發表於2024-12-23
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 喝對粥膳更養人 暢銷書籍 美食小吃 正版喝對粥膳 更養人 | ||
作者 | 楊力 | ||
定價 | 29.90元 | ||
ISBN號 | 9787501986286 | ||
齣版社 | 中輕工業齣版社 | ||
齣版日期 | 2017-01-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝-膠訂 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
粥不僅可以飽腹,提高食欲,補充人體需要的水分,如果適當搭配食材或藥膳,還可以治病強身,延年益壽。煮粥,可以有多種變化,將五榖搭配蔬菜、水果、肉類、海鮮、乾果等做成粥膳,有很好的食療效果。 本書從常的大米粥、小米粥講起,菜粥、肉粥、海鮮粥、水果粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、滋養五髒粥、疾病調養粥……本書不僅詳細介紹瞭粥的配料及做法,也對粥的養生功效進行瞭闡釋,使您吃得美味、健康又放心。 |
編輯推薦 | |
五榖粥、地方粥、私房粥、粥店招牌粥、宮廷粥……這是一本介紹瞭323道美味粥的書。然而,作者覺得不過癮,還為我們介紹瞭7道做粥小菜。沒錯,是這本呦中席中醫養生專楊力主編的《喝對粥膳更養人》不但告訴您怎麼做好各種各樣美味好粥,還告訴您如何選用食材,如何選用竈具,更是告訴您各種粥品滋補的原委,讓您明明白白喝粥。 |
作者介紹 | |
楊力 中席中醫養生專 《百講壇》特邀專 中中醫科學院教授,博士生導師 紐約州*針灸醫師聯閤公會特聘教授 美際醫藥大學博士生院特聘博士生導師 中醫學,學者,作,中作協會會員。從事中醫研究45年,行醫40年。曾多次在、北京衛視、湖南衛視等進行養生宣教。中醫養生類書籍代錶作有《五榖雜糧養生粥》《小大養生》等。 |
序言 | |
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