十分鍾學會做傢常菜 烹飪/美食 書籍

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發表於2024-12-20

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圖書介紹

店鋪: 青草書店專營店
齣版社: 黑龍江科技
ISBN:9787538869590
商品編碼:24113987205


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圖書描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:十分鍾學會做傢常菜 烹飪/美食 書籍
作者:甘智榮
定價:29.9
齣版社:黑龍江科技
齣版日期:2015-02-01
ISBN:9787538869590
印次:
版次:
裝幀:平裝
開本:小16開

  內容簡介
本書從常用而且實用的烹飪技巧入手,詳細介紹刀工、食材預處理、調味料的使用和常用烹飪小竅門,讓廚房菜鳥也能夠輕鬆掌握傢常料理的製作。第二章中,分彆介紹瞭全傢人愛吃的傢常菜;第三章中,將營養美味的傢常菜分為素菜、葷菜和水産。第四章中介紹好吃的私房菜,分為私房涼拌菜、私房熱炒、私房蒸菜、私房湯煲、私房米飯和私房麵食,所有菜品簡單易學,營養美味,隻要十分鍾就能夠完成。


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