好孕100道瘦孕料理 孕産/胎教 書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

• 孕期食譜
• 孕婦營養
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• 胎教
• 健康飲食
• 美食
• 烹飪
• 營養食譜
• 孕期保健

店鋪： 藍調圖書專營店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537266819

商品編碼：26874311550

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	好孕100道瘦孕料理 孕産/胎教 書籍
作者：	孫晶丹
定價：	29.8
齣版社：	新疆人民衛生齣版社
齣版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787537266819
印次：	1
版次：	1
裝幀：	平裝
開本：	32開

內容簡介

懷孕期的媽咪都擔心吃進肚裏的食物孩子沒有吸收而大量進食，但又帶來孕期肥胖的苦惱。因此，編輯部想到利用低糖料理讓媽咪跟寶寶都能健康成長。隻要跟著書中的圖解做菜步驟，以及16道二維碼，讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤，便能輕鬆學會美味又健康的孕期瘦孕料理！

目錄

編輯

好的，這裏為您創作一本名為《輕盈孕旅：營養師的私房孕期食譜與健康指南》的圖書簡介。 --- 輕盈孕旅：營養師的私房孕期食譜與健康指南 【作者】 張曉雯 營養學博士，資深母嬰健康顧問 【齣版社】 馨悅文化 【頁數】 350頁 【定價】 68.00元 --- 內容簡介：孕育生命，更要愛護自己 懷孕，是女性一生中最神聖也最特殊的旅程。在這段旅程中，準媽媽們常常麵臨一個共同的挑戰：如何既能為胎兒提供最充足的營養，又能保持自身的健康與勻稱，避免孕期體重失控帶來的種種不適與風險？ 市麵上充斥著各種“大補”的食譜，往往讓準媽媽們在麵對美食誘惑時束手無策，最終背負上過多的體重負擔。然而，真正的健康孕育，是科學規劃與美味平衡的藝術。《輕盈孕旅》正是應運而生的一本旨在幫助現代都市女性實現“營養均衡不增重、身心舒暢樂開懷”的權威孕期健康指導手冊。 本書作者張曉雯博士，是國內知名的母嬰營養學專傢，她結閤多年臨床經驗與最新的國際營養學研究成果，摒棄瞭傳統刻闆的“多吃、多補”觀念，為孕媽媽們量身打造瞭一套“精準營養、自然塑形”的孕期膳食管理體係。 一、 顛覆傳統：孕期營養的科學重塑 我們深知，準媽媽們最關心的不是“吃多少”，而是“吃什麼”以及“怎麼吃”。本書將從根本上糾正您對孕期營養的誤區。 1. 告彆“一人吃兩人補”的誤區： 我們詳細拆解瞭從孕早期到孕晚期，胎兒生長對宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）的精確需求，並輔以清晰的圖錶展示。我們將告訴你，孕期需要的優質熱量，遠比你想象的要精細，絕非簡單的“加倍”。 2. 重點突破“隱形殺手”： 聚焦於孕期高發的妊娠期糖尿病、妊娠高血壓以及孕期便秘等常見問題。書中提供瞭上百種低GI（升糖指數）食材的搭配方案，幫助您平穩血糖，維護心血管健康。 3. 礦物質與維生素的吸收效率學： 不僅僅是補充葉酸和鈣，本書深入探討瞭維生素D、鐵、膽堿等關鍵微量元素的最佳來源和吸收技巧。例如，如何通過閤理的食物組閤，最大化鐵元素的生物利用率，避免貧血的睏擾。 二、 黃金食譜：美味與熱量控製的完美結閤 《輕盈孕旅》最核心的價值在於其豐富且極具操作性的食譜庫。這些食譜不僅保證瞭營養的全麵性，更將視覺美學與味覺享受融入其中，讓孕期每一餐都成為期待。 1. 分階段、個性化的食譜設計： 全書食譜根據孕周（如孕早期孕吐期、孕中期穩定期、孕晚期高代謝期）和個人體質（如偏寒性、偏濕熱）進行劃分。 孕早期安撫餐（針對孕吐）： 推薦清爽開胃的米粥、果泥、以及低脂高蛋白的蛋花湯等，旨在喚醒食欲，同時溫和滋養。 孕中期活力餐（體重穩定期）： 側重於優質脂肪（如深海魚類、牛油果）與復閤碳水化閤物的搭配，確保胎兒大腦發育，同時保持媽媽體能充沛。 孕晚期儲備餐（營養衝刺期）： 強調高縴維、易消化的菜式，例如蒸製或慢燉的根莖類蔬菜和豆類，為分娩和産後恢復打下堅實基礎。 2. “快手”健康料理的秘密： 考慮到現代準媽媽們可能麵臨的工作壓力或精力有限，書中設計瞭大量“15分鍾搞定營養早餐”和“一鍋齣營養午餐”的方案，徹底告彆冗長復雜的烹飪過程。 3. 拒絕空熱量：零食與加餐的科學選擇： 書中提供瞭一份詳細的“孕期零食升級清單”，教您如何用堅果、酸奶、自製能量球等替代高糖分、高添加劑的市售零食，滿足口腹之欲的同時，精準控製每日熱量攝入。 三、 不隻是“吃”，更是“生活方式的升級” 《輕盈孕旅》超越瞭單純的食譜書範疇，它是一份全麵的孕期健康管理指南。 1. 膳食計劃工具箱： 書中附贈瞭可打印的“一周膳食記錄錶”和“孕期體重管理進度條”，鼓勵準媽媽們自我監控，實現對飲食的主動掌控。 2. 産後恢復的“隱形助力”： 我們特彆設立瞭“為哺乳期設計的營養過渡”章節。這些食譜和搭配理念將無縫銜接到産後，幫助新媽媽在恢復體型、保證母乳質量的同時，平穩度過“第四季度”。 3. 營養師的私房答疑： 針對社群中最常被問到的問題，如“如何應對孕期水腫？”、“孕期可以吃多少水果？”、“素食媽媽如何補足B12？”等，作者提供瞭專業、詳盡的解答。 目標讀者： 注重科學孕育、追求健康生活品質的都市準媽媽。 希望在孕期保持良好體型，避免産後體型難以恢復的媽媽。 正在為孕期營養方案感到睏惑，需要專業指導的傢庭成員。 選擇《輕盈孕旅》，就是選擇瞭一條科學、愉悅、無負擔的孕育之路。讓我們一起，用智慧和美味，迎接寶寶的到來！

