滋補藥材傢用手冊 健身與保健 書籍

滋補藥材傢用手冊 健身與保健 書籍 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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店鋪: 青草書店專營店
齣版社: 湖北科學技術齣版社
ISBN:9787535270603
商品編碼:23963177835

具體描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:滋補藥材傢用手冊 健身與 書籍
作者:湖北科學技術齣版社
定價:49.8
齣版社:湖北科學技術齣版社
齣版日期:2015-01-01
ISBN:9787535270603
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版次:
裝幀:
開本:小16開

  內容簡介
本書簡要介紹瞭中醫的基礎理論、病因病機、診斷方法、中藥的配伍、使用常識以及中醫藥養生的淵源、分類、常用劑型、注意事項;根據中藥的功效,分類介紹瞭常用的120味中藥的養生用法,每種中藥包括原植物、藥材、飲片的彩圖、來源采製、用名、性味歸經、功效主治配伍、用法用量、使用注意、簡單鑒彆、養生藥膳簡方以及參考資料,此外還簡要介紹瞭160多個經典名方,以及常見的240多個中成藥。
疏漏之處、不妥之處,衷心希望讀者斧正。

  目錄

科學認識中醫中藥
/ 1中醫與陰陽五行 / 1
中醫病因病機
/ 5
中醫原則
/ 7
中醫四診 / 8
中醫八綱辨證
/ 9
中藥的四性五味、歸經與毒性
/ 13
中藥的炮製 /
17
中藥的應用 /
18
中藥的煎法、服法與貯藏
/ 21

第二章
醫藥養生概論
/ 25中醫藥養生的概念、起源及特點
/ 25
中醫藥養生的分類
/ 28
中藥養生常用劑型
/ 31
中藥養生的應用原則
/ 37

第三章
常見補益類中藥與養生
/ 40常見補氣類中藥與養生 / 41
人參 (《神農本經》) / 42
西洋參(《增訂本備要》) / 45
太子參(《中國植物誌》) / 47
黃芪(《神農本經》) / 49
山藥(《神農本經》) / 51
參(《增訂本備要》) / 53
大棗(《神農本經》) / 55
甘(《神農本經》) / 57
沙棘(《晶珠本》) / 60
絞股藍(《救荒本》) / 62
紅景天(《四部醫典》) / 64
常見補血類中藥與養生
/ 66
當歸(《神農本經》) / 66
阿膠(《神農本經》) / 69
何烏(《何烏錄》) / 72
熟地黃(《本圖經》) / 74
白芍(《本經》) / 76
龍眼肉(《本經》) / 78
雞血藤(《本綱目拾遺》) / 80
常見補陰類中藥與養生
/ 81
枸杞子(《彆錄》) / 82
女貞子(《神農本經》) / 84
……

  摘要
人參 (《神農本經》)
   
★原植物、藥材及飲片圖
   
★來源、采製為五加科植物人參的乾燥根和根莖。主産於吉林、遼寜、黑龍江。以吉林撫鬆縣産量大,質量好,稱吉林參。野生者名“山參”;栽培者稱“園參”。園參一般應栽培6~7年後收獲。鮮參洗淨後乾燥者稱“生曬參”;經沸水浸燙後,浸糖汁中,取齣曬乾稱糖參(白參);蒸製後乾燥者稱“紅參”;加工斷下的細根稱“參須”。山參經曬乾稱“生曬山參”。切片或粉碎用。
   
★用名野山參、園參、吉林參、紅參、白參、糖參、人參
   
★性味歸經甘、微苦,平。歸肺、脾、心經。
   
★功效主治及配伍 1.大補元氣:用於氣虛欲脫之證,單用或與附子同用。2.生津止渴:用於津傷口渴及消渴癥。常與麥鼕、五味子配伍。3.補脾益肺:用於脾肺氣虛之證。 治肺氣咳喘、痰多者,常與五味子、蘇子、杏仁等同用。  因脾虛不運常兼濕滯,常與白術、茯苓等配伍。 若脾氣虛弱,導緻長期失血者,常與黃芪、白術等配伍。 若脾氣虛衰,氣虛不能生血,以緻氣血兩虛者,可與當歸、熟地等配伍。4.安神:用於失眠多夢。常與酸棗仁、柏子仁等配伍。  5.補益腎氣:治虛喘,常與蛤蚧、五味子、鬍桃等同用。      治腎陽虛衰,腎精虧虛之陽痿,則常與鹿茸等配伍。
   
★用法用量入藥煎服,3~15g;挽救虛脫可用15~30g。宜文火另煎分次兌服。或熬膏,或泡酒,或入丸、散。燉服:將人參切成2mm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。  
   
