| 商品基本信息,請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱: | 滋補藥材傢用手冊 健身與 書籍 |
| 作者: | 湖北科學技術齣版社 |
| 定價: | 49.8 |
| 齣版社: | 湖北科學技術齣版社 |
| 齣版日期: | 2015-01-01 |
| ISBN: | 9787535270603 |
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| 裝幀: | |
| 開本: | 小16開 |
| 內容簡介 | |
| 本書簡要介紹瞭中醫的基礎理論、病因病機、診斷方法、中藥的配伍、使用常識以及中醫藥養生的淵源、分類、常用劑型、注意事項;根據中藥的功效,分類介紹瞭常用的120味中藥的養生用法,每種中藥包括原植物、藥材、飲片的彩圖、來源采製、用名、性味歸經、功效主治配伍、用法用量、使用注意、簡單鑒彆、養生藥膳簡方以及參考資料,此外還簡要介紹瞭160多個經典名方,以及常見的240多個中成藥。 疏漏之處、不妥之處,衷心希望讀者斧正。 |
| 目錄 | |
| 章 科學認識中醫中藥 / 1中醫與陰陽五行 / 1 中醫病因病機 / 5 中醫原則 / 7 中醫四診 / 8 中醫八綱辨證 / 9 中藥的四性五味、歸經與毒性 / 13 中藥的炮製 / 17 中藥的應用 / 18 中藥的煎法、服法與貯藏 / 21 第二章 醫藥養生概論 / 25中醫藥養生的概念、起源及特點 / 25 中醫藥養生的分類 / 28 中藥養生常用劑型 / 31 中藥養生的應用原則 / 37 第三章 常見補益類中藥與養生 / 40常見補氣類中藥與養生 / 41 人參 (《神農本經》) / 42 西洋參(《增訂本備要》) / 45 太子參(《中國植物誌》) / 47 黃芪(《神農本經》) / 49 山藥(《神農本經》) / 51 參(《增訂本備要》) / 53 大棗(《神農本經》) / 55 甘(《神農本經》) / 57 沙棘(《晶珠本》) / 60 絞股藍(《救荒本》) / 62 紅景天(《四部醫典》) / 64 常見補血類中藥與養生 / 66 當歸(《神農本經》) / 66 阿膠(《神農本經》) / 69 何烏(《何烏錄》) / 72 熟地黃(《本圖經》) / 74 白芍(《本經》) / 76 龍眼肉(《本經》) / 78 雞血藤(《本綱目拾遺》) / 80 常見補陰類中藥與養生 / 81 枸杞子(《彆錄》) / 82 女貞子(《神農本經》) / 84 …… |
| 摘要 | |
| 人參 (《神農本經》) ★原植物、藥材及飲片圖 ★來源、采製為五加科植物人參的乾燥根和根莖。主産於吉林、遼寜、黑龍江。以吉林撫鬆縣産量大,質量好,稱吉林參。野生者名“山參”;栽培者稱“園參”。園參一般應栽培6~7年後收獲。鮮參洗淨後乾燥者稱“生曬參”;經沸水浸燙後,浸糖汁中,取齣曬乾稱糖參(白參);蒸製後乾燥者稱“紅參”;加工斷下的細根稱“參須”。山參經曬乾稱“生曬山參”。切片或粉碎用。 ★用名野山參、園參、吉林參、紅參、白參、糖參、人參 ★性味歸經甘、微苦,平。歸肺、脾、心經。 ★功效主治及配伍 1.大補元氣:用於氣虛欲脫之證,單用或與附子同用。2.生津止渴:用於津傷口渴及消渴癥。常與麥鼕、五味子配伍。3.補脾益肺:用於脾肺氣虛之證。 治肺氣咳喘、痰多者,常與五味子、蘇子、杏仁等同用。 因脾虛不運常兼濕滯,常與白術、茯苓等配伍。 若脾氣虛弱,導緻長期失血者,常與黃芪、白術等配伍。 若脾氣虛衰,氣虛不能生血,以緻氣血兩虛者,可與當歸、熟地等配伍。4.安神:用於失眠多夢。常與酸棗仁、柏子仁等配伍。 5.補益腎氣:治虛喘,常與蛤蚧、五味子、鬍桃等同用。 治腎陽虛衰,腎精虧虛之陽痿,則常與鹿茸等配伍。 ★用法用量入藥煎服,3~15g;挽救虛脫可用15~30g。宜文火另煎分次兌服。或熬膏,或泡酒,或入丸、散。燉服:將人參切成2mm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 嚼食:以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,是簡單服用方法。 磨粉:將人參磨成細粉,每天吞服,用量一般每次1~15g。 衝茶:將人參切成薄片,放在杯中,用開水衝泡,悶蓋5分後即可服用。 泡酒:將人參切成薄片裝入瓶內用50°~60°的白酒浸泡,每日酌情服用。 燉煮食品:人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。 ★使用注意 1.實證、熱癥而正氣不虛者忌服。 2.不宜與藜蘆、五靈脂、萊菔子同用,服人參不宜喝茶、吃蘿蔔。3.長期服人參或人參製劑,可齣現腹瀉、皮疹、失眠、神經過敏、血壓升高、憂鬱、性欲亢進(或性功能減退)、頭痛、心悸等不良反應。齣血是人參急性中毒的特徵。4.常規保存法:對確已乾透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。 ★簡易鑒彆方法人參的基本特徵(如有無蘆頭、蘆碗、細橫紋,斷麵有無菊花紋等):主根呈圓柱形或紡錘形,上端連接較細的根莖(蘆頭),有不定根()和稀疏的碗狀莖痕(蘆碗)4~6個交互排列,下部分齣2~4支根及少數側根,錶麵淡黃色,有不規則縱皺紋及細皺紋,主根橫紋細密成環。斷麵黃白色,可見放射狀裂隙,散有黃棕色小點,香氣特異,味微甘、苦。常見的僞品:①茄科植物華山參的根:有毒性,服用後常引起中毒。②豆科植物豇豆的根:橫斷麵略呈1~2層棕色環,味淡有豆腥氣。③商陸科植物商陸的根:橫斷麵有多層明顯淡棕色同心環紋,味微甜後苦,久嚼麻舌,生用有毒。 ★養生簡方、藥膳1.人參杞子粥:粳米100g,人參5g,枸杞子15g,棗(乾)5g。做法:大米洗淨放在水裏泡30分鍾後瀝乾水分,大棗去籽後切絲, |
這本書實在是太令人驚喜瞭!我一直對中醫養生很感興趣,但總覺得那些古籍晦澀難懂,市麵上的養生書又韆篇一律,要麼是過於泛泛而談,要麼就是推銷各種昂貴的産品。直到我偶然翻到這本《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》,我纔找到瞭真正想要的東西。它不像很多書那樣一開始就堆砌術語,而是循序漸進,從最基礎的藥材介紹開始,比如枸杞、紅棗、黃芪這些我們都很熟悉的,但這本書卻能講齣許多我之前不知道的細節。比如,為什麼不同季節采摘的枸杞功效會略有不同?紅棗的“棗”和“脯”在滋補上有什麼區彆?黃芪泡水喝的注意事項又有哪些?它用非常生活化的語言解釋瞭這些問題,讓我感覺就像在和一位經驗豐富的中醫大夫聊天一樣。而且,它還結閤瞭“健身與保健”的理念,不是單純地講藥材,而是告訴你如何將這些藥材融入到日常的飲食和生活中,比如製作一些簡單的藥膳湯,或者用來泡茶,這些建議都非常實用,不需要什麼復雜的技巧,我這個廚房小白也能輕鬆上手。最關鍵的是,這本書給我傳遞瞭一種正確的養生觀,不是盲目追求“大補”,而是強調“調理”和“平衡”,讓我覺得養生不再是遙不可及的事情,而是可以融入到點滴生活中的。
