9787518000296 懷孕40周這樣吃 中國紡織齣版社 何衛珍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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何衛珍 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 母嬰健康
• 懷孕
• 育兒
• 何衛珍
• 中國紡織齣版社
• 營養食譜

店鋪： 聚雅圖書專營店

齣版社： 中國紡織齣版社

ISBN：9787518000296

商品編碼：29522594419

包裝：平裝

齣版時間：2014-10-01

基本信息

書名：懷孕40周這樣吃

定價：39.80元

作者：何衛珍

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2014-10-01

ISBN：9787518000296

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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懷孕瞭，吃什麼？怎麼吃？是每個準媽媽都關心的大事。本書以孕期飲食為主題，介紹瞭如何在孕前做好營養儲備、怎樣在孕40周進行閤理膳食，以及麵對孕期的不適與疾病應該如何用飲食調理等，從多個方麵進行瞭翔實的解答。書中豐富實用的內容將伴隨準媽媽快樂健康地度過幸福的孕産期。

內容提要

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目錄

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篇 孕前應該吃什麼
孕前不可不知的營養飲食常識
孕前營養是優生的關鍵
妻子補營養，丈夫休旁觀
營養儲備不要忽視脂肪
保證充足的優質蛋白質
補充維生素必不可少
補充適量的礦物質
讓食物幫你提升“孕力”
避免進食被汙染的食物
多吃水果很重要
多吃蔬菜好處多
孕前應該瞭解的飲食細節
想要寶寶，彆用節食來
計劃懷孕，須戒煙戒酒
打算懷孕，暫時告彆咖啡
孕前可以補點葉酸
寒涼食物不利懷孕
待孕補鐵很重要
天天素食降低生育能力
孕前營養食譜推薦
枸杞牛肉山藥湯
當歸三七烏雞湯
木瓜豬骨燉花生
芽薑雞片
醬爆薯丁
牛肉健脾丸
蒜苗炒肉絲
肉末燒豆腐
清炒竹筍
魔芋拌黃瓜
豆腐餡餅
菠菜瘦肉粥
香瓜蘋果汁
番茄菠蘿汁
第二篇 孕早期應該吃什麼
……
第三篇 孕中期應該吃什麼
第四篇 孕晚期應該吃什麼
第五篇 孕産期常見不適食療方

作者介紹

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何衛珍，副主任醫師。從事婦幼臨床工作近30年。理論知識紮實，臨床經驗豐富。撰寫的論文《遲發性維生素D缺乏性佝僂病186例診治分析》、《兒童營養性混閤性貧血對生長發育的影響》、《監測母乳鈣對降低嬰兒佝僂病發病率的影響》、《5歲以下兒童死亡情況及原因分析》等四篇文章相繼在《中國婦幼保健》、《海南醫學院學報》、《中國臨床研究》等刊物發錶。

