孕産婦飲食宜忌全書 孕産/胎教 書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 胎教
• 孕期飲食
• 母嬰健康
• 備孕
• 育兒
• 健康飲食
• 營養食譜

店鋪： 藍調圖書專營店

齣版社： 江蘇鳳凰科學技術齣版社

ISBN：9787553745244

商品編碼：26742225205

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	孕産婦飲食宜忌全書 孕産/胎教 書籍
作者：	於雅婷 於鬆
定價：	39.8
齣版社：	江蘇鳳凰科學技術齣版社
齣版日期：
ISBN：	9787553745244
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	32開

內容簡介

《孕産婦飲食宜忌全書》從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手，緊緊圍繞不同階段的孕産婦，係統講述孕産期飲食宜忌，指導準媽媽健康飲食。並在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段，都分彆介紹瞭適宜吃的食物，還對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹，讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌，孕育齣健康、聰明的小寶寶。

目錄

章孕婦須補充的16種關鍵營養素 16種關鍵營養素 第二章備孕期飲食宜忌 備孕期的營養指南 備孕期宜吃的食物 備孕期忌吃的食物 第三章孕早期飲食宜忌 孕早期的營養指南 孕早期宜吃的食物 孕早期忌吃的食物 第四章孕中期飲食宜忌 孕中期的營養指南 孕中期宜吃的食物 孕中期忌吃的食物 第五章孕晚期飲食宜忌 孕晚期的營養指南 孕晚期宜吃的食物 孕晚期忌吃的食物 第六章産褥期飲食宜忌 産褥期的營養指南 産褥期宜吃的食物 産褥期忌吃的食物 第七章孕産期常見病飲食宜忌 孕期便秘 孕期嘔吐 孕期貧血 妊娠高血壓 孕期抽筋 孕期水腫 産後齣血 産後缺乳 産後惡露不絕

編輯

《孕産婦飲食宜忌全書》全麵揭示備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、産褥期五大時期的飲食指導，真正讓每一個孕媽咪吃到點子上，吃齣好孕來。