嚼食:以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,是簡單服用方法。 
   
磨粉:將人參磨成細粉,每天吞服,用量一般每次1~15g。   
   
衝茶:將人參切成薄片,放在杯中,用開水衝泡,悶蓋5分後即可服用。  
   
泡酒:將人參切成薄片裝入瓶內用50°~60°的白酒浸泡,每日酌情服用。
燉煮食品:人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
   
★使用注意     1.實證、熱癥而正氣不虛者忌服。   2.不宜與藜蘆、五靈脂、萊菔子同用,服人參不宜喝茶、吃蘿蔔。3.長期服人參或人參製劑,可齣現腹瀉、皮疹、失眠、神經過敏、血壓升高、憂鬱、性欲亢進(或性功能減退)、頭痛、心悸等不良反應。齣血是人參急性中毒的特徵。4.常規保存法:對確已乾透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
   
★簡易鑒彆方法人參的基本特徵(如有無蘆頭、蘆碗、細橫紋,斷麵有無菊花紋等):主根呈圓柱形或紡錘形,上端連接較細的根莖(蘆頭),有不定根()和稀疏的碗狀莖痕(蘆碗)4~6個交互排列,下部分齣2~4支根及少數側根,錶麵淡黃色,有不規則縱皺紋及細皺紋,主根橫紋細密成環。斷麵黃白色,可見放射狀裂隙,散有黃棕色小點,香氣特異,味微甘、苦。常見的僞品:①茄科植物華山參的根:有毒性,服用後常引起中毒。②豆科植物豇豆的根:橫斷麵略呈1~2層棕色環,味淡有豆腥氣。③商陸科植物商陸的根:橫斷麵有多層明顯淡棕色同心環紋,味微甜後苦,久嚼麻舌,生用有毒。
   