文摘

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序言

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孕育的美味旅程：40周營養智慧與安心指南 從兩條生命綫齣現的那一刻起，一段充滿期待與奇妙的旅程便悄然展開。這不僅僅是孕育一個新生命的喜悅，更是一場關乎母親健康、胎兒成長、以及未來傢庭幸福的深度探索。在懷孕的40周裏，每一個階段都有其獨特的生理變化與營養需求，理解並滿足這些需求，是準父母們賦予新生命最溫柔的禮物。本書旨在成為您孕期最貼心的營養管傢，用科學而充滿人文關懷的語言，為您揭示貫穿整個孕期的營養密碼，讓您在享受生命饋贈的同時，也能擁有一份從容與安心。 第一孕期：生命萌芽的能量基石 (孕1-13周) 懷孕初期，是胎兒器官係統發育的黃金時期，也是準媽媽身體經曆劇烈荷爾濛變化的關鍵階段。孕吐、疲憊、情緒波動是這個時期常見的“甜蜜負擔”。此時，營養的目標在於為生命初期的細胞分化和器官形成提供充足的“原料”，並幫助準媽媽適應身體的改變，緩解不適。 葉酸：不可或缺的守護者。 葉酸的重要性不言而喻。它不僅能有效預防神經管缺陷，如脊柱裂，還能促進紅細胞的生成，支持胎盤的健康發育。建議在備孕前就開始補充，並持續到孕早期。富含葉酸的食物包括深綠色葉菜（如菠菜、羽衣甘藍）、豆類、柑橘類水果、強化榖物等。 蛋白質：構建生命的磚石。 胎兒的生長發育離不開充足的蛋白質。它是構成細胞、組織和器官的基本單位。優質蛋白質的來源包括瘦肉、禽類、魚類、雞蛋、牛奶、豆製品等。在這個階段，確保攝入足夠且易消化的蛋白質，能為胎兒快速的細胞分裂提供強大的支持。 維生素B6：緩解孕吐的良伴。 許多孕婦在孕早期會經曆孕吐，維生素B6在緩解這一癥狀方麵發揮著重要作用。它參與神經遞質的閤成，有助於穩定情緒，減輕惡心感。全麥製品、堅果、香蕉、雞肉等都是維生素B6的良好來源。 鐵：為生命提供動力。 隨著胎盤和血容量的增加，孕婦對鐵的需求量顯著上升。充足的鐵能預防孕期貧血，保證母體和胎兒的氧氣供應。然而，孕早期鐵的吸收可能受到孕吐的影響。富含血紅素鐵的食物（如紅肉、肝髒）吸收率更高，而非血紅素鐵（如豆類、深綠色蔬菜）則需與富含維生素C的食物一同攝入，以提高吸收效率。 水分：維持身體平衡的生命綫。 充足的水分對於保持孕婦的身體機能正常運轉至關重要，尤其是在孕吐導緻液體流失的情況下。多喝水、淡鹽水、牛奶、果汁等，有助於緩解便秘、預防脫水。 第二孕期：穩健成長的力量加油站 (孕14-27周) 進入第二孕期，許多孕吐癥狀會逐漸緩解，準媽媽們通常會感覺精力有所恢復，食欲也隨之增長。這是胎兒快速生長和體格發育的關鍵時期，對營養的需求進入一個高峰。 鈣：強健骨骼的基石。 胎兒的骨骼和牙齒正在迅速發育，需要大量的鈣質。同時，孕婦自身也需要鈣來維持骨骼健康。每日攝入足夠的鈣，不僅能促進胎兒骨骼發育，還能減少孕婦骨質疏鬆的風險。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、綠葉蔬菜（如西蘭花）是鈣的優質來源。 DHA：智慧之源，視力守護者。 DHA（二十二碳六烯酸）是構成大腦和視網膜的重要成分，對胎兒的神經係統和視力發育至關重要。深海魚類（如三文魚、沙丁魚）是DHA的天然寶庫。如果飲食中魚類攝入不足，可以考慮通過孕婦專用DHA補充劑來滿足需求。 維生素D：鈣吸收的催化劑。 維生素D與鈣的吸收和利用密切相關，對胎兒骨骼發育和免疫係統的建立同樣重要。陽光是維生素D的主要來源，適度的戶外活動非常有益。此外，富含脂肪的魚類、蛋黃、強化奶製品也是維生素D的良好來源。 縴維：告彆孕期煩惱。 孕期荷爾濛的變化和子宮的增大容易導緻便秘。富含膳食縴維的食物，如全麥榖物、豆類、水果、蔬菜，能夠促進腸道蠕動，預防和緩解便秘。 適量增加總熱量攝入。 相比孕早期，第二孕期每日需要額外增加約300大卡的熱量，以滿足胎兒和母體能量需求。但這不是放縱食欲的理由，關鍵在於選擇營養密度高的食物。 第三孕期：最後的衝刺與充足準備 (孕28-40周) 懷孕的最後階段，胎兒的體重迅速增加，身體各項機能趨於成熟，為齣生做最後的準備。準媽媽的身體負擔也日益加重，消化功能可能再次受到影響，容易齣現水腫、孕期糖尿病等風險。這個時期的營養目標是支持胎兒的快速增重，為分娩儲存能量，並預防潛在的健康問題。 鐵：保證充足的血液儲備。 隨著胎兒體重的快速增加和母體血容量的進一步擴張，鐵的需求量達到頂峰。充足的鐵儲備不僅對胎兒的生長發育至關重要，也能為分娩時的失血做好準備。 蛋白質：支持胎兒最後的“豐滿”。 胎兒在最後階段的體重增長主要依賴於脂肪和蛋白質的積纍。保證攝入高質量的蛋白質，能夠支持胎兒肌肉和組織的良好發育。 能量攝入的精細調整。 孕晚期每日額外需要約450大卡的熱量，但應避免高油、高糖的食物，以免造成孕期體重增長過快，增加妊娠期糖尿病和巨大兒的風險。選擇富含復閤碳水化閤物、優質蛋白質和健康脂肪的食物。 維生素C：增強免疫，促進鐵吸收。 維生素C能增強免疫力，幫助身體抵抗感染，尤其是在孕晚期，母體免疫力可能有所下降。同時，維生素C能顯著提高植物性食物中鐵的吸收率。柑橘類水果、草莓、獼猴桃、彩椒等都是維生素C的極佳來源。 鈣與維生素D：鞏固骨骼健康。 持續關注鈣和維生素D的攝入，它們對於胎兒骨骼的最後成熟至關重要。 避免加工食品和高鹽食物： 減少攝入加工食品、醃製食品和高鹽調味品，有助於控製孕期水腫和血壓。 貫穿始終的營養智慧： 均衡多樣是王道。 無論哪個孕期，最核心的原則是保持飲食的均衡與多樣。通過攝入不同種類的食物，纔能確保獲得全麵而充足的營養素。 少食多餐，規律進食。 尤其是在孕吐嚴重或消化不適的時期，將一日三餐改為一日五到六餐，少量多次進食，能減輕胃腸負擔，穩定血糖。 關注食物的安全與衛生。 孕期免疫力相對較弱，需特彆注意食物的選擇和處理。避免生食、未熟透的食物，徹底清洗瓜果蔬菜，烹飪時保證食物充分加熱。 傾聽身體的聲音。 每個孕婦的身體狀況和營養需求都是獨特的。學會觀察自己的身體反應，理解孕期可能齣現的不適，並據此調整飲食，是孕期健康的關鍵。 適度運動，相輔相成。 閤理的孕期運動不僅能幫助控製體重，緩解孕期不適，還能增強體質，為分娩和産後恢復打下良好基礎。 超越食物本身：情緒與心理的滋養 營養不僅僅是食物的攝入，更是一種全方位的身心滋養。在漫長的孕期中，準媽媽的心情與情緒同樣是胎兒健康成長的“隱形營養”。保持積極樂觀的心態，尋求傢人和伴侶的支持，適時與他人交流孕期感受，都是至關重要的。當您在享受美食的同時，也被這份沉甸甸的愛與期待所包圍，生命的律動將更加和諧美好。 本書將為您提供更詳盡的每周營養指南，包括具體的食譜建議、食物選擇的技巧、以及針對不同孕期常見問題的營養解決方案。我們相信，通過科學的知識與細緻的關懷，您一定能度過一個健康、愉快、充滿愛的孕期，迎接新生命的到來。

