奶牛养殖实用技术

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刘衍芬 著
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店铺: 中关村图书大厦旗舰店
出版社: 化学工业
ISBN:9787122311931
商品编码:29656427954
出版时间:2018-05-01

具体描述

基本信息

商品名称: 奶牛养殖实用技术 出版社: 化学工业 出版时间:2018-05-01
作者:刘衍芬 译者: 开本: 32开
定价: 19.80 页数:122 印次: 1
ISBN号:9787122311931 商品类型:图书 版次: 1

现代园艺技术手册 第一章:绪论与基础理论 本书旨在为园艺爱好者、专业种植者以及农业从业者提供一套全面、深入且极具实践指导意义的现代园艺技术体系。园艺,作为人类文明发展的重要组成部分,涵盖了从基础的植物生理学到尖端的设施农业技术等多个领域。本章首先界定现代园艺的范畴,阐述其在保障食品安全、美化人居环境及促进可持续发展中的核心地位。 我们将系统探讨植物生长的基本需求,包括光照的质量与时长对光合作用的影响,水分胁迫与冗余对根系发育的制约。深入解析土壤的物理、化学与生物学特性,重点介绍有机质的积累与土壤微生物群落多样性对作物健康生长的决定性作用。无机营养元素的吸收、转运与代谢途径将被详细阐述,尤其关注氮、磷、钾等宏量元素以及铁、锌、硼等微量元素的失衡所导致的具体病理现象及矫正措施。 第二章:园艺作物的种质资源与育种基础 作物的选择是园艺生产成功的基石。本章将梳理全球主要的经济作物种质资源库,介绍如何根据不同气候带、土壤类型及市场需求,科学选择适宜的品种。对于水果、蔬菜、花卉和药用植物,我们将分类讨论其遗传背景、抗逆性(抗旱、抗病虫害)的遗传基础。 深入讲解现代植物育种技术,从传统的杂交、选择方法到分子标记辅助选择(MAS)、基因编辑(CRISPR/Cas9)的应用前景。重点剖析如何通过科学的杂交方案,培育出高产、优质且适应气候变化的新品种。本章还将介绍种子的活力检测、贮藏技术及播种前的种子处理方法,确保发芽率的最大化。 第三章:无土栽培与精准营养管理 随着土地资源的日益紧张,无土栽培技术(水培、雾培、基质栽培)已成为高价值经济作物生产的主流方向。本章将详尽解析各类无土栽培系统的结构设计、运行原理及维护要点。 精准营养是无土栽培成功的核心。我们将构建完整的营养液配方体系,详细介绍宏量元素与微量元素在不同生长阶段的动态需求曲线。重点讲解如何利用电导率(EC)、酸碱度(pH)实时监测系统,精确调控营养液的理化性质。此外,探讨微量元素螯合技术,确保其在不同pH值下仍能被植物有效吸收。对于设施农业中的营养液循环与消毒技术,也将提供详细的操作规范。 第四章:设施园艺与环境智能控制 现代温室和植物工厂代表了园艺生产的未来方向。本章聚焦于设施的设计与建造,包括结构材料的选择、热力学性能的优化,以及光照系统的布局。我们将分析不同类型温室(如双坡式、圆拱式)的优缺点及其适用范围。 环境参数的智能控制是提高生产效率的关键。详细介绍温度、湿度、光照强度(PPFD/DLI)和二氧化碳浓度(CO2)的传感器技术与自动控制系统。探讨如何利用气候模型预测和反馈机制,实现对作物生长环境的毫秒级调控。特别关注LED补光技术的光谱调控,研究不同波长对作物形态建成和次生代谢产物积累的影响。 第五章:病虫害综合管理(IPM)与可持续农业实践 病虫害是制约园艺产量的主要因素。本章系统介绍植物病理学基础,区分真菌、细菌、病毒及类病毒性病害的识别特征、传播途径及诊断方法。针对常见的园艺害虫,如蚜虫、螨类、鳞翅目幼虫,讲解其生活史特点和抗药性监测。 推广并深化“病虫害综合管理”(IPM)策略。IPM强调预防为主,综合运用农业防治(轮作、清洁田园)、物理防治(粘虫板、防虫网)、生物防治(天敌昆虫的释放与保护)以及化学防治(选择性低毒农药)。详细阐述生物农药(如苏云金芽孢杆菌、木霉菌)的应用技术和安全间隔期管理。 第六章:收获后处理与质量控制 作物收获后的品质维持与增值是实现经济效益的“最后一公里”。本章涵盖了不同类型园艺产品(果实、叶菜、种球)的最佳收获时机判断标准,包括硬度、糖酸比、色素显色度等指标。 重点讲解预冷、气调贮藏(CA)和低温运输技术。解析不同气体组分(氧气、二氧化碳、乙烯)对呼吸速率和衰老过程的调控机制。介绍后处理过程中涉及的生物保鲜剂应用,以及如何利用先进的无损检测技术(如近红外光谱)对产品进行分级和质量评估,确保产品从田间到餐桌的品质全程可控。 第七章:园艺产品深加工与附加值提升 本章将园艺生产的视野延伸至产业链的后端。探讨如何利用现代食品工程技术,对初级农产品进行深加工,提升其市场附加值。内容包括:果蔬汁、果酱、酵素的制作工艺,以及天然色素、芳香油的提取与纯化技术。 详细介绍利用干燥、冻干(冷冻干燥)技术保存营养成分和风味的方法。对于药用植物的有效成分分离与标准化提取,提供工业化可行性的技术参考。同时,讨论可持续包装材料的选择及其对产品保质期的影响。 第八章:园艺废弃物资源化与循环经济 可持续发展要求园艺生产必须走向零废弃。本章专注于园艺生产过程中产生的秸秆、落叶、修剪枝条以及废弃营养液的处理与再利用。探讨厌氧消化、好氧堆肥技术在有机肥生产中的应用,以及如何通过精确控制发酵过程,生产出符合标准的生物有机肥。 讨论秸秆气化技术在能源生产中的潜力,以及如何利用生物质炭(Biochar)改良土壤结构、固碳减排。针对废弃营养液,介绍膜过滤、反渗透等技术在水资源回收与营养盐再利用中的应用,构建闭环循环的园艺生产系统。

