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出版社： 福建科学技术出版社
ISBN：9787533543013H
商品编码：25801058527
具体描述
商品参数
书名：蔬果盘饰与切雕技法
作者：周振文 著
ISBN ：9787533543013
出版社：福建科学技术出版社
出版时间：2013-08-01
印刷时间：2013-08-01
页数:208页
开本：16开
包装：平装
重量：721g
定价：59.8元
目录
第1章 蔬果切雕基础
选购适合切雕的蔬果食材
蔬果切雕工具大集合
刀具认识与
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