评分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書在信息整閤方麵的能力達到瞭一個新的高度。它不是簡單地堆砌信息，而是構建瞭一個完整的育兒知識體係框架。比如，它把營養攝入和體能發展巧妙地結閤起來，讓你在準備輔食的同時，也能考慮到當前的運動量和季節變化。我特彆欣賞它對“節奏感”的強調，不僅僅是寶寶的作息，也包括父母如何建立可持續的育兒節奏，避免過度投入導緻身心俱疲。它用一種非常清晰的結構，將宏觀的養育哲學與微觀的操作指南連接起來，讓人能夠清晰地看到自己目前所處的位置以及下一步應該關注的重點。翻閱的時候，總能發現一些之前被忽略的細節，比如某個小小的遊戲能如何刺激寶寶的精細動作發展，這些“小確幸”的知識點，匯集成一股強大的育兒助力。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是育兒領域的“百科全書”級彆，內容覆蓋麵之廣，讓我瞠目結舌。我原本以為它可能隻側重於某幾個方麵，比如喂養或者睡眠訓練，但它居然把寶寶從新生兒到學步期的各個階段的發展裏程碑、常見問題以及應對策略都梳理得井井有條。尤其對“敏感期”的闡述，邏輯清晰，配上大量的圖錶和對比分析，讓我這個原本對兒童心理學一竅不通的人，也能輕鬆理解寶寶那些看似“無理取鬧”的行為背後的深層原因。它不僅僅告訴你“該做什麼”，更重要的是解釋瞭“為什麼這麼做”，這種知其所以然的學習過程，極大地增強瞭我作為父母的信心。我甚至開始期待接下來的閱讀，因為它就像一盞指路明燈，照亮瞭育兒路上那些充滿迷霧的角落，讓我少走瞭很多彎路，避免瞭許多不必要的焦慮。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我帶著一種很挑剔的眼光打開這本書的，因為市麵上同類書籍太多瞭，很多都是空泛的理論，讀完等於沒讀。但是，這本書的作者顯然是下瞭真功夫的。她的文字風格非常注重實操性，很少齣現那些玄乎的、難以理解的專業術語。更難得的是，她似乎非常瞭解新手父母的痛點——那些半夜三更查資料、手忙腳亂的窘境。書中專門闢齣瞭一章關於“突發狀況處理指南”，詳細列齣瞭從輕微腹瀉到發燒的傢庭急救小知識，雖然強調瞭必要時要及時就醫，但提供瞭初步判斷的依據和安撫病童的有效方法，這對於初為人父母的我們來說，簡直是定心丸。每一條建議都帶著一種沉穩的、過來人的智慧，讀起來讓人心裏踏實，感覺自己真的擁有瞭一位隨時待命的育兒顧問。

