具体描述
|
内容介绍
胡维勤主编的《备孕怀孕坐月子哺乳期饮食宜忌图解》在宜吃的食物中详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等，让孕产妇对每一种食材都了如指掌。针对每一种食材分别推荐了两道实用的营养菜谱，详细介绍其原料及制作过程，并分析每一道菜谱的功效，再配上精美、清晰的图片，让即使是烹调知识并不丰富的备孕妈妈或者准妈妈们，也能成功操作。
作者介绍
胡维勤，医学科学家，中国人民***总参警卫局保健处主任医师。
养生保健医生，毕业于上海第二医科大学（现上海交通大学医学院），师从内科医师专家乐文昭和老中医祝谌予教授。擅长老年病及糖尿病等各种慢**和临床杂症的**与保健，1971年调至北京中南海门诊部（后更名为中国人民***总参警卫局保健处），先后担任朱德、华国锋等党和国家领导人的专职保健医生，受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。
目录
Chapter 1 准妈妈，你准备好了吗？
一、如何胜任完美准妈妈
孕前准备真的很重要
孕产期不容忽视的生活小细节
二、孕产期所需营养素一览表
合理摄取带来健康生活
三、孕产期各阶段的科学饮食指南
备孕期
孕早期
孕中期
孕晚期
月子期
哺乳期
四、孕产期热门饮食话题
孕妈妈要吃补品吗？
准爸爸如何进行饮食调理？
如何把关饮食卫生？
孕妇不能吃水果？
“老风俗”有科学道理吗？
为了早泌乳，产后马上多喝汤？
Chapter 2 备孕期的饮食宜忌
小白菜
小白菜牛肉末
芝麻酱拌小白菜
生菜
炝炒生菜
紫甘蓝生菜沙拉
菠菜
菠菜猪肝汤
芝麻菠菜
南瓜
米汤南瓜
芦笋炒南瓜
山药
山药炒秋葵
木耳山药
木耳
黄金豆腐炒木耳
秋葵百合炒木耳
香蕉
冰精香蕉粥
香蕉吐司卷
橙子
盐蒸橙子
橙子南瓜羹
草莓
草莓牛奶燕麦粥
西芹百合炒草莓
黄豆
香菜拌黄豆
风味茄汁黄豆
鸡蛋
胡萝卜丝炒鸡蛋
辣椒炒鸡蛋
牛肉
甜椒牛肉丝
牛肉炒菠菜
虾
双花木耳炒虾仁
山药芦笋炒虾仁
牡蛎
西红柿牡蛎汤
牡蛎芦笋豆腐汤
海带
海带枸杞炖排骨
海带汤
忌吃食物
猪腰
泡菜
浓茶
咖啡
可乐
酒
Chapter 3 孕早期的饮食宜忌
Chapter 4 孕中期的饮食宜忌
Chapter 5 孕晚期的饮食宜忌
Chapter 6 月子期的饮食宜忌
Chapter 7 哺乳期的饮食宜忌
Chapter 8 孕产妇常见症状饮食宜忌
用户评价
我是一位第一次怀孕的准妈妈，对孕期和产后的饮食方面的信息非常渴望，希望能找到一本能够系统指导我的书籍。这本书的书名看起来像是“宝藏”，承诺的内容也足够丰富，所以我毫不犹豫地购买了。然而，当我开始阅读后，我发现书中的内容与书名所承诺的“大全”和“图解”存在巨大的差距。书中对孕期和产后饮食宜忌的解释非常笼统，缺乏科学依据和详细的分析。例如，书中可能会说“需要补充钙”，但却没有具体说明不同食物的钙含量，也没有解释如何提高钙的吸收率，甚至没有提及钙缺乏可能带来的风险。对于“坐月子”这个重要的恢复期，书中给出的饮食建议更是模糊不清，仿佛只是简单地搬了一些传统说法，缺乏现代医学的科学指导。而所谓的“图解”部分，更是让我觉得这本书不够用心，很多图解要么是模糊不清的线条画，要么就是一些非常基础的食物图片，根本没有起到辅助理解的作用，反而显得有些杂乱。我原本希望这本书能提供一些具体的食谱，或者根据不同孕周和产后阶段给出个性化的饮食方案，但它只是提供了一些非常笼统的建议，缺乏可操作性和指导性。这本书让我感觉像是打开了一个空壳，书名承诺的内容并没有真正体现在书中，我感到非常失望，因为它并没有帮助我解决实际的饮食困惑，也没有让我对如何科学地安排孕产期的饮食有更深入的了解。