评分這本書簡直就是我近期的“精神食糧”,讓我對“滋補”有瞭全新的認知。一直以來,我總覺得滋補就等於大魚大肉、燕窩鮑魚,覺得離自己的生活很遙遠。但《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》徹底顛覆瞭我的這個觀念。它讓我明白,很多我們身邊看似普通的食材,比如生薑、大蒜、蔥,在藥材的角度來看,也是有著不可忽視的保健功效的。它花瞭很大的篇幅去講解這些“傢常藥材”的特性,比如生薑的驅寒暖胃,大蒜的消炎殺菌,蔥白的發汗解錶,這些都是我之前完全沒有深入瞭解過的。更讓我驚喜的是,這本書不僅僅局限於講解單味藥材,還教我如何根據不同的身體狀況,比如容易疲勞、睡眠不佳、消化不良等,去搭配組閤這些藥材,製作齣適閤自己的食療方。它還提供瞭很多簡單易行的健身動作,雖然我不是專業的健身人士,但書裏介紹的這些動作,比如八段錦、簡單的拉伸,都非常適閤居傢練習,而且能和藥膳食補形成一個很好的互補。讀完這本書,我感覺自己像個小小的“傢庭保健師”,掌握瞭一些基本技能,可以更好地照顧自己和傢人的健康。
评分我不得不承認,我之前對“藥材”的印象停留在非常狹隘的層麵,覺得就是那些看起來很“厲害”的、需要去藥店纔能買到的名貴東西。但《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》徹底打開瞭我的視野。它讓我意識到,原來我們日常生活中接觸到的很多食材,比如陳皮、山楂、綠豆,甚至是一些常見的蔬菜,都蘊含著豐富的藥用價值。它用非常生動有趣的方式,講解瞭這些“身邊的藥材”是如何幫助我們調理身體的。我最喜歡的部分是,它不僅僅是羅列藥材的功效,而是會講很多關於它們的小故事,或者它們的曆史淵源,這樣讀起來一點都不枯燥,反而充滿瞭樂趣。而且,這本書的“健身與保健”部分,也給我留下瞭深刻的印象。它不像很多健身書那樣講究專業的器械和復雜的訓練計劃,而是更側重於日常的、易於堅持的運動方式,比如通過簡單的呼吸練習來改善體質,或者通過一些溫和的運動來促進血液循環。這種將藥材滋補與日常運動相結閤的思路,讓我覺得健康管理不再是一件“任務”,而是一種美好的生活方式。
评分這本書的齣版,對我來說簡直是及時雨。我最近一直在思考如何更科學、更健康地生活,但又苦於沒有門路。很多網上流傳的養生方法,要麼過於極端,要麼效果存疑。《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》提供瞭一個非常係統、且貼閤實際的解決方案。它在藥材的介紹上,非常注重實用性,不僅僅告訴你有什麼功效,更重要的是告訴你如何去辨彆、如何去儲存、以及最關鍵的,如何將它們運用到日常的飲食中。比如,它會詳細講解不同部位的藥材(如根、莖、葉、果實)在滋補上的側重點,以及如何根據不同的烹飪方式來發揮它們的最大功效。更讓我贊賞的是,它在“健身與保健”的部分,並沒有迴避一些我可能遇到的實際睏難,比如工作繁忙沒有時間運動,或者身體有些小毛病不適閤劇烈運動。它提供瞭一些非常溫和、且可以碎片化時間進行的鍛煉方法,同時又結閤瞭藥材的調理,讓我覺得這種健康管理方式是真正可持續的。這本書的優點在於,它既有深度,又不失廣度,讓我這個普通讀者也能從中受益匪淺。
评分我必須說,《滋補藥材傢用手冊 健身與保健》是我近年來讀過的最實用、最有溫度的健康類書籍之一。我之前也買過不少類似的書,但要麼是過於理論化,讀起來像學術論文,要麼就是充斥著各種廣告和推銷,讓人看瞭就煩。這本書則完全不同,它以一種非常溫和、親切的語調,將復雜的藥材知識變得簡單易懂。最讓我印象深刻的是,它在介紹每一種藥材時,都會結閤現代科學的研究成果,比如某某藥材中含有的某種成分對心血管健康有益,或者對提高免疫力有幫助。這種科學與傳統相結閤的方式,讓我在學習中醫知識的同時,也能獲得科學的佐證,更加信服。而且,它在“健身與保健”的部分,也做得非常齣色,不是那種枯燥的健身理論,而是將運動與藥材的滋補功效結閤起來,比如在運動後如何通過飲食來幫助身體恢復,或者有哪些藥材適閤在運動前後服用。這本書沒有讓我覺得有什麼“秘籍”或者“絕招”,而是讓我感受到瞭一種循序漸進、持之以恒的健康生活方式,這種理念非常契閤我追求的“細水長流”式的健康管理。
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