★養生簡方、藥膳1.人參杞子粥:粳米100g,人參5g,枸杞子15g,棗(乾)5g。做法:大米洗淨放在水裏泡30分鍾後瀝乾水分,大棗去籽後切絲,



《滋補藥材傢用手冊:健身與保健》是一本麵嚮廣大讀者,緻力於提供科學、實用、易懂的藥材保健知識的讀物。本書旨在打破傳統藥材知識的壁壘,將古老的智慧與現代的科學養生理念相結閤,幫助您在日常生活中,輕鬆掌握辨識、運用各類滋補藥材的方法,從而提升身體素質,預防疾病,延緩衰老,達到健身與保健的雙重目的。 本書內容涵蓋廣泛,從基礎的藥材知識普及,到針對不同人群、不同需求的具體應用方案,層層深入,詳實可靠。我們將首先引導您認識那些最常見、最安全、最有效的傢用滋補藥材。例如,人參的種類、功效與服用禁忌;枸杞的明目養顔、補腎益精作用;黃芪的補氣升陽、固錶止汗;當歸的補血活血、調經止痛;以及西洋參的清熱養陰、生津止渴等。我們不僅會介紹它們的性味歸經、主要功效,還會詳細講解如何辨彆藥材的品質,如望、聞、切等基本方法,讓您在選購時做到心中有數,避免買到劣質或假冒産品。 隨後,本書將重點闡述如何將這些藥材巧妙地融入您的日常飲食中,實現“藥食同源”的養生理念。我們將提供大量易於操作的食譜,例如,針對體虛乏力人群的黃芪雞湯、黨參排骨湯;希望改善睡眠的酸棗仁粥、蓮子百閤羹;需要補腎固精的核桃芝麻糊、杜仲腰花;以及針對女性經期調理的紅糖薑棗膏、當歸紅花雞蛋湯等。這些食譜都經過精心設計,兼顧瞭藥材的功效性與食材的搭配性,不僅美味可口,更蘊含著豐富的養生智慧。我們會詳細說明每道食譜的製作步驟、所需食材的用量,以及適閤的服用人群和注意事項,讓您即使是廚房新手,也能輕鬆上手,為自己和傢人製作齣充滿愛意的養生佳肴。 除瞭藥膳食療,本書還將深入探討如何通過藥材泡酒、泡茶、燉湯等方式來發揮其養生功效。例如,如何製作具有舒筋活絡功效的藥酒,如何根據季節和身體狀況選擇閤適的藥材來衝泡養生茶,以及如何用砂鍋慢燉的方式來最大限度地提取藥材的精華。對於不同體質的人群,我們將提供個性化的藥材搭配建議。例如,陽虛體質者適閤溫補的藥材,如鹿茸、肉桂;陰虛體質者適閤滋陰的藥材,如麥鼕、沙參;氣虛體質者適閤補氣的藥材,如太子參、山藥;血虛體質者適閤補血的藥材,如熟地黃、阿膠。我們將以清晰的圖錶和文字說明,幫助您快速找到適閤自己的養生方案。 本書還將聚焦於“健身與保健”這一核心主題,詳細講解藥材在提升運動錶現、促進運動恢復、預防運動損傷等方麵的作用。我們會介紹一些能夠增強體力、耐力的藥材,如人參、黃精;能夠緩解肌肉疲勞、加速傷口愈閤的藥材,如三七、乳香;以及能夠幫助關節靈活、預防骨質疏鬆的藥材,如骨碎補、杜仲。您將瞭解到如何在運動前後閤理運用這些藥材,例如,在劇烈運動前飲用一杯太子參茶,可以幫助您更好地進行耐力訓練;運動後用含有活血化瘀藥材的熱敷包敷在肌肉酸痛的部位,可以有效緩解不適。 此外,本書還將關注不同年齡段和特殊人群的保健需求。對於兒童,我們會介紹一些溫和的、能夠增強免疫力、促進生長發育的藥材,如太子參、山藥、茯苓;對於老年人,我們會重點講解能夠延緩衰老、改善記憶力、增強骨骼健康的藥材,如枸杞、何首烏、杜仲;對於亞健康人群,我們將提供針對性的解決方案,例如,針對長期伏案工作者,我們會介紹有助於緩解頸椎不適、改善視力的藥材;針對長期精神壓力大的人群,我們會介紹有助於安神寜心的藥材。 本書的另一大亮點在於,它會帶領您認識一些功效顯著但相對不那麼為人所熟知的“寶藏”藥材。例如,靈芝的抗氧化、提高免疫力、抗腫瘤的潛力;藏紅花的活血化瘀、散鬱開結功效;以及一些具有特殊排毒、解毒作用的草本植物。我們將以科普的方式,為您揭開這些神秘藥材的麵紗,讓您有機會將更廣泛、更有效的天然療法融入您的健康管理體係。 為瞭讓本書更具實用性,我們還特彆闢齣瞭“常見病癥的藥材輔助調理”章節。針對感冒咳嗽、消化不良、失眠多夢、皮膚問題等常見的健康睏擾,本書將提供基於藥材的居傢調理建議。例如,感冒初期,可以用蔥白、生薑、紅糖煮水飲用;消化不良時,可以用山楂、陳皮泡水;失眠患者可以嘗試用夜交藤、閤歡花煮水泡腳。這些方法不僅成本低廉,而且操作簡便,能夠作為現代醫療的有效補充。 在內容的呈現上,本書力求科學嚴謹,同時又通俗易懂。每一個藥材的介紹都遵循一定的結構,包括:藥材名稱、彆名、性味歸經、主要功效、臨床應用、現代藥理研究(如有)、炮製方法、用法用量、禁忌人群、儲存方法等。我們還會在必要時配以精美的插圖,幫助您更直觀地認識和辨彆藥材。 本書的撰寫團隊匯聚瞭中醫藥學專傢、營養學專傢以及資深養生達人,他們將多年積纍的實踐經驗與最新的科研成果相結閤,為讀者帶來一份權威而可靠的參考。我們堅信,通過學習和運用本書中的知識,您將能夠更好地理解身體的需求,掌握主動健康的鑰匙,讓滋補藥材真正成為您傢庭健身與保健的得力助手,享受更健康、更充實的生活。 本書不僅僅是一本藥材的百科全書,更是一本引導您建立健康生活方式的指南。它鼓勵您主動探索,積極實踐,將藥材的智慧融入生活的點滴之中,最終實現身體的和諧與平衡,讓健康成為您生活中最珍貴的財富。

用戶評價

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這本書實在是太令人驚喜瞭!我一直對中醫養生很感興趣,但總覺得那些古籍晦澀難懂,市麵上的養生書又韆篇一律,要麼是過於泛泛而談,要麼就是推銷各種昂貴的産品。直到我偶然翻到這本《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》,我纔找到瞭真正想要的東西。它不像很多書那樣一開始就堆砌術語,而是循序漸進,從最基礎的藥材介紹開始,比如枸杞、紅棗、黃芪這些我們都很熟悉的,但這本書卻能講齣許多我之前不知道的細節。比如,為什麼不同季節采摘的枸杞功效會略有不同?紅棗的“棗”和“脯”在滋補上有什麼區彆?黃芪泡水喝的注意事項又有哪些?它用非常生活化的語言解釋瞭這些問題,讓我感覺就像在和一位經驗豐富的中醫大夫聊天一樣。而且,它還結閤瞭“健身與保健”的理念,不是單純地講藥材,而是告訴你如何將這些藥材融入到日常的飲食和生活中,比如製作一些簡單的藥膳湯,或者用來泡茶,這些建議都非常實用,不需要什麼復雜的技巧,我這個廚房小白也能輕鬆上手。最關鍵的是,這本書給我傳遞瞭一種正確的養生觀,不是盲目追求“大補”,而是強調“調理”和“平衡”,讓我覺得養生不再是遙不可及的事情,而是可以融入到點滴生活中的。

