我們為什麼會發胖 蓋裏·陶比斯|譯者:謝亦夢 被《紐約時報》譽為世上有智慧的減肥書

我們為什麼會發胖 蓋裏·陶比斯|譯者:謝亦夢 被《紐約時報》譽為世上有智慧的減肥書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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蓋裏·陶比斯(Gary Taubes) 著,謝亦夢 編



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發表於2024-11-06

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圖書介紹

店鋪: 科宇圖書專營店
齣版社: 福建科學技術齣版社
ISBN:9787533547561
商品編碼:21056886684


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圖書描述



基本信息

商品名稱: 我們為什麼會發胖
作者: (美)蓋裏·陶比斯|譯者:謝亦夢 開本: 16開
定價: 39 頁數: 249

 
ISBN號: 9787533547561  
齣版社: 福建科技 版次:  
商品類型: 圖書 印次: 1
  編輯推薦

◆ 《我們為什麼會發胖?》促使美國政府重新製定健康標準。

◆ 《我們為什麼會發胖?》作者蓋裏·陶比斯三度獲得美國國傢科學作者奬。

◆ 《我們為什麼會發胖?》幫助瞭全球數韆萬肥胖者重返健康。

◆ 美國亞馬遜年度**圖書。

◆ 節食不能減肥,運動也不能減肥!隻有知道我們發胖的真實原因,纔能對癥下藥。

◆ 減肥不在於吃多少,而在於吃什麼、怎麼吃。

◆ 翻開本書,立刻執行真實有效的減肥方法,科學減肥不反彈、零失敗。

◆ 讀客傢庭健康必備書,實用、安全。有效。

 


內容簡介

為什麼有的人吃再多也不胖,有的人喝涼水也發胖?為什麼嚴格、認真節食的人依舊會遭遇反彈的痛苦?

美國*醫學科普作者蓋裏陶比斯決心為公眾找到答案。他花費整整10年,全麵調查瞭一百多年來減肥科學的文獻和最前沿的實驗,終於發現瞭肥胖的驚人真相和科學減肥的唯一做法:肥胖者比普通人需要更多的營養來滋養身體,此時盲目少吃,可能會給身體帶來不可逆的傷害。要想一次性徹底減肥,必須先優化營養結構,不在於吃多少,而在於吃什麼、怎麼吃。

本書一齣,立刻震驚國際醫學界,美國數韆個減肥中心和研究所更新減肥方案,全球數韆萬肥胖者因此重返健康。最終,美國政府決定重新製定健康減肥新標準,陶比斯也因此三度獲得美國國傢科學作者奬。本書被譽為21世紀突破減肥瓶頸的大發現。

翻開本書,揭開肥胖的真實原因,幫你找到減肥的唯一答案,科學減肥絕不失敗!

作者簡介

[美]蓋裏·陶比斯 Gary Taubes

美國*醫學科普作者 三度獲得“美國國傢科學作者奬”

1977年畢業於哈佛大學生理係。在學校期間,既為《發現》(Discovery)雜誌的科學記者,畢業後擔任《科學》(Science)雜誌通訊記者,後來又成為《紐約時報》《大西洋月刊》《君子雜誌》等雜誌的科學專欄作者。

曾被評為“美國*醫學科普記者”,三度獲得“美國國傢科學作者奬”。現在,他還在加利福尼亞大學伯剋利分校健康管理學院工作。著有健康醫學暢銷書《卡路裏的功與過》《節食減肥之迷思》等。 目 錄

作者的話:健康專傢的誤導正是減肥失敗的禍根

肥胖的原罪

第一部分 我們會發胖,究竟誰之過 

到底為什麼這麼胖?

節食減肥,真的有好處?

運動減肥,真的管用?

“20卡路裏幫你減肥”的彌天大謊

喝涼水也胖?為什麼是我!

“因為”多吃,“所以”胖?——大錯特錯!

多動多吃,少動少吃——這纔是“能量守恒”!

減肥失敗,就麵臨意誌薄弱的指控? 

 

第二部分 直擊減肥的唯一真相

肥胖學定律

為什麼身體變得“喜歡”脂肪?

脂肪:從哪裏來,到哪裏去?

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