看视频!零基础学做家常菜 菜谱书家常菜大全菜图解烹饪菜普家常炒菜食谱书籍 新手厨师做菜的做法

看视频!零基础学做家常菜 菜谱书家常菜大全菜图解烹饪菜普家常炒菜食谱书籍 新手厨师做菜的做法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 华纳博文图书专营店
出版社: 广东人民出版社
ISBN:9787218122298N
商品编码:28062305750
品牌:青葫芦
开本:16开
出版时间:2018-01-01
用纸:胶版纸

具体描述

产品特色

/>

内容简介

家常菜是人们心里温暖、的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具和力地向读者展示了美食的制作过程!

作者简介

甘智荣,从事烹饪工作多年,造诣深厚,熟练操作粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校烹饪讲师,创办智荣厨艺网(.zhirongcook.),并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

目录

《看视频!基础学做家常菜》


用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有