基本信息
书名:水是更好的药
定价:25.00元
售价:17.0元,便宜8.0元,折扣68
作者:李海英
出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2016-07-01
ISBN:9787557612870
字数:
页码:169
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
美国医学博士F·巴特曼告诉人们:“你没病,只是渴了!”人身体内的水约占体重的60%,它将氧和各种营养成分输送到人的全身,并将废弃物排出体外,还起到保持体内环境平衡等重要的作用。所以我们要纠正错误的饮水常识,学会防止身体干燥与保持身体滋润的健康方法,达到滋润身体、治疗疾病、保持健康的目的。本书从医学生理、饮水安全、生活习惯诸角度出发,帮助读者树立起“科学饮水”的理念,为自己寻找到一条简单便捷的祛病强身之路。
目录
作者介绍
李海英,河北医科大学毕业,硕士学位,主治医师。曾于北京三〇一医院进修,现任职于张家口市第二医院。长期专研保健学,临床经验丰富,在国内专业期刊发表过重要论文数篇。
文摘
序言
《水是更好的药》 引言 在这个追求健康长寿的时代,人们的目光往往聚焦于各种高科技的医疗手段、昂贵的保健品以及神秘的疗法。然而,在我们日复一日的生活中,最普遍、最易得、也最被忽视的物质——水,却可能蕴藏着意想不到的健康力量。本书并非一本浅显的科普读物,它是一次深入的探索,试图揭开水在人体健康中所扮演的至关重要的角色,以及如何通过恰当的饮水方式,来预防、缓解甚至改善多种健康问题。它旨在唤醒我们对体内“生命之源”的敬畏,并提供一套基于科学认知和实践的饮水健康指南。 第一章:生命的基石——水的不可替代性 水,占人体体重的60%-70%,是构成生命的最基本物质。从细胞的构成到系统的运转,水的存在无处不在,也无处不关键。 细胞的载体与溶剂: 每一个细胞都是一个微小的水环境。细胞膜的通透性,细胞内各种生化反应的发生,都离不开水作为媒介。它溶解了维持生命活动所需的各种营养物质,并将它们输送到身体的各个角落;同时,它也帮助细胞排出代谢废物。 体温的调节者: 水的巨大比热容使其成为身体天然的“空调”。通过血液循环,水将体内产生的热量输送到体表,并通过蒸发(如出汗)带走多余的热量,维持体温恒定。剧烈运动或高温环境下的出汗,正是身体在主动利用水的这一特性。 润滑与保护的关键: 关节的顺畅运动、眼睛的湿润、消化道的蠕动、神经系统的传导,都离不开水的润滑作用。它保护着身体的软组织,如大脑和脊髓,免受震荡的伤害,如同给脆弱的器官穿上了一层“水垫”。 运输与排泄的通道: 血液的主要成分是水,负责将氧气、营养物质、激素等运输到全身。而肾脏,这个身体的“净化器”,更是通过水的流动来过滤血液,清除毒素和废物,最终以尿液的形式排出体外。淋巴液、胆汁、唾液等,无不依赖水的存在来完成其功能。 第二章:被忽视的警示——身体对缺水的反应 我们常常将身体的不适归咎于各种疾病或不良习惯,却很少意识到,许多细微的健康警报,都可能源于日常的饮水不足。 疲劳与精力不足: 即使是轻度的脱水,也会导致血液循环减缓,氧气和营养物质的输送效率降低,大脑供血不足,从而引发疲劳、精神不振、注意力不集中等症状。很多人误以为这是睡眠不足,实则可能仅仅是身体在“渴水”。 头痛与眩晕: 大脑对缺水非常敏感。脱水会导致脑组织轻微收缩,牵拉脑膜,从而引发头痛。同时,血容量的减少也可能导致血压下降,引起眩晕感。 消化系统的困境: 肠道需要足够的水分来软化食物残渣,促进蠕动。缺水会使肠道变得干燥,粪便变得干硬,从而导致便秘。长期的便秘不仅令人不适,还可能增加肠道疾病的风险。同时,胃液分泌的减少也可能影响消化功能。 皮肤的干燥与老化: 皮肤是人体最大的器官,它同样需要水分来维持弹性和光泽。脱水会使皮肤变得干燥、粗糙,缺乏弹性,加速皱纹的产生,使人看起来显得老态。 情绪的波动: 研究表明,脱水会影响大脑的神经递质水平,增加焦虑、烦躁和情绪低落的风险。当我们身体缺水时,情绪也可能变得不稳定。 其他隐患: 长期缺水还会增加尿路感染、肾结石的风险。它还会影响身体对温度的调节能力,增加中暑的几率。 第三章:不止于解渴——水与疾病的微妙联系 水的功能远不止于解渴,它在预防和改善某些疾病方面,扮演着比我们想象中更重要的角色。 对抗肥胖的“天然助手”: 饮用足量的水可以提高新陈代谢率,帮助身体燃烧更多卡路里。餐前饮水可以增加饱腹感,减少进食量。此外,水还能帮助身体排出代谢废物,支持脂肪分解。 缓解便秘的“良方”: 如前所述,充足的水分是肠道蠕动和粪便软化的关键。许多顽固的便秘问题,都可以通过调整饮水习惯得到显著改善。 降低肾结石风险的“保护伞”: 充足的饮水能够稀释尿液中的矿物质和盐分,降低它们在肾脏中形成结石的可能性。对于已经有肾结石病史的人来说,增加饮水量更是重要的预防措施。 改善血糖控制的“潜在力量”: 缺水会影响身体对胰岛素的敏感性,可能导致血糖升高。