发表于2024-11-05
基本信息
书名:中国人可以吃得更安全
定价:26.80元
作者:王芳
出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787807535089
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.359kg
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内容提要
民以食为天。但当天空不再蔚蓝,我们以何为天?谁对我们的食物安全负责?
不要迷信专家,不要迷信,更不要迷信广告,如果你要迷信,那就迷信你自己,做自己的健康管家!你知道吗,一个正常人的一生大概要吃掉60吨食物!西方有句谚语:
你吃什么就是什么。但我们真的了解一生吃掉的这60吨食物吗?
现在大多数人掌握的营养知识,有超过一半是从各种媒体的广告中获得的!
营养知识的缺乏,已经成为影响人们健康和生活质量的重要因素之一。
“毒奶粉”、“毒鸡蛋”、“地沟油”……当各种“饮食敌人”汹满而来,一个合格的家庭小主妇,要为全家人守住后一道关口。揭开食品行业真相,掌握安全饮食常识。
其实,中国人完全可以吃得更健康!
目录
作者介绍
王芳,从食品科学与营养工程专业毕业后,我当过大学讲师,后来又继续念硕士、博士,然后又做了博十后,从事食品营养与安全方面的研究工作。呵呵,貌似很高深、很学术,便骨子里我还是一个恋家,顾家的小女人,老公和孩子是我生命中重要的部分,他们的健康和幸福是我*的
文摘
序言
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