用户评价

评分

拿到这本书,首先吸引我注意的是它严谨的排版和清晰的章节划分,这让我感觉作者在内容组织上一定下足了功夫。我最关心的其实是关于奶牛健康管理的部分,比如如何识别和预防常见的牛病,包括那些可能对奶牛造成严重影响的传染病和代谢性疾病。书中会不会详细讲解各种疾病的症状、诊断方法以及有效的治疗方案?我特别希望它能提供一些关于疫苗接种的科学建议,以及在牛舍环境消毒、通风和温度控制方面的具体操作指南。毕竟,健康的奶牛才能产出优质的牛奶,而疾病的发生不仅会影响产量,还可能导致巨大的经济损失。我也很想了解书中关于奶牛营养需求的详细论述,特别是不同生长阶段、泌乳阶段的奶牛,它们所需的饲料配方和关键营养素的比例是如何确定的。是不是会有一些实际的饲料案例分析,指导我们如何根据当地的饲料资源,经济有效地配制出满足奶牛需求的饲料。

评分

这本书的名字让我对其中关于现代奶牛养殖的智能化和精细化管理方面的内容充满了好奇。我非常想知道,书中是否会介绍一些利用大数据和物联网技术来监测奶牛健康、产量和行为的新型管理模式。例如,通过电子耳标、传感器等设备,实时收集奶牛的体温、活动量、反刍时间等数据,然后通过分析这些数据来预警潜在的健康问题,或者及时调整饲喂策略。我还特别关注书中关于牛奶品质控制的部分,除了基础的挤奶技术和卫生要求,是否会深入探讨影响牛奶品质的各种因素,比如奶牛的营养状况、饲料的种类、挤奶过程中的操作规范等,以及如何通过科学的管理来最大化牛奶的营养价值和风味。另外,我一直对奶牛的肠道健康和微生态平衡很感兴趣,不知道书中是否会有关于如何通过调整饲料、添加益生菌等方式来改善奶牛肠道环境,从而提高饲料利用率和免疫力的相关技术介绍。

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我一直觉得,奶牛养殖不仅仅是喂养动物,更是一门科学,一门艺术。这本书的标题《奶牛养殖实用技术》听起来就很接地气,很实用。我特别希望书中能够深入探讨如何优化奶牛的繁殖周期,减少空怀期,提高受胎率。这对于提高整个养殖场的生产效益至关重要。是不是会包含关于人工授精的技术细节,以及如何选择优质的种公牛?另外,我对如何科学地管理不同年龄段的奶牛也很有兴趣,从犊牛的早期护理,到育成牛的生长管理,再到成年泌乳牛的饲养,每一个环节都有其独到之处。我希望书中能提供一些关于犊牛早期断奶、疾病防控以及如何促进其健康成长的详细指导。还有,关于奶牛的福利方面,我觉得也是一个越来越受关注的议题。这本书会不会涉及如何为奶牛提供舒适的生存环境,比如采食、饮水、休息空间等,以及如何减少应激,提升奶牛的幸福感?

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这本书的封面设计倒是挺吸引我的,那种奶白色和绿色的搭配,给人一种清新、自然的田园气息,一下就联想到了广阔的牧场和悠闲吃草的奶牛。我拿到书的时候,就迫不及待地翻看了目录,想着里面应该会详细介绍如何从零开始建立一个高效的奶牛养殖场,从选址、建造牛舍、引进优质奶牛,到日常的饲料配比、疾病预防、挤奶技术等等,应该会涵盖方方面面。特别是关于如何提高牛奶产量和品质的部分,我非常期待,毕竟这是养殖的核心。我还想着里面会不会有一些关于自动化养殖设备的介绍,毕竟现在科技发展很快,如果能引进一些先进设备,也能大大提高效率,减轻人工负担。另外,我对奶牛的品种选择和繁殖技术也很有兴趣,了解不同品种的特点,以及如何科学地进行繁育,对于建立一个可持续发展的养殖场至关重要。这本书的厚度看起来也挺实在的,感觉里面内容的量应该很足,能够让我深入地学习和了解奶牛养殖的方方面面。

评分

这本书的封面设计有一种返璞归真的感觉,但内容我想应该不仅仅是停留在基础层面。我最感兴趣的是关于奶牛的长期健康规划和疾病的预测性管理。我希望书中能详细介绍如何建立一套科学的健康监测体系,不仅仅是在奶牛生病时才进行治疗,而是通过长期的、系统性的观察和数据分析,提前发现潜在的健康隐患,并将疾病扼杀在萌芽状态。这包括如何科学地进行定期体检,如何解读一些细微的体征变化,以及如何根据奶牛的遗传背景和生活环境来制定个性化的健康方案。此外,我还想了解书中是否会涉及一些关于提高奶牛繁殖效率的最新研究成果和技术应用,比如如何优化授精时间、如何提高胚胎的存活率,以及如何通过基因技术来培育更优质的奶牛品种,从而从根本上提升整个奶牛产业的竞争力。我期待书中能够提供一些关于如何平衡产量与健康、如何实现可持续发展的深层次的思考和实践指导。

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