评分我原本对这本书抱有很高的期望，期待它能像名字那样，成为我孕育宝宝期间的“饮食宝典”。然而，翻开书页，我发现内容远不如书名那样“大全”和“图解”。书中对很多食材的“宜忌”解释都非常笼统，缺乏科学性和具体性。比如，书中可能会提到“孕妇应少吃油炸食品”，但却没有详细解释油炸食品对孕妇有哪些不利影响，也没有提供更健康的烹饪替代方案。对于“备孕”阶段，这本书的指导更是几乎为零，只是泛泛而谈，没有提供任何可以帮助优化身体、提高受孕几率的切实建议。在“怀孕”期间，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也没有进行详细的分析，只是笼统地罗列一些食物，让人难以把握重点。最让我感到失望的是“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议，很多内容都停留在传统的观念上，缺乏现代医学的科学支撑，也没有提供具体的食谱建议，更没有考虑到不同个体在产后的恢复情况。书中所谓的“图解”也显得非常敷衍，要么是极其简单的示意图，要么就是一些普通到不能再普通的食物照片，完全没有起到辅助理解的作用。这本书给我的感觉是内容陈旧、缺乏深度，并没有真正解决准妈妈和新妈妈在饮食方面的实际困惑。我花了钱买了这本书，却感觉并没有获得预期的价值，实在是太令人遗憾了。
评分这本书的名字确实吸引人，承诺的内容也相当诱人，我原本以为能找到一份真正实用的孕产期饮食“百科全书”。然而，实际阅读之后，我发现内容远不如书名所描绘的那般“大全”和“图解”。书中对很多食物的“宜忌”解释都比较笼统，缺乏科学依据和详细的分析。比如，书中可能提到“孕妇应适量摄入某些坚果”，但并没有具体说明是哪些坚果，又或者每天应该摄入多少克，也没有解释坚果对孕妇有哪些益处。对于“备孕”这个关键阶段，书中几乎没有提供任何有价值的指导，只是非常笼统地强调“健康饮食”。在“怀孕”部分，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也没有进行细致的区分，很多建议都显得不够具体和实用。最让我感到沮丧的是“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议，很多内容都停留在传统的观念上，缺乏现代医学的科学支撑，也没有提供具体的食谱，让我不知道如何真正地安排产后的饮食。书中所谓的“图解”更是形同虚设，大部分都是非常普通的食物图片，或者是一些非常简单的示意图，完全没有起到辅助理解的作用。我期待的是一本能够真正指导我如何科学、健康地饮食的书，但这本书提供的仅仅是一些非常基础和零散的信息，并不能满足我实际的需求。这本书的质量实在令人难以恭维，感觉作者并没有深入研究，也没有真正站在读者的角度提供有价值的信息。
评分这本书的描述听起来非常吸引人，打着“图解”的旗号，承诺“规避不利食材”，但实际内容却让我大失所望，感觉像是被欺骗了一样。书中对很多重要饮食原则的解释都非常肤浅，缺乏科学依据和详细的分析。比如，书中提到“孕期要补充叶酸”，这固然重要，但它只是简单地列举了几种富含叶酸的食物，却丝毫没有提及叶酸缺乏的风险，也没有说明每日推荐摄入量，更没有分析不同食物中叶酸的生物利用率差异。对于“坐月子”这个环节，书中给出的建议更是模糊不清，仿佛只是把一些传统的说法原封不动地搬了过来，却缺乏现代医学的解读和科学的支持。所谓的“宜忌”更是简单粗暴，很多食物的忌食原因语焉不详，只是笼统地说“不适合”，让人摸不着头脑。例如，书中可能提到“不要吃螃蟹”，但却没有解释是因为其寒性还是可能引起的过敏反应，对于那些并非过敏体质的孕妇来说，这可能会造成不必要的担忧和限制。而且，这本书的“图解”部分简直是鸡肋，很多图片要么是通用的食物照片，要么就是一些流程图，完全没有起到“图解”的辅助作用，反而增加了视觉上的混乱感。我本以为这本书能提供一些具体的食谱、食材搭配建议，或者列出一些孕期容易被忽视的营养误区，但结果却让我空手而归。它更像是一本粗略的食材目录，而不是一本真正能指导孕产妇科学饮食的实用手册。我对这本书的质量表示非常怀疑，感觉作者并没有深入研究，也没有真正站在读者的角度去思考如何提供有价值的信息。