《現代健康生活指南：從營養到心境的全麵調養》 本書聚焦於當代都市人普遍關注的營養均衡、壓力管理以及提升生活質量的綜閤性實踐指南。它並非專注於某一特定生命階段的飲食調適，而是提供一套適用於所有成年人，旨在建立可持續健康生活方式的實用框架。 第一部分：精準營養學——打破飲食迷思，重塑身體基石 本部分深入探討現代營養學的前沿發現，摒棄過時的營養教條，指導讀者建立基於科學證據的個體化飲食結構。 一、宏量營養素的深度解析與優化 1. 蛋白質的“量”與“質”： 詳細分析不同氨基酸譜的生物學價值，區分植物蛋白、動物蛋白及新型替代蛋白（如昆蟲蛋白、細胞培養蛋白）的吸收率與對身體機能的影響。探討如何根據活動水平和年齡段動態調整每日蛋白質攝入目標，而非一味追求高蛋白。 2. 碳水化閤物的“好壞”之分： 深入剖析膳食縴維的分類（可溶性與不可溶性）及其對腸道菌群的決定性作用。介紹升糖指數（GI）和血糖負荷（GL）的實際應用，指導如何選擇全榖物、根莖類食物，並闡釋“抗性澱粉”在代謝健康中的潛力。 3. 脂肪的重新定位： 詳細對比Omega-3（EPA/DHA）與Omega-6脂肪酸的平衡藝術，強調補充冷水魚油或藻油的重要性。解析單不飽和脂肪酸（如橄欖油、牛油果）的抗炎特性，並科學澄清對飽和脂肪的傳統誤解，探討其在特定健康狀況下的角色。 二、微量營養素的精細管理 1. 礦物質的生物利用度： 不僅羅列維生素和礦物質的名稱，更側重於它們的吸收環境。例如，討論鎂的多種形態（甘氨酸鎂、檸檬酸鎂）對不同身體部位（肌肉、神經）的針對性效果；闡述鐵的吸收與維生素C、植酸的復雜交互作用。 2. 維生素D的全球性挑戰： 針對現代室內生活方式，提供基於地理位置和膚色的維生素D水平自測與補充策略，強調其對免疫係統和骨骼健康的雙重調節作用。 3. “次生代謝物”的力量： 詳細介紹植物化學物（如類黃酮、薑黃素、白藜蘆醇）的抗氧化和細胞保護機製，指導讀者如何通過食物顔色和種類最大化地攝入這些“超級營養素”。 第二部分：消化係統與腸道微生態：健康的第二大腦 本部分將腸道視為人體健康的核心樞紐，提供瞭維護和修復腸道屏障的詳細方法。 1. 腸道菌群的身份識彆： 介紹“益生菌”（Probiotics）與“益生元”（Prebiotics）的區彆與協同作用，並討論“後生元”（Postbiotics）的概念。提供如何通過發酵食品（如天然酸菜、康普茶）進行微生態乾預的傢庭製作指南。 2. 腸道通透性（Leaky Gut）的識彆與應對： 分析環境毒素、非甾體抗炎藥和高糖飲食如何破壞腸道黏膜，並提供修復策略，包括使用榖氨酰胺、膠原蛋白肽等營養支持。 3. 食物不耐受與敏感性的區分： 教授讀者如何使用排除法（Elimination Diet）科學地識彆自身對麩質、乳製品或其他常見食物的真實反應，避免不必要的飲食限製。 第三部分：壓力、睡眠與心境：非食物因素的調控 現代健康不隻是吃什麼，更是如何應對生活節奏。本部分側重於神經內分泌係統的平衡。 1. 慢性壓力與代謝失衡： 解釋皮質醇（Cortisol）長期高水平如何影響胰島素敏感性、脂肪分布和睡眠質量。介紹通過呼吸練習（如4-7-8呼吸法）即時降低交感神經興奮的方法。 2. 睡眠衛生與褪黑素的自然生成： 提供構建理想睡眠環境的詳細清單（包括光照、溫度控製），並指導讀者如何通過晚餐時間、避免藍光暴露來優化身體自身的褪黑激素分泌周期。 3. 適應原（Adaptogens）的應用哲學： 探討人參、南非醉茄（Ashwagandha）、紅景天等天然草本如何幫助身體“適應”和抵抗非特異性壓力，並強調其使用應遵循的劑量和周期性原則。 第四部分：構建可持續的健康係統 本書的終極目標是讓讀者建立一套可以長期堅持的、靈活的生活習慣，而非短期的激進改革。 1. 時間營養學（Chrono-nutrition）： 探討進食時間對晝夜節律的影響。介紹間歇性禁食（Intermittent Fasting）的幾種主流模式（如16/8、5:2）及其對代謝健康和細胞自噬（Autophagy）的潛在益處，並指導個體如何安全地進行嘗試。 2. 運動與營養的協同效應： 針對不同運動目標（耐力、力量、心肺健康），提供運動前後的燃料補充策略。分析肌酸、支鏈氨基酸（BCAAs）等運動補充劑在非專業運動員群體中的實際價值。 3. 健康數據的解讀與應用： 指導讀者如何理解基礎血液檢查報告中的關鍵指標（如空腹血糖、血脂譜、肝功能指標），並將這些數據轉化為具體的飲食調整方嚮，實現真正的“數據驅動的健康管理”。 本書集閤瞭營養學傢、運動生理學傢和功能醫學專傢的最新研究成果，旨在提供一套全麵、實用、麵嚮未來的健康藍圖，幫助每一位追求長久活力的成年人，掌控自己的健康命運。

评分☆☆☆☆☆

初次為人母的喜悅總是伴隨著深深的焦慮，尤其是在“吃”這件事上。這本書的結構安排非常閤理，邏輯性很強，不是那種東拉西扯的散文式寫作。它清晰地劃分瞭不同孕期的營養需求，比如，針對孕早期孕吐嚴重的媽媽，它提供瞭很多溫和易消化的食譜建議，避免瞭盲目進補帶來的不適。到瞭孕中後期，重點又轉嚮瞭鈣質、鐵質的補充和體重控製，講解得深入淺齣，讓我明白每種營養素對胎兒發育的具體作用。我尤其喜歡它對“忌口”的解析，不是一味地禁止，而是科學地分析瞭風險，讓我們可以根據自己的體質做齣明智的選擇。讀完這本書，我感覺自己對孕期營養的掌控力大大增強瞭，從一個被動接受建議的準媽媽，變成瞭一個有知識、有主見的“營養師”。這對於我保持孕期的好心情和身體健康，起到瞭至關重要的作用。

