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发表于2024-05-17

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图书介绍

店铺：青草书店专营店

出版社：湖北科学技术出版社

ISBN：9787535270603

商品编码：23963177835

图书描述

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	滋补药材家用手册健身与书籍
作者：	湖北科学技术出版社
定价：	49.8
出版社：	湖北科学技术出版社
出版日期：	2015-01-01
ISBN：	9787535270603
印次：
版次：
装帧：
开本：	小16开

内容简介

本书简要介绍了中医的基础理论、病因病机、诊断方法、中药的配伍、使用常识以及中医药养生的渊源、分类、常用剂型、注意事项；根据中药的功效，分类介绍了常用的120味中药的养生用法，每种中药包括原植物、药材、饮片的彩图、来源采制、用名、性味归经、功效主治配伍、用法用量、使用注意、简单鉴别、养生药膳简方以及参考资料，此外还简要介绍了160多个经典名方，以及常见的240多个中成药。
疏漏之处、不妥之处，衷心希望读者斧正。

章
科学认识中医中药
/ 1中医与阴阳五行 / 1
中医病因病机
/ 5
中医原则
/ 7
中医四诊 / 8
中医八纲辨证
/ 9
中药的四性五味、归经与毒性
/ 13
中药的炮制 /
17
中药的应用 /
18
中药的煎法、服法与贮藏
/ 21

第二章
医药养生概论
/ 25中医药养生的概念、起源及特点
/ 25
中医药养生的分类
/ 28
中药养生常用剂型
/ 31
中药养生的应用原则
/ 37

第三章
常见补益类中药与养生
/ 40常见补气类中药与养生 / 41
人参 (《神农本经》) / 42
西洋参(《增订本备要》) / 45
太子参(《中国植物志》) / 47
黄芪(《神农本经》) / 49
山药(《神农本经》) / 51
参(《增订本备要》） / 53
大枣(《神农本经》） / 55
甘(《神农本经》） / 57
沙棘(《晶珠本》) / 60
绞股蓝(《救荒本》) / 62
红景天(《四部医典》) / 64
常见补血类中药与养生
/ 66
当归(《神农本经》) / 66
阿胶(《神农本经》) / 69
何乌(《何乌录》) / 72
熟地黄(《本图经》) / 74
白芍(《本经》) / 76
龙眼肉(《本经》) / 78
鸡血藤(《本纲目拾遗》) / 80
常见补阴类中药与养生
/ 81
枸杞子(《别录》) / 82
女贞子(《神农本经》) / 84
……

摘要

人参 (《神农本经》)

★原植物、药材及饮片图

★来源、采制为五加科植物人参的干燥根和根茎。主产于吉林、辽宁、黑龙江。以吉林抚松县产量大，质量好，称吉林参。野生者名“山参”；栽培者称“园参”。园参一般应栽培6～7年后收获。鲜参洗净后干燥者称“生晒参”；经沸水浸烫后，浸糖汁中，取出晒干称糖参（白参）；蒸制后干燥者称“红参”；加工断下的细根称“参须”。山参经晒干称“生晒山参”。切片或粉碎用。

★用名野山参、园参、吉林参、红参、白参、糖参、人参

★性味归经甘、微苦，平。归肺、脾、心经。

★功效主治及配伍　1.大补元气：用于气虚欲脱之证，单用或与附子同用。2.生津止渴：用于津伤口渴及消渴症。常与麦冬、五味子配伍。3.补脾益肺：用于脾肺气虚之证。治肺气咳喘、痰多者，常与五味子、苏子、杏仁等同用。　　因脾虚不运常兼湿滞，常与白术、茯苓等配伍。　若脾气虚弱，导致长期失血者，常与黄芪、白术等配伍。　若脾气虚衰，气虚不能生血，以致气血两虚者，可与当归、熟地等配伍。4.安神：用于失眠多梦。常与酸枣仁、柏子仁等配伍。　5.补益肾气：治虚喘，常与蛤蚧、五味子、胡桃等同用。　　　　　　治肾阳虚衰，肾精亏虚之阳痿，则常与鹿茸等配伍。

★用法用量入药煎服，3～15g；挽救虚脱可用15～30g。宜文火另煎分次兑服。或熬膏，或泡酒，或入丸、散。炖服：将人参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

嚼食：以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，是简单服用方法。

磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量一般每次1~15g。

冲茶：将人参切成薄片，放在杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

泡酒：将人参切成薄片装入瓶内用50°~60°的白酒浸泡，每日酌情服用。
炖煮食品：人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

★使用注意     1.实证、热症而正气不虚者忌服。   2.不宜与藜芦、五灵脂、莱菔子同用，服人参不宜喝茶、吃萝卜。3.长期服人参或人参制剂，可出现腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、血压升高、忧郁、性欲亢进（或性功能减退）、头痛、心悸等不良反应。出血是人参急性中毒的特征。4.常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。

★简易鉴别方法人参的基本特征（如有无芦头、芦碗、细横纹，断面有无菊花纹等）：主根呈圆柱形或纺锤形，上端连接较细的根茎（芦头）,有不定根（）和稀疏的碗状茎痕（芦碗）4~6个交互排列，下部分出2~4支根及少数侧根，表面淡黄色，有不规则纵皱纹及细皱纹，主根横纹细密成环。断面黄白色，可见放射状裂隙，散有黄棕色小点，香气特异，味微甘、苦。常见的伪品：①茄科植物华山参的根：有毒性，服用后常引起中毒。②豆科植物豇豆的根：横断面略呈1~2层棕色环，味淡有豆腥气。③商陆科植物商陆的根：横断面有多层明显淡棕色同心环纹，味微甜后苦，久嚼麻舌，生用有毒。

★养生简方、药膳1.人参杞子粥：粳米100g，人参5g，枸杞子15g，枣（干）5g。做法：大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分，大枣去籽后切丝，

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