保持充足的水分摄入,有助于身体更有效地利用胰岛素,对糖尿病患者的血糖管理有益。 减轻关节疼痛的“润滑剂”: 关节软骨在缺水状态下会变得干燥、僵硬,更容易受到磨损。充足的水分可以维持关节的润滑度,减轻关节的摩擦和疼痛,对关节炎患者尤其重要。 支持免疫系统功能的“基础”: 淋巴系统是免疫系统的关键组成部分,而淋巴液的主要成分就是水。充足的水分有助于淋巴液的顺畅流动,从而支持免疫细胞的运输和运作,帮助身体抵御感染。 预防心血管疾病的“辅助”: 脱水会导致血液变浓稠,增加心脏负担,也可能引发血压升高。保持水分充足有助于维持血液的正常粘稠度,减轻心血管系统的压力。 第四章:喝对水,更要喝足量——个体化的饮水策略 “喝水”看似简单,但要真正达到健康效益,需要掌握科学的方法和个体化的策略。 “8杯水”的 myth与 reality: 长期以来,“每天8杯水”的说法深入人心。然而,人体对水的需求是动态变化的,受环境、活动量、健康状况等多种因素影响。这8杯水并非绝对的标准,而是一个简化的建议。 如何判断是否喝够水? 观察尿液的颜色是简单有效的指标:颜色浅黄或无色通常意味着水分充足;颜色深黄则可能提示需要补充水分。同时,身体的口渴感也是重要的信号,但有时口渴感出现时,身体可能已经处于轻度脱水状态。 影响饮水量的因素: 环境温度与湿度: 高温高湿环境下,出汗量增加,需要补充更多水分。 运动与体力活动: 运动过程中会大量排汗,需要及时补充水分,尤其是在剧烈运动后。 健康状况: 发烧、腹泻、呕吐等都会导致体内水分流失,需要增加饮水量。某些疾病(如肾脏疾病、心力衰竭)可能需要限制饮水量,务必遵医嘱。 饮食习惯: 食物中也含有水分,例如水果和蔬菜。摄入富含水分的食物可以减少对饮水的依赖,但也不能完全取代。 年龄: 儿童和老年人的饮水需求和感知能力可能有所不同。 优质水源的选择: 纯净水/矿泉水: 是日常饮用的安全选择。 温开水: 是 most 推荐的饮水方式,温度适宜,易于吸收。 自来水: 在符合卫生标准的情况下,煮沸后饮用也是可行的。 避免含糖饮料: 汽水、果汁等含糖饮料不仅不能有效补充水分,还可能摄入过多的糖分,对健康不利。 限制咖啡因和酒精: 咖啡和酒精具有一定的利尿作用,过量饮用可能导致身体水分流失。 科学的饮水时机: 早晨醒来: 经过一夜的代谢,身体处于相对缺水状态,晨起一杯温水有助于唤醒身体,促进排毒。 餐前: 增加饱腹感,帮助控制食欲。 运动前后及过程中: 及时补充因出汗流失的水分。 睡前(适量): 睡前一杯温水有助于血液循环,但睡前大量饮水可能影响睡眠质量。 饮水的频率与方式: 少量多次是最佳的饮水方式,避免一次性大量饮水,以免加重肾脏负担。 第五章:身体的智慧——聆听来自“水”的信号 我们的身体本身就拥有感知和调节水分需求的智慧,关键在于我们是否愿意去倾听。 口渴是最后的信号: 口渴感出现时,身体可能已经处于轻度脱水状态。因此,不应等到口渴才喝水,而应养成主动、规律饮水的习惯。 疲劳、头痛、便秘等都是“隐形脱水”的线索: 当出现这些不明原因的症状时,不妨先审视一下自己的饮水习惯。 尿液的语言: 监测尿液颜色是评估水分状态的直观方式。 皮肤的反馈: 干燥、缺乏弹性的皮肤也可能在提示你缺乏水分。 第六章:水的健康革命——从日常饮水开始的改变 饮水健康并非一项复杂的医疗行为,而是一种融入日常生活的简单实践,它所带来的改变,可能超乎你的想象。 积极主动,而非被动应对: 将饮水视为主动维护健康的一部分,而不是等到生病才想起。 细水长流,贵在坚持: 养成规律、适量的饮水习惯,比偶尔一次性大量饮水更为重要。 倾听身体,个体化调整: 了解自己的身体状况和生活环境,制定最适合自己的饮水策略。 改变从“一杯水”开始: 认识到水的力量,并将其转化为切实的行动,便是健康革命的开端。 结语 水,这平凡而伟大的物质,是我们生命中最忠实的伙伴。当我们放下对复杂疗法的执念,回归生命的本源,也许会发现,通往健康的大门,就藏在那清澈透明的液体之中。《水是更好的药》不仅仅是一本书名,它更是一种健康理念的呼唤,一种回归自然、善待身体的倡导。让我们从现在开始,重新认识并珍视我们身体内的“生命之源”,用科学的方式,喝对水,活出更健康、更有活力的生命。
我一直对那些倡导“返璞归真”的健康理念充满兴趣。在现代社会,我们越来越依赖各种人工制品和药物来解决健康问题,但我总觉得,我们身体本身就拥有强大的自我修复能力,只是我们可能没有找到正确的方法去激活它。我最近在阅读一本关于草药的书,里面提到了许多天然的疗法,这让我联想到,或许还有其他我们习以为常但被低估的自然元素,同样蕴藏着巨大的能量。我特别想了解,在我们日常生活中最常见、最容易获得的物质,比如水,它是否也可能成为一种强大的“药”。我希望能够找到一本能够系统性地解释水对人体健康的重要性,以及如何科学、有效地利用水的书籍。我希望这本书不仅能告诉我“为什么”,更能告诉我“怎么做”,让我能够真正地将这些知识转化为实际的行动,改善我的健康状况,减少对药物的依赖。