孕产妇保健护理营养食谱 9787537262897 新疆人民卫生出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

胡维勤 著

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 母婴健康
• 食谱
• 保健
• 妇产科
• 营养学
• 孕妇食谱
• 健康饮食
• 新疆人民卫生出版社

店铺： 北京文博宏图图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537262897

商品编码：29570286826

包装：平装-胶订

出版时间：2016-06-01

基本信息

书名：孕产妇保健护理营养食谱

定价：39.80元

作者：胡维勤

出版社：新疆人民卫生出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787537262897

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

内容提要

---

本书将为孕妈妈们讲解从孕前准备到孕期生活再到分娩及产后恢复的整个过程的相关知识，并提供详细的全程营养指导和日常身心护理等精彩内容，使孕妈妈能够通过科学实用的理论来指导自己如何在孕期做得更好，为孕育和分娩宝宝做好准备。

目录

---

作者介绍

---

胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于内科专家乐文昭教授（国内四大名医之一）和北京协和医院中医科老中医祝椹于教授学习中医。从医50多年，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病，等等。

文摘

---

序言

---

健康新生命，幸福全家：科学喂养，孕育健康宝宝的智慧宝典 引言 十月怀胎，一朝分娩，是女性生命中最神圣、最充满期待的旅程。从得知生命悄然孕育的那一刻起，准妈妈的身体和心理都经历着翻天覆地的变化。而在这段特殊的日子里，如何科学地补充营养，如何健康地度过孕期，如何为即将到来的宝宝打下坚实的健康基础，是每一位准父母最关心的问题。本书并非简单罗列食谱，而是致力于为您提供一套科学、全面、易于实践的孕产妇营养与健康指导方案。我们深知，一个健康快乐的妈妈，才能孕育出聪明健康的宝宝，才能拥有幸福美满的家庭。本书将以严谨的态度、专业的知识、贴心的建议，陪伴您走过这段非凡的旅程。 第一部分：孕期营养的基石——解码生命所需的“黄金配方” 孕期是胎儿生长发育最关键的时期，母体的营养状况直接关系到胎儿的健康成长。然而，孕期营养并非“多多益善”，而是讲究“均衡”和“适量”。本书将深入浅出地为您解析孕期不同阶段所需的关键营养素，以及如何通过日常饮食轻松获取。 认识孕期营养“主力军”： 叶酸： 预防神经管缺陷的“守护神”。我们将详细阐述叶酸的重要性，推荐富含叶酸的食物来源，并给出科学的补充建议。 铁： 预防孕期贫血，为母婴提供充足的“氧气”。了解缺铁的危害，掌握富含血红素铁和非血红素铁的食物，以及促进铁吸收的“小窍门”。 钙： 构筑宝宝骨骼牙齿的“蓝图”。讲解孕期钙需求量为何会增加，推荐钙含量丰富的食物，并探讨钙的吸收与利用。 蛋白质： 构建宝宝身体的“砖瓦”。强调优质蛋白质的重要性，推荐鱼、禽、蛋、奶、豆制品等多样化的蛋白质来源。 维生素D： 钙吸收的“催化剂”，促进骨骼健康。讲解维生素D的来源，以及适度晒太阳的益处。 DHA/EPA： 促进宝宝大脑和视力发育的“智慧因子”。介绍DHA/EPA的来源，如深海鱼类，并提供其他补充途径。 膳食纤维： 缓解孕期便秘的“绿色卫士”。推荐全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，以及改善肠道健康的方法。 孕早期：呵护初生，稳定情绪 此阶段胎儿发育尚不稳定，但孕吐可能成为困扰。本书将提供缓解孕吐的饮食建议，如少量多餐、清淡易消化的食物，以及针对性地补充容易缺乏的营养素，如叶酸。 我们还将关注孕早期女性的心理变化，引导您以积极平和的心态面对孕吐和身体不适。 孕中期：蓄势待发，滋养成长 胎儿进入快速生长期，母体营养需求显著增加。本书将指导您如何通过增加餐次、调整食物种类和比例，科学地满足孕中期对能量、蛋白质、铁、钙等营养素的需求。 