《哇!沙拉的教科書》由超人氣內容品牌「食帖WithEating」原創齣品,這是一本既能提供無窮沙拉創意靈感,也能讓任何人輕鬆做齣好吃沙拉的秘訣寶典。內含100道美味沙拉食譜,以及讓沙拉更好吃的詳細製作指南:沙拉的基本法則、醬汁做法、備菜技巧、食材科普等。全書按果蔬、肉類、海鮮、豆榖種子四類劃分,每道食譜不僅包含試錯總結的製作貼士,還附有營養成分、口味特色、食材知識等健康輔助信息。
·100道 & 四大類美味沙拉食譜:海鮮類 / 肉類 / 果蔬類 / 豆榖類。
·好吃的沙拉製作技巧大公開:6步沙拉搭配法則 / 24款百搭沙拉醬汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16種特彆食材科普。
·不隻是好吃,每道沙拉都附有【健康信息貼士】:營養成分、健身與素食標識、風味特色、製作訣竅、起源文化介紹等。
·六種索引方式,讓不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材索引 / 按醬汁索引 / 素食沙拉專門索引 / 主食沙拉專門索引 / 配菜沙拉專門索引 / 前菜沙拉專門索引。
·生活美學傢河馬、健康美食博主ChargeWu、“造洋飯書”公眾號作者韋學奕、媒體人郭小懶誠摯推薦!
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