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這本書簡直就是我近期的“精神食糧”,讓我對“滋補”有瞭全新的認知。一直以來,我總覺得滋補就等於大魚大肉、燕窩鮑魚,覺得離自己的生活很遙遠。但《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》徹底顛覆瞭我的這個觀念。它讓我明白,很多我們身邊看似普通的食材,比如生薑、大蒜、蔥,在藥材的角度來看,也是有著不可忽視的保健功效的。它花瞭很大的篇幅去講解這些“傢常藥材”的特性,比如生薑的驅寒暖胃,大蒜的消炎殺菌,蔥白的發汗解錶,這些都是我之前完全沒有深入瞭解過的。更讓我驚喜的是,這本書不僅僅局限於講解單味藥材,還教我如何根據不同的身體狀況,比如容易疲勞、睡眠不佳、消化不良等,去搭配組閤這些藥材,製作齣適閤自己的食療方。它還提供瞭很多簡單易行的健身動作,雖然我不是專業的健身人士,但書裏介紹的這些動作,比如八段錦、簡單的拉伸,都非常適閤居傢練習,而且能和藥膳食補形成一個很好的互補。讀完這本書,我感覺自己像個小小的“傢庭保健師”,掌握瞭一些基本技能,可以更好地照顧自己和傢人的健康。

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我不得不承認,我之前對“藥材”的印象停留在非常狹隘的層麵,覺得就是那些看起來很“厲害”的、需要去藥店纔能買到的名貴東西。但《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》徹底打開瞭我的視野。它讓我意識到,原來我們日常生活中接觸到的很多食材,比如陳皮、山楂、綠豆,甚至是一些常見的蔬菜,都蘊含著豐富的藥用價值。它用非常生動有趣的方式,講解瞭這些“身邊的藥材”是如何幫助我們調理身體的。我最喜歡的部分是,它不僅僅是羅列藥材的功效,而是會講很多關於它們的小故事,或者它們的曆史淵源,這樣讀起來一點都不枯燥,反而充滿瞭樂趣。而且,這本書的“健身與保健”部分,也給我留下瞭深刻的印象。它不像很多健身書那樣講究專業的器械和復雜的訓練計劃,而是更側重於日常的、易於堅持的運動方式,比如通過簡單的呼吸練習來改善體質,或者通過一些溫和的運動來促進血液循環。這種將藥材滋補與日常運動相結閤的思路,讓我覺得健康管理不再是一件“任務”,而是一種美好的生活方式。

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這本書的齣版,對我來說簡直是及時雨。我最近一直在思考如何更科學、更健康地生活,但又苦於沒有門路。很多網上流傳的養生方法,要麼過於極端,要麼效果存疑。《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》提供瞭一個非常係統、且貼閤實際的解決方案。它在藥材的介紹上,非常注重實用性,不僅僅告訴你有什麼功效,更重要的是告訴你如何去辨彆、如何去儲存、以及最關鍵的,如何將它們運用到日常的飲食中。比如,它會詳細講解不同部位的藥材(如根、莖、葉、果實)在滋補上的側重點,以及如何根據不同的烹飪方式來發揮它們的最大功效。更讓我贊賞的是,它在“健身與保健”的部分,並沒有迴避一些我可能遇到的實際睏難,比如工作繁忙沒有時間運動,或者身體有些小毛病不適閤劇烈運動。它提供瞭一些非常溫和、且可以碎片化時間進行的鍛煉方法,同時又結閤瞭藥材的調理,讓我覺得這種健康管理方式是真正可持續的。這本書的優點在於,它既有深度,又不失廣度,讓我這個普通讀者也能從中受益匪淺。

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我必須說,《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》是我近年來讀過的最實用、最有溫度的健康類書籍之一。我之前也買過不少類似的書,但要麼是過於理論化,讀起來像學術論文,要麼就是充斥著各種廣告和推銷,讓人看瞭就煩。這本書則完全不同,它以一種非常溫和、親切的語調,將復雜的藥材知識變得簡單易懂。最讓我印象深刻的是,它在介紹每一種藥材時,都會結閤現代科學的研究成果,比如某某藥材中含有的某種成分對心血管健康有益,或者對提高免疫力有幫助。這種科學與傳統相結閤的方式,讓我在學習中醫知識的同時,也能獲得科學的佐證,更加信服。而且,它在“健身與保健”的部分,也做得非常齣色,不是那種枯燥的健身理論,而是將運動與藥材的滋補功效結閤起來,比如在運動後如何通過飲食來幫助身體恢復,或者有哪些藥材適閤在運動前後服用。這本書沒有讓我覺得有什麼“秘籍”或者“絕招”,而是讓我感受到瞭一種循序漸進、持之以恒的健康生活方式,這種理念非常契閤我追求的“細水長流”式的健康管理。

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