我们将提供美味又营养的食谱示例，让您在享受美食的同时，为宝宝提供充足的养分。 孕晚期：为分娩做准备，迎接新生命 胎儿迅速增大，母体负担加重。本书将重点讲解孕晚期如何合理控制体重，避免巨大儿，预防妊娠期高血压和妊娠期糖尿病。 同时，我们将强调补充维生素K和膳食纤维的重要性，为分娩储备能量，并帮助您应对分娩可能出现的肠道问题。 第二部分：孕期健康管理——孕育的艺术与科学 孕期健康不仅仅是饮食，更包含生活方式、心理调适和定期产检等方方面面。本书将为您提供一份全面的孕期健康管理指南。 科学饮食，避开“雷区”： 食物选择的智慧： 详细列举孕期应避免的食物，如生冷、腌制、高糖、高油食品，以及可能含有李斯特菌、沙门氏菌的食物。 烹饪方式的选择： 推荐蒸、煮、炖、炒等健康的烹饪方式，减少煎炸，保留食物的营养。 饮水的重要性： 讲解孕期充足饮水的好处，以及如何选择健康的饮品。 关于咖啡因和酒精： 给出明确的建议，帮助您做出明智的选择。 孕期运动的益处与禁忌： 适度的运动不仅能增强体质，还能缓解孕期不适，为分娩做好准备。本书将推荐适合孕妇的运动项目，如散步、瑜伽、孕妇操，并强调运动时的注意事项。 同时，也将警示不适合孕妇的运动，避免潜在的风险。 孕期常见不适的应对之道： 孕吐： 提供更多缓解孕吐的食疗方法和生活习惯调整。 便秘： 详细介绍通过饮食和运动缓解便秘的方法。 水肿： 讲解孕期水肿的原因，以及如何通过调整饮食和生活习惯来改善。 胃灼热： 提供缓解胃灼热的饮食和睡姿建议。 失眠： 探讨孕期失眠的原因，并提供放松身心、改善睡眠的技巧。 情绪管理与心理调适： 孕期荷尔蒙的变化可能导致情绪波动。本书将引导您认识到孕期情绪波动是正常的，并提供有效的心理调适方法，如与伴侣沟通、参加孕妇课程、进行放松练习等。 我们鼓励您积极面对孕期可能出现的担忧和焦虑，保持愉悦的心情。 定期产检的重要性： 强调定期产检是监测母婴健康状况、及时发现和处理问题的关键。本书将为您提供产检项目和时间的参考，帮助您与医生建立良好的沟通。 第三部分：产后恢复与哺乳期营养——呵护新妈妈，滋养新生命 分娩的阵痛结束，但新生命的旅程才刚刚开始。产后，新妈妈需要恢复体力和健康，同时还要承担起哺乳的重任。本书将为您提供产后恢复和哺乳期营养的科学指导。 产后身体的修复与调养： 恶露的排出： 讲解恶露的正常情况，以及如何通过饮食辅助排恶露。 伤口的愈合： 强调均衡营养对伤口愈合的重要性，推荐富含蛋白质和维生素C的食物。 子宫的复旧： 介绍有助于子宫复旧的饮食调理。 哺乳期营养的“加油站”： 母乳是宝宝最天然、最健康的食物。本书将重点讲解哺乳期所需的额外营养素，如蛋白质、维生素、矿物质和水分。 提供美味又营养的哺乳期食谱，帮助您“吃出”充足的母乳，让宝宝健康成长。 我们还将讨论哺乳期如何保持水分充足，以及一些可能影响母乳分泌的食物。 产后体重管理： 分娩后，合理控制体重有助于恢复身材，也是保持长期健康的重要一环。本书将为您提供产后体重管理的科学方法，强调循序渐进，而非过度节食。 产后心理健康： 产后抑郁症是需要关注的问题。本书将引导您认识产后情绪变化的迹象，并提供寻求帮助的途径和自我调适的方法。 结语 孕育生命是一场充满爱与智慧的旅程。本书旨在为您提供科学、实用的指导，让您在享受生命奇迹的同时，也能拥有健康、安心的孕育过程。我们相信，通过科学的营养管理和健康的生活方式，您将能够孕育出健康强壮的宝宝，并以饱满的热情迎接新生命的到来。愿这本书成为您孕育旅程中最忠实的伙伴，伴您一路生“花”，收获幸福！

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书对于“心理需求”和“特殊情况应对”的关注，这往往是其他同类书籍会忽略的角落。很多孕期书籍只关注胎儿的生长发育和母亲的身体指标，却很少触及孕期带来的情绪波动和日常生活的细微不便。比如，书中有一个小节专门讨论了“孕期对气味敏感的应对策略”，提出了如何利用精油的芳香疗法来改善用餐环境，以及一些针对孕晚期睡眠质量下降的食谱推荐——它们大多清淡且富含镁元素，旨在帮助身体放松。这种细腻入微的关怀，让我感到自己不只是一个“孕育生命的容器”，而是一个正在经历特殊生理和心理变化的人。它不仅仅是关于“吃什么”的指南，更是关于“如何更好地度过这段旅程”的心灵慰藉。读到那些关于孕期焦虑的描述时，我常常会心一笑，仿佛作者能洞察我内心深处的那些小秘密和不安。

