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我爱冰激凌！我的第一本欧式冰点教科书 [BASIC LJS] 下载 mobi epub pdf 电子书 2024
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[比] 克里斯托弗·德克莱尔 著，袁唯 译
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发表于2024-12-19
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图书介绍
店铺： 卓越书香图书专营店
出版社： 北京科学技术有限公司
ISBN：9787530471951
商品编码：10363033013
包装：平装
开本：16开
出版时间：2014-07-01
用纸：铜版纸
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图书描述
| 商品基本信息，请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 我爱冰激凌！ |
| 作者： | [比] 克里斯托弗·德克莱尔 |
| 市场价： | 39元 |
| ISBN号： | 9787530471951 |
| 出版社： | 北京科学技术出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 主编推荐 | |
| ◎比利时烹饪学校Ter Groene Poorte任教名师、“冰点王子”的独创配方，500张分解步骤图清晰明了，让冰激凌突破季节限制，成为正餐的完美句点。 ◎与众不同的欧式冰点书，配方独特，造型华丽，图片精美，欢迎来到甜蜜诱人的欧式冰点世界。 |
| 内容简介 | |
| 克里斯托弗·德克莱尔在比利时布鲁日的国际烹饪学校（Ter Groene Poorte）负责讲授糕点和冰激凌制作等课程，有“花样冰点王子”的美誉。 除本书以外，克里斯托弗·德克莱尔还著有两本关于糕点、甜酥面包和馅饼的畅销书。 |
| 作者简介 | |
| 克里斯托弗·德克莱尔在比利时布鲁日的国际烹饪学校（Ter Groene Poorte）负责讲授糕点和冰激凌制作等课程，有“花样冰点王子”的美誉。 除本书以外，克里斯托弗·德克莱尔还著有两本关于糕点、甜酥面包和馅饼的畅销书。 |
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