评分☆☆☆☆☆

這本育兒讀物給我最深刻的印象是它的“人性化”和“去焦慮化”的基調。很多育兒書讀完後，反而會讓人因為達不到書裏的“完美標準”而倍感壓力，覺得自己是個失敗的父母。但這本完全不是這樣。作者反復強調“每個寶寶都是獨一無二的”，鼓勵我們根據自己孩子的特質來調整方法，而不是死闆地套用模闆。她分享瞭許多自己或身邊朋友遇到的“不完美”育兒瞬間，那些真實的挫敗感和最終的釋然，讓人感同身受。這種真實感極大地緩解瞭我內心的緊綳。書中關於親子溝通的章節尤其精彩，它教我們如何傾聽孩子的情緒，而不是隻關注行為本身，這套理念讓我和寶寶的互動質量有瞭質的飛躍，我現在更懂得如何錶達愛意和設定界限瞭。

评分☆☆☆☆☆

哇，最近入瞭本關於育兒的書，內容真是相當紮實，讀起來一點都不覺得枯燥。作者的敘事方式很親切，就像鄰傢大姐在跟你拉傢常，但她提供的那些育兒經驗和方法，又是那麼有條理、有依據。比如，她談到如何應對寶寶夜哭這個問題，不是簡單地告訴你“抱起來哄哄就好”，而是深入分析瞭不同月齡寶寶哭泣背後的生理和心理需求，還提供瞭一套循序漸進的安撫技巧，我試著用瞭其中一種，效果立竿見影，寶寶終於能睡個安穩覺瞭，我這個當媽的也終於能喘口氣瞭。這本書的排版也很用心，很多關鍵點都做瞭加粗或者用小貼士的形式標注齣來，即使忙得焦頭爛額的時候，也能快速定位到需要的信息。最讓我驚喜的是，裏麵穿插瞭不少真實案例，那些小小的、充滿煙火氣的場景，讓我感覺自己不是在讀一本“教科書”，而是在參加一場場經驗豐富的媽媽沙龍，非常接地氣，實用性滿分。