| 同店 |
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| 商品名称: | 孕产期营养饮食专家指导 |
| 作者: | 刘欣欣 编著 |
| 市场价: | 39.80元 |
| ISBN号: | 9787510430503 |
| 出版社: | 新世界出版社 |
| 商品类型: | 图书 |
| 其他参考信息(以实物为准) | |
| 开本:16开 | 装帧: |
| 出版时间:2012-10-01 | 版次:1 |
| 印刷时间:2012-10-01 | 印次:1 |
| 内容提要 | |
《孕产期营养饮食专家指导》全书共12章,按照时间顺序成文成书。本书介绍了孕前的营养准备方案,怀胎十月的饮食要点和每周的食谱设计,以及新妈妈身体恢复和哺乳两方面的饮食指导。根据孕期每个月准妈妈身体变化和胎宝宝发育需要,适当加强对某种营养的补充,并且把这些融入到食材和食谱举例中,轻松解决孕妈妈吃的问题。 |
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| 商品名称: | 孕产期营养饮食专家指导 |
| 作者: | 刘欣欣 编著 |
| 市场价: | 39.80元 |
| ISBN号: | 9787510430503 |
| 出版社: | 新世界出版社 |
| 商品类型: | 图书 |
| 其他参考信息(以实物为准) | |
| 开本:16开 | 装帧: |
| 出版时间:2012-10-01 | 版次:1 |
| 印刷时间:2012-10-01 | 印次:1 |
| 内容提要 | |
《孕产期营养饮食专家指导》全书共12章,按照时间顺序成文成书。本书介绍了孕前的营养准备方案,怀胎十月的饮食要点和每周的食谱设计,以及新妈妈身体恢复和哺乳两方面的饮食指导。根据孕期每个月准妈妈身体变化和胎宝宝发育需要,适当加强对某种营养的补充,并且把这些融入到食材和食谱举例中,轻松解决孕妈妈吃的问题。 |
| 编辑 | |
《孕产期营养饮食专家指导》由北京玛丽妇婴医院产科主治医师刘欣欣亲自执笔,解决孕妈妈在备孕期、孕期和产后月子期三个阶段的营养饮食侧重点,本书内容按月编排饮食方案,给准妈妈进行同步营养指导。语言风格简明清新,内容连贯统一。 |
| 目录 | |
Part 1 怀孕营养课堂与孕前营养 |
这本书的排版和设计简直是灾难!我本以为会是一本条理清晰、图文并茂的实用手册,结果拿在手里沉甸甸的,打开之后才发现里面的内容布局极其混乱。章节划分得非常随意,有时候前一页还在讲孕早期,下一页突然就跳到了分娩后的恢复,中间没有任何过渡或者清晰的索引提示。更让人抓狂的是那些所谓的“食谱插图”,色彩失真严重,很多食材看起来灰蒙蒙的,完全无法激发食欲。我试着跟着其中一个食谱做了几次,发现配料的精确度非常模糊,比如“适量”这个词出现的频率高得惊人,对于初次下厨或者对烹饪不太自信的准妈妈来说,这简直是最大的挑战。我需要的是精确的指导,而不是这种充满艺术想象力的模糊描述。而且,这本书的纸张质量也让人不敢恭维,才翻阅几次,书页的边缘就已经开始卷曲,油墨味还比较重,每次看书都感觉像是在吸入一些不健康的气体,非常影响阅读体验。我本来是想找一本可以长期参考的工具书,现在看来,我得随时准备一个笔记本,把里面真正有用的信息摘抄出来,然后丢开这本“视觉污染源”。
评分从实用性的角度来看,这本书的“全程指导”口号完全是夸大其词。所谓的“全程”,似乎只覆盖了孕期前三个月的标准营养需求,一旦进入孕中后期,特别是针对胎儿快速增长期和需要关注的特定并发症(比如妊娠期高血压或贫血),它的指导就变得极其保守和模板化。我特别关注了孕晚期睡眠质量下降和夜间烧心的问题,期望书中能给出一些针对性的睡前饮食调整方案。结果,它给出的建议只是让我“少吃多餐”——一个在孕早期就已经被无数次强调的通用建议。对于如何通过调整晚餐时间、选择特定种类的蛋白质或脂肪来缓解晚期不适,书里完全没有提供任何创新的、具有实操性的细微调整建议。它似乎停留在教科书的基础层面,对于一个已经了解基础知识,并进入实际操作难点的读者来说,它提供的帮助价值非常有限,更像是给一个刚怀孕一周的新手准备的入门材料。
评分这本书给我的感觉是,作者似乎把所有能想到的孕期知识点都一股脑地塞了进来,但完全没有进行有效的筛选和提炼,导致内容极其臃肿和低效。它更像是一份超长的、未经编辑的知识点罗列,而不是一本经过专业人士梳理的“指导”。比如,关于孕期便秘的应对措施,它能用上整整三页篇幅来描述各种民间偏方和西医理论的堆砌,但对于最核心、最直接有效的膳食纤维摄入量建议,却只是一笔带过,而且数据来源模糊不清。这种“什么都讲一点,但什么都不深入”的写作风格,让我对书中的专业性产生了强烈的怀疑。我更倾向于那些聚焦特定主题,比如“孕期血糖管理”或者“特定维生素补充”的专著,它们至少能在某一个点上提供深度和权威性。这本书的泛泛而谈,浪费了我大量的时间去辨别哪些信息是需要我重点关注的,哪些只是为了凑页数而添加的填充物。对于一个时间宝贵的孕期妈妈来说,时间成本是最大的成本,而这本书恰恰是时间的黑洞。
评分让我感到非常失望的是,这本书在情绪引导和心理支持方面几乎是空白的。我购买这类书籍,除了期望获得营养知识外,也希望能在焦虑、疲惫或者对未来感到迷茫时,找到一些来自过来人或者专业人士的温和的鼓励和理解。这本书完全是冰冷的“技术手册”——告诉你“应该”吃什么,“必须”避免什么,但完全没有共情。我记得有一段文字,用非常强硬的语气告诫孕妇不能摄入咖啡因,语气严肃得像是在训斥犯错的孩子,完全没有考虑到孕期激素变化带来的情绪波动和对某些食物的强烈渴望。我需要的是那种“没关系,偶尔放纵一下也可以,关键是整体平衡”的宽容和智慧,而不是这种高高在上的道德审判。这本书读起来,让我感觉自己像是一个需要被严格监管的病人,而不是一个正在经历生命奇迹的母亲。它缺乏人情味,对孕期妈妈的心理状态和实际生活中的挣扎,表现得非常麻木不仁。
评分这本书的另一个让人无法忍受的问题是其过度推崇某些单一的“超级食物”的现象,这已经脱离了科学膳食平衡的原则。比如,书中花了大量的篇幅极力推荐一种我从未听过的进口藜麦替代品,并声称它含有“宇宙级的”微量元素,暗示如果不用它就无法保证宝宝的健康。这种带有强烈推销口吻的叙事方式,让我感到非常不适。营养学研究的基石是多样化和均衡摄入,而不是依赖某一种“万能”的昂贵食材。这种“非此不可”的宣传口吻,不仅增加了准妈妈的经济负担,更制造了一种不必要的恐慌感——仿佛只要我没买到这个神奇的食材,我的宝宝就会营养不良。作为一本号称科学指导的书籍,它应该倡导的是利用日常可获取的、经济实惠的食材来构建平衡的饮食结构,而不是鼓吹一种精英化、小众化的“完美营养”标准。这种倾向性太强的推荐,让我对全书的客观性都产生了怀疑。
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