内容简介
蛋糕是很受欢迎的甜点,几乎是甜品爱好者的美梦。《欧洲家庭很喜爱的西餐食谱·蛋糕篇》作者乔安娜·法罗,精挑细选的77种欧洲很经典的甜蜜蛋糕,手把手教你怎么在家里烘烤出甜美的蛋糕。全书蛋糕共77款五大类,总有一种满足你对蛋糕各种甜蜜的想象:创新蛋糕——各种食材大胆组合,经典味道新感觉;甜美水果蛋糕——应季水果做蛋糕,春夏秋冬各不同;香浓巧克力蛋糕——巧克力和咖啡的甜蜜碰撞,浓郁醇厚的香糯诱惑;Cupcake——精致小蛋糕,简单快速,下午茶很好伴侣;重磅蛋糕——口感绵密,香醇朴实。 (英)乔安娜·法罗(Joanna Farrow) 著;徐彬 译 著作 乔安娜·法罗(Joanna Farrow):《BBC美食(BBC Good Food)》撰稿人,已经出版的40多本畅销美食图书,被无数欧洲读者在厨房里奉为经典;作为有名美食评论家,乔安娜法罗专业点评美食超过30年,曾任多家美食杂志自由撰稿人与图书、杂志、广告食品造型师。本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
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