协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌 孕产/胎教 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 李宁
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出版社： 未知出版社

ISBN：9787518415175

商品编码：26889718994

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌 孕产/胎教 书籍
作者：	李宁
定价：	39.9
出版社：
出版日期：
ISBN：	9787518415175
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	小16开

内容简介

《协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌》涵盖孕期10个月、产后6周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。 《协和医院营养专家李宁：怀孕坐月子饮食宜忌》将体重管理与饮食相结合；根据不同孕期速查重要营养素需要量、食物来源等；怀胎十月，告诉你每个月的饮食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食谱；坐月子期间，分顺产、剖宫产、哺乳妈妈和非哺乳妈妈，详细介绍不同新妈妈的饮食宜忌。

目录

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康 备孕期（女性） 备育期（男性） 孕前宜吃与忌吃的食物 生命之初的280天，给宝宝营养 孕产期每日膳食营养素摄入量 孕期重要数据一览 ? ? 第1章?? 营养补得够不够，看看体重就知道 孕妈妈的体重增长反映了营养状况 孕妈妈体重的增加和构成 体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大儿 ? 孕期到底该长多少斤 根据孕前体重指数计算该增重多少 多胞胎妈妈要增重更多吗 高龄孕妈更要关注体重 合理的孕期增重计划 ? 如何管理体重 灵活调整饮食 适当运动避免肥胖 按时产检，监测体重 ? ? 第2章? 孕早期（孕1~3月）还不需要补? 孕1月 胎宝宝的成长轨迹 胎宝宝：还是一颗小种子 孕妈妈：怀孕的感觉不明显 饮食宜忌 √多吃富含叶酸的食物，胎宝宝畸形 √孕早期不用增加饭量 √每天进食的食物种类越多越好 √水果每天吃足200?350克就够 √牛奶和奶制品总量每天不少于300克 ×吸烟 ×饮酒 ×一个人吃两人量 ×大补特补各种品 ×高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物 孕1月宜吃食物? √小米/鸡蛋/菠菜 √红薯/牛奶/去皮鸡肉 孕1月营养美味食谱 核桃花生粥?改善疲劳、促进睡眠 菠菜拌绿豆芽?补叶酸、防便秘 孕1月常见饮食问题 ? 孕2月 胎宝宝的成长轨迹 胎宝宝：有了心跳 孕妈妈：出现孕吐反应 饮食宜忌 孕2月宜吃食物? 孕2月营养美味食谱 ? 孕2月常见饮食问题 …… 第3章?? 孕中期（孕4~7月）体重平稳上升? 第4章?? 孕晚期（孕8~10月）别让体重疯长? 第5章?? 坐月子饮食宜忌 坐月子不落病的生活细节 居室每天通风，保持合适的温度、湿度 刷牙用温水 产后下床活动要趁早 穿带后帮的拖鞋 注意护眼，不要长时间看书、看手机、看电视 分娩当天 顺产妈妈：了解临产征兆和产程 顺产妈妈饮食宜忌? √及时补充热量，少食多餐 √宫缩间歇灵活进餐 ×干脆不进食 ×吃容易产气的食物 宜吃食物 √蜂蜜/香蕉/鸡蛋 √巧克力/蛋糕/瘦肉 营养美味食谱? 菠菜瘦肉粥?补血、易消化 蒸蛋羹?补充营养 剖宫产妈妈：了解术前准备和手术流程 剖宫产妈妈饮食宜忌 √剖宫产术前12小时开始禁食 √禁食前的饮食宜清淡 ×剖宫产术前喝水 ×剖宫产术前进补 ? 产后第1天 顺产妈妈：充分休息，促进恢复 顺产妈妈饮食宜忌? √吃藕粉、小米粥等流食 √一天吃5?6餐，减轻胃肠道负担 ×生完就喝下奶汤 ×大量吃鸡蛋 剖宫产妈妈：如何减少疼痛 剖宫产妈妈饮食宜忌 √术后6小时还没排气的，要排气后再进食 √排气后可进食流质食物，术后12小时 可进食半流质食物 ×吃得太饱 ×吃胀气食物 产后第1天宜吃食物? √小米/藕粉/白萝卜 √大米/鸡蛋/桂圆 产后第1天营养美味食谱