评分☆☆☆☆☆

这本书真正的高明之处，在于它跳脱了单一的“营养学”框架，将“保健”和“食谱”完美地融合在了一个更宏大的“生活方式”叙事中。我曾经尝试过一些严格的食疗方案，结果就是厨房变成了实验室，生活变成了任务清单，压力山大。但这本书的设计哲学似乎是：健康应该是自然而然发生的结果，而非强加的负担。它推荐的很多食谱，即使在非孕期也完全可以作为家庭健康餐桌的主力军，比如它对粗粮和豆类的使用频率非常高，而且讲解了如何通过巧妙的搭配来掩盖粗粮的口感，使其更容易被家人接受。这种强调“可持续性”的推荐，让我对未来的“产后恢复”和“家庭膳食升级”都有了清晰而轻松的规划。它传达的信息是：照顾好自己和宝宝的健康，不必以牺牲生活乐趣为代价，健康可以很美味，也可以很优雅。

评分☆☆☆☆☆

这本书，说实话，我一开始抱的期望值并不算太高，毕竟市面上关于这个主题的书籍汗牛充栋，我担心它无非就是老一套的理论堆砌，缺乏新意和实操性。然而，翻开第一页我就被作者那种娓娓道来、极其体贴入微的叙事风格所吸引。它不像一本冷冰冰的教科书，更像是一位经验丰富、又非常耐心细致的资深护士或营养师，在你耳边轻声细语地讲解每一个阶段需要注意的细节。比如，书中对于孕早期常见的孕吐反应，没有简单地给出“少食多餐”这种泛泛的建议，而是深入剖析了不同类型呕吐背后的身体反应机制，并提供了针对性极强的“急救”食谱——我记得有一个用姜和柠檬皮熬制的饮品，我在最难受的时候试了，效果出奇地好，那种从胃里泛上来的翻腾感确实被安抚了不少。而且，作者在探讨维生素和矿物质的补充时，特别强调了“食物优先”的原则，列举了大量日常生活中容易被我们忽视的营养宝库，让人感觉原来健康的饮食并不需要多么昂贵的进口补品，而是藏在我们熟悉的菜市场里。这种扎根于生活、充满人情味的指导，让我感觉自己真正被理解和关怀着。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和插图设计，简直是教科书级别的“反面教材”的完美对照。我以前买过几本同类的书籍，要么是黑白文字密密麻麻，阅读起来像在啃石头；要么就是插图画得过于卡通化，专业度受到质疑。但这本《孕产妇保健护理营养食谱》的视觉呈现让我感到非常愉悦。它的色彩搭配柔和、专业，大量使用了高质量的食物摄影图片，每道食谱旁边都配有成品图，这对于一个“视觉驱动型”的烹饪者来说简直是福音——我能直观地感受到菜肴的质感和搭配。而且，书中的结构逻辑非常清晰，它不是简单地按时间顺序罗列食谱，而是将“基础理论”、“特定需求调理”（比如贫血、水肿、便秘）、“不同阶段食谱”分门别类地处理，章节之间的过渡非常自然流畅。我甚至会把某些食谱页单独裁下来贴在冰箱上，因为那张图看起来实在太诱人了，让人根本没有“这是在做医疗食谱”的压力感，完全是享受烹饪的过程。

评分☆☆☆☆☆

我必须得承认，我是一个对数字和精确度要求比较高的人，我希望看到数据支撑，而不是空泛的口号。这本书在这方面做得非常出色，它在讲解不同孕期体重增长目标、蛋白质摄入量、铁元素每日推荐量时，都给出了清晰的参考范围，并且非常细致地将这些量化指标转化成了具体的食物份量。比如，在“孕中期的能量需求增加”这一章节，作者没有直接说“多吃点”，而是精确到“每天比基础代谢多增加约300-450大卡”，然后立即列举了实现这部分热量增加的几种组合方案：是选择一个牛油果加一杯牛奶，还是两个小红薯配一份豆腐？这种详尽的“菜单式”指导，极大地减轻了我自己做计划的负担。更让我欣赏的是，它还特别设置了一个“常见食材营养成分速查表”，当我拿到一份食材，不确定它的主要价值时，可以迅速翻阅对照。这种结构设计，看得出作者是真正站在实操者的角度，努力消除知识获取的障碍，让复杂营养学变得触手可及。