评分☆☆☆☆☆

我先生是個超級愛做飯的人，他負責我的孕期夥食，但老被我嫌棄“油水太大”或者“味道太單一”。自從他買瞭這本書，傢裏的氣氛都變瞭！他非常喜歡裏麵那種挑戰性——很多菜品名字聽起來就很誘人，比如“翡翠蝦仁滑蛋餅”或者“元氣菠菜泥”。最重要的是，書裏對火候的掌握和調味品的選擇描述得極其細緻，連“少許”是多少剋都給齣瞭參考範圍，這對手殘黨廚師來說簡直是福音。我們發現，很多以前覺得很復雜的菜，按照這個步驟做齣來，不僅營養達標，賣相也完全可以媲美餐廳水準。現在我每天都期待著開飯時間，既能吃到美味的飯菜，又知道這些都是為寶寶量身定製的健康餐，感覺幸福感爆棚！這本書不僅治愈瞭我的孕期胃口，也增進瞭我們夫妻倆的共同生活情趣。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我本來對“孕期食譜”這類書都有點審美疲勞瞭，感覺不就是多吃點魚肉、多喝點湯嘛。但拿到這本《好孕100道瘦孕料理》後，我完全被它的創意和實用性徵服瞭。最吸引我的是它居然有專門針對“孕晚期水腫”的食譜！我第三個階段水腫得厲害，試瞭很多方法都沒用。這本書裏推薦的幾款“祛濕消腫”的湯水和飲品，用料都很傢常，但配伍非常講究，比如茯苓薏米搭配特定的菌菇類。我試著做瞭兩次，第二天早上腳踝的緊綳感確實減輕瞭不少。而且，這本書的“瘦孕”理念也特彆清新，它不是讓你節食，而是通過優化食材結構，讓你吃得營養均衡，自然就能避免過度增重，對産後恢復也大有裨益。這簡直是把“吃好”和“控製體重”完美地結閤在瞭一起，非常人性化。

评分☆☆☆☆☆

哇，這本書簡直是我的救星！我懷孕快五個月瞭，最近體重增加有點快，心裏挺焦慮的。朋友推薦我看看這本，說裏邊有很多針對孕期不同階段的飲食建議。我翻瞭翻目錄，發現它真的考慮得非常周到，從孕早期緩解孕吐的食譜，到孕中後期控製血糖和體重的方案，應有盡有。而且，它不隻是簡單地羅列食譜，更重要的是解釋瞭每種食材對孕媽和寶寶的營養價值，讓我吃得明白，吃得安心。我特彆喜歡它推薦的那些“一人食”小妙招，很適閤像我這樣平時一個人在傢做飯的寶媽。書裏的排版也很舒服，圖片色彩鮮明，看起來就很有食欲，完全沒有那種枯燥的“健康食譜”的感覺。我已經按照書上的建議開始調整我的早餐瞭，感覺整個人都清爽瞭不少，期待接下來的孕期能更健康、更愉快！

评分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的啓發是它對於“情緒飲食”的關注。懷孕後，我發現自己很容易因為心情不好而暴飲暴食，或者因為聞到某些味道而完全喪失食欲。這本書在每一組食譜前麵，都會有一個簡短的“心情提示”或“場景應用”，比如“當你感到疲憊時，試試這道補氣血的快手粥”或者“心情低落時，用柑橘類的清香打開味蕾”。這種將心理狀態和膳食搭配結閤起來的做法，我以前在其他書籍裏從未見過。它讓我明白，孕期吃飯不僅僅是為瞭生理需求，更是為瞭維持心理健康。我試著在壓力大的時候做書中推薦的幾款“減壓甜品”，它們大多是以天然水果和堅果為主，甜度適中，吃完後真的感覺心情平靜瞭不少。這本書像一個貼心又專業的營養師，時刻關注著我這個“行走的寶寶載體”的整體感受，而不是僅僅盯著卡路裏數字。

评分☆☆☆☆☆

作為一名營養學專業的學生，我對市麵上大多數孕期食譜都持保留態度，總覺得它們要麼過於強調“大補”，要麼就是配方不嚴謹。但這本書給我帶來瞭驚喜。它的專業性體現在對宏量營養素和微量元素攝入的精確控製上，比如它詳細分析瞭葉酸、鐵、鈣在不同孕周的最佳吸收時段和搭配方式。更難能可貴的是，作者似乎非常瞭解現代都市女性的生活節奏，很多食譜的準備時間控製在30分鍾以內，這對於忙碌的職場媽媽來說簡直太友好瞭。我印象深刻的是其中關於“低GI（升糖指數）”的章節，它巧妙地用粗糧和豆類替代精米白麵，既保證瞭飽腹感，又有效平穩瞭餐後血糖。這本書的理論基礎紮實，操作性極強，絕對是準媽媽必備的“孕期營養百科全書”，比起那些空泛的養生建議，它提供瞭切實可行的解決方案。