评分这本书的名字听起来很全面，仿佛能解决所有孕产期饮食的疑问，所以我满怀期待地购买了。但是，实际阅读体验却让我大失所望。书中对很多食物的“宜忌”的解释都非常模糊，缺乏科学依据和具体的说明。比如，书中可能提到“某些肉类不宜多吃”，却没有说明具体是哪些肉类，又或者孕妇摄入过量会有何不良后果。对于“备孕”阶段，这本书的指导更是乏善可陈，只是简单地提及“均衡饮食”，并没有提供任何可以帮助提高受孕几率的切实建议。在“怀孕”部分，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也缺乏细致的分析，很多建议都显得不够具体和实用。最让我感到沮丧的是“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议，很多内容都停留在传统的观念上，缺乏现代医学的科学支撑，也没有提供具体的食谱，让我不知道如何真正地安排产后的饮食。书中所谓的“图解”更是形同虚设，大部分都是非常普通的食物图片，或者是一些非常简单的示意图，完全没有起到辅助理解的作用。我期待的是一本能够真正指导我如何科学、健康地饮食的书，但这本书提供的仅仅是一些非常基础和零散的信息，并不能满足我实际的需求。这本书的质量实在令人难以恭维，感觉作者并没有深入研究，也没有真正站在读者的角度提供有价值的信息。
评分这本书的名字确实起得很大气，听起来像是一本无所不包的孕产期饮食指南。然而，当我实际阅读这本书后，我发现内容与书名所承诺的“大全”和“图解”之间存在巨大的落差。书中对很多重要饮食禁忌的解释都非常模糊，缺乏科学依据。例如，书中可能简单地写道“不宜吃某些海鲜”，却没有具体说明是哪些海鲜，又是因为什么原因不宜食用。对于“备孕”这个重要的阶段，书中也只是简单提及要“均衡饮食”，却没有提供关于备孕期间如何优化营养、增加受孕几率的具体建议。在“怀孕”的部分，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也缺乏细致的分析，只是笼统地说要多吃什么，少吃什么。而“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议更是浅尝辄止，没有提供具体的食谱，也没有解释为何某些食物适合产后恢复。我尤其失望的是“图解”的部分，所谓的图解要么是模糊不清的线条画，要么就是一些非常基础的食物图片，完全没有达到辅助理解的目的，反而让人觉得书本不够用心。我本以为这本书能够提供一些关于如何根据个人体质调整饮食的建议，或者介绍一些孕期常见的营养问题及解决方案，但它只是提供了一些非常表面化的信息。这本书给我的感觉就像是在凑字数，内容缺乏深度和实用性，对于需要真正指导的准妈妈和新妈妈来说，它提供的帮助非常有限。
评分我一直认为，对于孕育新生命这样的重要时期，饮食方面的信息需要非常严谨和科学。看到这本书的书名，我以为它会提供一份详尽且易于理解的孕产期饮食指南。然而，实际内容却与我的预期相去甚远。书中对很多食物的“宜忌”解释都十分片面，没有深入探讨背后的科学原理，也没有提供具体的建议。例如，书中可能会提到“不宜吃生冷食物”，但并没有详细解释生冷食物对孕妇可能造成的具体影响，也没有提供替代方案。对于“备孕”这个关键的初期阶段，这本书的指导几乎为空白，仅仅是泛泛而谈，让人无法从中获得实质性的帮助。在“怀孕”的部分，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也没有进行充分的分析，很多建议都显得过于笼统，不够具体。更让我感到失望的是，“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议，内容陈旧，缺乏科学依据，也没有提供具体的食谱，让我无从下手。书中所谓的“图解”也显得非常敷衍，很多都是一些非常基础的食物照片，或者是一些不成形的流程图，完全无法帮助我更直观地理解内容。这本书给我的感觉是内容陈旧、缺乏深度，并没有真正解决准妈妈和新妈妈在饮食方面的实际困惑。我花费了时间和金钱购买了这本书，却感觉并没有获得预期的价值，实在是太令人遗憾了。
