜欢它关于“绿色防控”的介绍，比如如何利用一些天然的生物制剂来防治病害，如何通过调整种植密度和轮作来减少病虫害的发生。这些方法不仅环保，而且成本也相对较低，非常适合我们这样的种植户。这本书的指导，让我能够更有针对性地进行病虫害防治，大大减少了损失。

评分☆☆☆☆☆

这套《北方蔬菜病虫害识别与防治新技术》的书籍，我刚入手不久，就被其精美的装帧和丰富的图文所吸引。虽然我并非专业农技人员，但作为一名业余的阳台菜农，我对自家种的几株番茄、辣椒时常出现的各种“不适”感到困扰。以往，我只能凭着零星的经验和网上的碎片信息来判断，往往收效甚微。这本书的出现，简直是我的“及时雨”。 首先，它最打动我的地方在于，书中对于病虫害的描述，不是那种枯燥乏味的专业术语堆砌，而是用大量清晰、高质量的彩色照片，将病灶的初期、中期、晚期症状一一呈现，甚至连一些肉眼不易察觉的细微痕迹也捕捉得淋漓尽致。比如，我之前遇到的番茄叶片发黄卷曲，还以为是缺水，结果翻遍了书，对照着图片，才发现原来是某种螨虫的侵害。书中对此类螨虫的形态、活动规律以及它们造成的具体危害，都做了详尽的介绍。而且，它提供的防治方法，不仅仅是罗列几种农药名称，而是详细说明了每种方法的原理、使用剂量、最佳施用时机，甚至连一些物理防治和生物防治的“土办法”，也一一列举，并给出了操作要领。我尤其欣赏它关于“绿色防控”的理念，这让我觉得，在追求产量和品质的同时，也能兼顾生态环境和食品安全。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这套《北方蔬菜病虫害识别与防治新技术》之后，最直接的感受就是它的“实用性”和“前沿性”的完美结合。作为一名长期在乡镇推广农业技术的干部，我接触过大量的农户，也见过不少关于病虫害防治的书籍，但大多数都停留在基础知识的层面，更新速度也比较慢。而这本书，则准确地抓住了“新技术”这个关键词，为我们提供了许多以往从未接触过的思路和方法。 例如，书中关于病虫害监测预警的一些章节，介绍了一些基于大数据分析和物联网技术的应用。虽然这些技术可能在短期内难以在所有地区普及，但它为我们指明了未来的发展方向，让我们知道如何利用科技手段来更科学地管理农田。还有关于新型生物农药的介绍，特别是针对一些抗性强、防治困难的病虫害，书中推荐了一些具有高效、低毒、环境友好特点的新型药剂，这对于我们来说，无疑是解决了大问题。 更让我印象深刻的是，这本书在介绍防治技术时，非常注重“综合防治”的理念。它不仅仅强调单一的技术手段，而是将农业防治、生物防治、化学防治等多种方法有机地结合起来，形成一个系统的防治体系。这种 holistic 的 approach，能够更有效地控制病虫害的发生和发展，减少对环境的影响，并且能够延缓病虫害的抗药性产生，这一点非常重要。