编辑

协和营养专家解惑孕期产后各种饮食问题，奉献满满的干货！ 饮食宜忌 食材 美味菜谱，从怀到生吃对不吃错！ 孕期产后出现的各种不适，吃对胎儿壮、奶水足、瘦得快！   怀胎十月，孕妈妈们*关心的问题就是可以吃什么，不可以吃什么，哪种营养要多补，怎么吃长胎不长肉。 产后，新妈妈又要面临哺乳、身体恢复、照顾宝宝等一系列问题，怎么吃才能奶水足、恢复快、少的月子病呢？  这本书由协和医院营养专家倾情奉献，书里面不但介绍了每个月的饮食宜忌、食材和美味菜谱， 还分享了孕期产后出现的各种不适该怎样通过饮食来调理。  一本书教你从怀到生吃对好营养，好孕、好生、坐好月子！

《孕期营养全攻略：科学膳食，孕育健康宝宝》 内容简介 本书是一本全面、深入、科学的孕期营养指导手册，旨在为所有准妈妈提供从孕前准备到分娩后的全程膳食规划。它摒弃了传统孕期营养建议中可能存在的模糊和经验主义，完全基于现代营养学、围产医学的最新研究成果，帮助每一位孕妇建立起清晰、可执行的健康饮食体系。 第一部分：孕前营养储备与身体优化 成功孕育一个健康的宝宝，始于孕前周密的准备。本部分将详细阐述孕前营养对卵子质量、子宫环境乃至未来胎儿早期发育的关键作用。 优化基础代谢： 探讨如何通过调整宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的比例，建立稳定的血糖水平和健康的体重指数（BMI），为成功受孕创造最佳生理条件。特别关注叶酸、维生素D、铁等关键微量元素的储备，并给出具体的食物来源和补充时机建议。 “隐形杀手”的排查与干预： 深入分析常见的营养不平衡状态，如亚临床甲状腺功能异常、贫血前期、肠道菌群失衡等，并提供个性化的饮食干预方案，强调“食补优先，科学补充”的原则。 伴侣的营养参与： 本书首次将男性营养纳入孕前准备范畴，探讨父亲的精子健康与饮食之间的关联，指导准爸爸如何通过营养摄入提升精子活力和DNA完整性。 第二部分：孕期营养的动态调整与里程碑管理 怀孕是一个动态变化的过程，对营养的需求也随之不断调整。本书将孕期划分为三个关键阶段，提供精准的营养策略。 一、孕早期（0-12周）：稳定与适应 应对孕吐的“饮食急救箱”： 详细解析孕吐的生理机制，提供一系列易消化、气味温和、营养密度高的食物选择，如姜黄、柠檬水、低FODMAP食物在缓解恶心方面的应用。 从“吃得少”到“吃得对”： 强调孕早期不强调“增加热量摄入”，而是侧重于营养素的有效吸收。重点讲解B族维生素（特别是B6）在胚胎神经系统发育中的关键作用。 安全度过“敏感期”： 针对孕早期对某些食物的禁忌，提供营养替代方案，确保在规避风险食物的同时，营养素摄入不打折扣。 二、孕中期（13-27周）：加速与增重管理 精准热量计算模型： 基于个体基础代谢率（BMR）和活动水平，提供精确的每日热量增幅计算公式，帮助准妈妈实现“恰到好处”的体重增长，避免巨大儿或体重增长不足。 钙质的“黄金吸收期”： 详细介绍钙在骨骼和胎儿骨骼发育中的作用，重点分析维生素D、维生素K2与钙质协同吸收的机制，并提供富含天然维生素K2的食物清单。 铁元素的补充策略： 区分“血红素铁”与“非血红素铁”，指导如何通过搭配增加铁的吸收率，有效预防孕中期常见的缺铁性贫血，并讨论何时需要升级为口服铁剂及如何应对肠胃不适。 omega-3脂肪酸的DHA/EPA储备： 强调孕中期是胎儿大脑和视网膜发育的关键窗口，指导如何通过深海鱼类或藻油等可靠来源，确保DHA的摄入量达标。 三、孕晚期（28周至分娩）：能量储备与分娩准备 分娩耐力的营养基石： 探讨蛋白质在孕晚期对于胎儿体重增长和母体子宫、乳房组织的准备工作，强调优质蛋白质的摄入频率。 膳食纤维与肠道健康： 解决孕晚期普遍存在的便秘问题，提供不同类型的膳食纤维（可溶性与不可溶性）的平衡摄入方案，同时关注益生菌和益生元的维护。 “催产”与“缓和”食谱： 科学探讨特定食物（如椰枣、菠萝酵素等）在临近预产期时对宫颈成熟的潜在影响，提供温和、安全的自然分娩辅助食谱，而非迷信偏方。 第三部分：特殊情况下的营养应对与并发症预防 本书不回避孕期可能遇到的复杂营养问题，提供基于循证医学的解决方案。 妊娠期糖尿病（GDM）的饮食管理： 详述GDM的诊断标准、低GI饮食原则的实践，以及如何通过食物组合（如“蛋白质先行”）来平稳餐后血糖。提供一周食谱示例，教会读者如何读懂营养标签和计算碳水化合物“份数”。 妊娠期高血压与水肿： 澄清对“限盐”的误解，重点在于钠的来源控制和钾、镁的平衡摄入。指导如何通过饮食调节体液平衡，缓解非病理性水肿。 孕期体重失控： 针对高龄、多胎妊娠或有基础代谢疾病的特殊人群，提供个体化的体重增长曲线参考和热量调整方案。 素食孕妇的挑战： 专为素食主义者设计，详细指导如何从植物性食物中获取全部必需氨基酸、维生素B12、铁和钙，并制定高生物利用度的饮食计划。 第四部分：分娩后的身体修复与母乳喂养 月子期的营养目标是修复子宫、促进伤口愈合、建立充足的泌乳量，而非盲目“大补”。 “排、净、补”的科学顺序： 强调产后第一周的重点是排出恶露和消水肿（温和利水食物），第二周开始修复组织（优质蛋白质与胶原蛋白），第三、四周后才侧重于能量储备和泌乳。 泌乳期营养的能量金字塔： 明确指出母乳成分优先于母体储备，教导如何保证液体、蛋白质和特定脂肪酸（DHA）的摄入，以保证母乳质量。 “发奶汤”的解构与重构： 科学分析传统催乳食物（如猪蹄、花生、酒酿）的营养成分和作用机制，指导读者选择最适合自己的高效催乳食谱，并避免过度油腻带来的消化负担。 产后情绪与营养的关联： 探讨色氨酸、镁、B族维生素与产后情绪稳定的关系，提供天然的“情绪稳定剂”食谱。 本书特色 量化指标，拒绝模糊： 所有建议均提供明确的克数、毫克数或食物份量，便于操作。 食谱易得性： 所有推荐食材均可在日常超市中轻松购得，避免使用稀有或昂贵的进口产品。 专家视角，实用落地： 内容结合临床营养师的实际案例分析，确保理论与实践的完美结合。 本书将成为每一位追求科学、健康育儿的准父母的案头必备工具书，确保母婴双方从饮食层面获得最坚实的健康保障。

