店鋪： 蔚藍書店
齣版社： 輕工業齣版社
ISBN：9787518417582
商品編碼：27183480527
包裝：平裝
開本：16
齣版時間：2018-03-31
用紙：膠版紙
套裝數量：2
正文語種：中文
具體描述
書名：茶界中國（上）（下）
作者：劉嘉
齣版社：中國輕工業齣版社
ISBN： 978-7-5184-1757-5
（上冊)目錄
第1章 口感的追隨
一、追尋本真原味：正山小種
竹竈煙輕香不變 石泉水活味愈新
——驚艷世界的正山小種傳奇
紅茶之宗，中國名片
驚艷世界，攪動風雲
分級分類，方式標準
二、時間沉澱真醇：原産地
海南：白沙綠茶
颱灣：東方美人
杭州：獅峰龍井
西藏：甘露之海
玉杵和雲春素月 金帶雨剪黃芽
——優質紅茶産地
福建：金駿眉
廣西：淩雲金毫
安徽：祁門紅茶
江西：寜紅工夫
三、香傳：世界茶味之韻
兼然幽興處 院裏滿茶煙
——世界紅茶文化巡禮
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