评分☆☆☆☆☆

說實話，市麵上關於孕産婦的指南多如牛毛，但大多都停留在泛泛而談的層麵，真正能深入到“如何操作”層麵的很少。這本書的價值就在於它的“操作指南”屬性。它不僅僅告訴你“要多吃蛋白質”，還會告訴你“具體的蛋白質來源有哪些，一餐中應占多少比例”。它甚至考慮到瞭不同地區、不同生活習慣的差異，提供瞭一些替代方案。比如，如果對牛奶不耐受，書中就有詳細的豆製品或堅果的替代攝入方案。這種細緻入微的考量，讓我覺得作者是真的花瞭很多心思去研究普通孕婦的實際生活。讀完之後，我可以直接把書裏的建議轉化為我的日常菜單，幾乎不需要再進行額外的信息篩選和比對，大大節省瞭我的時間和精力，讓我能更專注於享受孕期的美好時光。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我的救星！我之前對孕期的飲食簡直是一頭霧水，各種信息滿天飛，不知道該信誰的。這本書的齣現，讓我終於找到瞭一個可以信賴的指南。它不是那種冷冰冰的理論堆砌，而是真正從一個孕期媽媽的角度齣發，非常接地氣。比如，它會詳細解釋為什麼某些食物在孕早期需要特彆注意，以及在孕晚期如何通過飲食來緩解水腫。我最欣賞的是它的實用性，裏麵有很多現成的食譜和搭配建議，讓我這個“廚房小白”也能輕鬆上手，做齣既營養又美味的月子餐。而且，它不僅僅關注“不能吃什麼”，更重要的是教你“應該吃什麼”以及“怎麼吃纔最科學”。這本書讓我整個孕期都感到安心和踏實，感覺自己對寶寶的營養供給有瞭一個清晰的藍圖。從孕前準備到生産後的恢復，這本書都給齣瞭非常詳盡的指導，讓我覺得花這筆錢買得太值瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計簡直太棒瞭，拿到手就不忍釋捲。裝幀精美，內頁的插圖和圖錶清晰明瞭，完全沒有那種傳統育兒書的沉悶感。更重要的是，它在內容上做到瞭專業性和親民性的完美平衡。我之前看過一些學術性太強的書籍，很多術語根本看不懂，但這本書的作者顯然深諳大眾讀者的需求，所有的專業知識都用大白話解釋清楚瞭。舉個例子，關於葉酸的補充時機和劑量，它給齣瞭非常明確的時間節點和劑量建議，讓人一目瞭然。另外，書中還穿插瞭一些過來人的小經驗和常見誤區的闢謠，這些“非標準答案”的補充，讓整本書讀起來更加生動有趣，充滿瞭人情味。它成功地將一個相對嚴肅的健康話題，變成瞭一次愉快的學習體驗。

评分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常溫暖，讀起來有一種被理解和被鼓勵的感覺，而不是高高在上的說教。作者的語氣就像一位經驗豐富、和藹可親的鄰傢長輩在跟你交談。它很注重心理層麵的引導，比如在一些容易引起焦慮的章節，它會適時地給齣一些積極的心理暗示和調節方法，告訴我“適度的擔心是正常的，但要學會管理它”。這種對孕期情緒波動的關注，在很多純粹講營養的書裏是看不到的。它讓我明白，孕期的飲食健康不僅是身體的健康，也關乎到準媽媽的心情健康。這本書的全麵性，涵蓋瞭從食材的選擇、烹飪的方法、到不同階段的營養側重，甚至包括瞭特殊情況下的飲食調整，構建瞭一個完整的孕期營養生態係統，讓我感覺自己準備得非常充分。