评分☆☆☆☆☆

这本书的论述逻辑极其严谨，每一个观点几乎都有引经据典的影子，尽管有些引用的出处我看不懂，但那种厚重的学术感是毋庸置疑的。它真正厉害的地方在于，它不是给你一套“放之四海而皆准”的食谱，而是提供了一套“辨证”的思维框架。例如，针对孕吐严重的妈妈，它提供的方案不是简单地禁食某些东西，而是分析了孕吐背后的脾胃虚寒或者肝气不舒的可能性，并给出了相应的温和调理方向。这种由内而外的调理思路，让我觉得这本书超越了普通的“孕期食谱”范畴，更接近于一本“孕产期个人体质管理指南”。当然，要完全吸收它的精髓，需要读者本身有一定的基础知识储备，或者愿意投入大量时间去研究那些看起来有些晦涩的术语和概念。我花了很长时间才适应这种略显“硬核”的阅读体验，但最终的收获是，我学会了如何倾听自己身体发出的信号，而不是盲目地遵循外界贴给我的标签。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书的排版和设计简直是灾难，字挤得比春运的火车票还紧凑，而且很多地方的图示，简直是上个世纪的产物，色彩单调得让人怀疑是不是出版社节约成本过度了。不过，抛开这些外在的糟粕，这本书的精髓，那种“过来人”的经验总结，却是无可替代的宝藏。我邻居家的宝宝刚满月，她几乎是照着这本书里关于“恶露排净期”的食谱在吃，恢复得惊人地快，气色也好得不像刚生完孩子的人。我看到她那种状态，才重新燃起了阅读这本书的动力。它最可贵的地方在于，它没有过多渲染“孕期就是吃吃喝喝”的轻松感，而是直面了产后身体的巨大损耗，以及如何用饮食结构去快速修复这个“大漏斗”。那些关于脾胃、气血的论述，虽然听起来很玄乎，但当我对应到自己身体的实际感受时，比如产后关节的酸痛，或者莫名其妙的疲惫，都能在书中的某个角落找到对应的食疗思路。这更像一本工具书，需要你带着问题去“挖矿”，而不是一本休闲读物，等着知识自己跳出来。