评分这本书的书名非常吸引人，承诺的内容听起来也很有吸引力，尤其“图解”和“规避不利食材”这些字眼，让我觉得它会是一本非常实用的工具书。然而，实际内容却让我倍感失望，感觉像是被书名“欺骗”了。书中关于“宜忌”的解释往往流于表面，缺乏科学依据和详细的分析。例如，书中可能提到“某些水果不宜多吃”，但却没有说明具体是哪些水果，又或者孕妇摄入过量会有何风险。对于“备孕”阶段，书中几乎没有提供任何有针对性的指导，只是非常笼统地强调“健康饮食”。在“怀孕”部分，书中对不同孕期阶段的营养需求变化也没有进行细致的区分，很多建议都显得不够具体和实用。更令我感到沮丧的是，“坐月子”和“哺乳期”的饮食建议，很多内容都比较陈旧，缺乏科学的解释，也没有提供具体的食谱，让我不知道如何真正地安排产后的饮食。书中所谓的“图解”更是形同虚设，大部分都是非常普通的食物图片，或者一些非常简单的示意图，根本起不到辅助理解的作用。我期待的是一本能够真正指导我如何科学、健康地饮食的书，但这本书提供的仅仅是一些非常基础和零散的信息，并不能满足我实际的需求。这本书的质量实在令人难以恭维，感觉作者并没有深入研究，也没有真正站在读者的角度提供有价值的信息。
评分我是一名即将迎来二胎的新手妈妈，对孕期和产后的饮食格外重视。看到这本书的书名，我立刻被吸引了，因为它承诺提供“大全”和“图解”，并且能够“教准妈妈新妈妈正确吃”。然而，当我开始阅读这本书的时候，我很快就发现它离我的期望相去甚远。书中对很多关键的营养素的解释都过于简略，比如孕期需要大量的铁，但书中只是简单地列出了一些富含铁的食物，却忽略了如何提高铁的吸收率，比如搭配维生素C丰富的食物，或者解释哪些食物会阻碍铁的吸收。对于“坐月子”的饮食，书中也只是泛泛地提了一些“多喝汤”、“吃软烂的食物”之类的建议，但并没有具体说明不同阶段的月子餐应该如何调整，比如产后初期需要温和滋补，而后期则需要逐渐恢复体力。此外，书中所谓的“图解”也几乎没有起到作用，很多都是一些非常基础的食物照片，或者是一些不成形的流程图，完全无法帮助我更直观地理解内容。我原以为这本书会提供一些详细的食谱，或者针对不同孕周和产后阶段给出个性化的饮食方案，但它只是提供了一些非常笼统的建议，缺乏可操作性和指导性。这本书让我感觉像是打开了一个空壳，书名承诺的内容并没有真正体现在书中。我感到非常失望，因为它并没有帮助我解决实际的饮食困惑，也没有让我对如何科学地安排孕产期的饮食有更深入的了解。
评分这本书真是太令人失望了，我怀着无比期待的心情购买它，希望能为我的孕期和产后饮食提供一些科学指导，毕竟这是人生中一个非常重要的阶段。然而，翻开这本书，我却发现内容空洞，缺乏实质性的信息。它似乎只是将一些零散、不连贯的食材列举出来，然后草草带过，并没有深入解释为什么某些食物对孕妇有益或有害。例如，书中提到“多吃蔬菜水果”，但并没有具体说明哪些蔬菜水果是最佳选择，又或者它们的营养成分如何能支持孕期健康。对于“避免辛辣食物”，也仅仅是简单的一句话带过，完全没有提供任何替代方案或解释辛辣食物对孕妇可能造成的具体影响。更让我感到沮丧的是，书中对于“图解”的承诺几乎没有实现，所谓的图解要么模糊不清，要么就是一些非常基础的、一眼就能看懂的图片，比如一个苹果或者一把胡萝卜，这对于想要获得专业指导的读者来说，简直是杯水车薪。备孕、怀孕、坐月子、哺乳期，这几个关键的时期，每个时期都有其独特的营养需求和饮食禁忌，这本书却未能针对性地进行细致的阐述，只是泛泛而谈，让人感觉它并没有真正理解孕产期女性的特殊性。我花了相当多的时间和金钱来购买这本书，本以为能找到一本可靠的营养宝典，结果却发现它只是徒有其名，内容质量与书名所承诺的“大全”和“正确吃”相去甚远，完全没有达到我的预期，甚至可以说是浪费了我的时间和金钱。我感到非常沮丧，因为在关键的孕育生命阶段，我需要的是专业、详尽、易于理解的指导，而这本书显然无法提供。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有