我爱意大利面

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[意大利] academia barilla百味来协 著



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发表于2024-11-20

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图书介绍

店铺: 碧海箫音图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121282447
商品编码:28952799457
包装:精装
出版时间:2016-09-01


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图书描述

基本信息

书名:我爱意大利面

定价:168.00元

作者:academia barilla(百味来协会)著,

出版社:电子工业出版社

出版日期:2016-09-01

ISBN:9787121282447

字数:

页码:

版次:1

装帧:精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


在你翻看本书之前,我可以负责任地告诉你:意大利面的书,有这一本就够了!
这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱!作者来自意大面全球*“百味来”,为中国消费者带来正宗的意式美食体验,专业性不容置疑。
长面、短面、烤蛋面、汤面……全书介绍了各种各样的意面,图文对照,让观赏和使用更直观。提供了100道极具代表性的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片,用到的材料也以美图呈现,还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示,让您轻松做出*爱吃的美味意大利面。即使没有任何烹饪基础,您也可以做出美味的意大利面!你就是意面高手!

内容提要


该书为专门为意大利面爱好者推出的饕餮盛宴,前面略费笔墨讲述了意大利面的历史、制作工艺、制作机器等趣味小常识,而后按意大利面的不同分类展开,长面、短面、烤蛋面、汤面……提供了丰富的图文并茂的食谱。每道菜都有让人垂涎欲滴的精美图片,用到的材料也以美图呈现,还有准备时间、烹饪时间、难度系数、精细步骤和温馨小提示,让您轻松做出*吃的美味意大利面。

目录


作者介绍


百味来,意大利面全球*。百味来品牌进驻中国市场20多年来,百味来品牌已经在中国消费群体当中取得了知名度与美誉度。百味来集团将继续深耕中国市场,以其所尊崇的价值理念与先进的生产技术,为中国消费者带来正宗的意式美食体验。 百味来,意大利面全球*。百味来品牌进驻中国市场20多年来,百味来品牌已经在中国消费群体当中取得了知名度与美誉度。百味来集团将继续深耕中国市场,以其所尊崇的价值理念与先进的生产技术,为中国消费者带来正宗的意式美食体验。

文摘











序言



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