评分☆☆☆☆☆

这本让我又爱又恨的书，实在是一本让人又想立刻丢掉又忍不住翻阅的矛盾体。它不像市面上那些把营养知识嚼碎了喂到嘴边的育儿书，它更像是一位脾气有点古怪、但经验老到的老中医，直接给你开了一张你可能不太爱听的“药方”。我怀孕初期的时候，对所有食物都小心翼翼，生怕吃到什么不该吃的。翻开这书，我本来期待的是那种图文并茂、清晰罗列“能吃/不能吃”的清单。结果呢？它上来就是一堆理论，各种复杂的中医养生概念和现代营养学的交叉碰撞，看得我头晕眼花。我不得不承认，它迫使我去深入理解“为什么”不能吃某种食物，而不是简单地记下“禁忌清单”。有几次，我差点因为那些拗口的术语而放弃，但每次当我真的抱着疑问去查证时，却发现它提供的底层逻辑是那么的坚实。这本书的行文风格极其不讨好大众读者，它没有温柔的安慰，只有冷峻的专业，像一剂猛药，灌下去虽然苦涩，但似乎确实能让人清醒过来，对孕期和产后的身体调理有了更深一层的敬畏。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发，是关于“坐月子”的认知颠覆。我之前一直以为坐月子就是多喝汤、多睡觉，目标是催奶和恢复体力。但翻开这本书后，我才发现自己对“月子”的理解太肤浅了。它花了大量的篇幅去讨论产后身体的“重塑”和“防御系统”的建立，强调的不是吃得多好，而是吃得“对不对时”。比如，它对某些传统上被认为“大补”的食物在产后不同阶段的食用顺序有非常细致的划分，如果时机不对，不仅补不进去，反而会成为身体的负担。这种细致入微的阶段性指导，让我开始重新审视我妈妈准备的那些月子餐——很多汤确实是好喝，但火候和食材的搭配，未必是当下身体最需要的。这本书的语言风格非常直接、不留情面，它会毫不客气地指出传统误区，让你不得不停下来反思自己从小到大对“滋补”的固有认知，从这个角度来说，它更像是一个挑战者，而不是一个提供安慰的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我产生了一种强烈的“学习焦虑”，但这种焦虑是良性的。它不像那些贩卖焦虑的书籍，看完后只让人觉得世界末日将至，而是让你觉得自己有能力去掌控一些过去认为“听天由命”的事情。特别是关于孕期体重管理的章节，它没有简单粗暴地告诉你应该增重多少斤，而是深入探讨了热量、营养素在不同孕期对胎儿发育和母亲代谢的细微影响。我印象特别深的是，它强调了“细嚼慢咽”和“餐后活动”对消化吸收效率的巨大影响，这几乎是所有育儿书中都会忽略的“生活细节”。这本书的叙述方式常常是跳跃式的，前一页还在讲维生素B族的吸收问题，下一页可能就跳到了产后腰腹部的恢复操（虽然没有配图，需要自己脑补动作），这种知识点的分散和跳跃，要求读者必须保持高度的专注力去串联这些信息点。对于那些习惯了线性思维的读者来说，可能需要反复阅读才能构建起完整的知识体系。