店鋪： 文軒網旗艦店
齣版社： 中信齣版社
ISBN：9787508677385
商品編碼：16326387900
齣版時間：2017-09-01
具體描述
作 者:林江 主編 定 價:52 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2017年09月01日 頁 數:165 裝 幀:平裝 ISBN:9787508677385 ●休息一下，來喝下午茶
●那些和下午茶有關的日子
●C1 下午茶文化
●英式下午茶溯源
●一場正式的下午茶中，我們在吃什麼
●焙茶香中，重新認識日式下午茶
●吳儂軟語裏的下午茶
●三點三，融入港人日常的儀式感
●平行世界裏的下午茶
●C2 一起來做下午茶
●百搭下午茶點，迷你三明治做法集
●冷熱下午茶點，會搭配纔最獨到
●下午茶新方式，把食物裝進罐子裏
●茶包知多少
●微醺的下午酒
●下午茶輕型雞尾酒製作指南
●好吃不胖又易做，纔是打開下午茶的正確方式
●C3 下午茶是一種生活方式
●下午茶，一場流光溢彩的盛宴
●忘記煩惱，吃下午茶就夠瞭
●部分目錄
林江主編的《下午茶時間到(食帖)》是一本超實用下午茶享用方式指南書。書中盤點瞭英式/法式/日式/中式/意式/德式/印度式等各國下午茶文化，同時解讀優選下午茶的新浪潮。另附45種下午茶飲品衝調指南、40種下午茶輕食做法詳解，以及優選100傢下午茶店鋪推薦清單。
如果想親手製作一份理想的下午茶，無論是為自己還是為友人，都一定能從中找到靈感。
●那些和下午茶有關的日子
●C1 下午茶文化
●英式下午茶溯源
●一場正式的下午茶中，我們在吃什麼
●焙茶香中，重新認識日式下午茶
●吳儂軟語裏的下午茶
●三點三，融入港人日常的儀式感
●平行世界裏的下午茶
●C2 一起來做下午茶
●百搭下午茶點，迷你三明治做法集
●冷熱下午茶點，會搭配纔最獨到
●下午茶新方式，把食物裝進罐子裏
●茶包知多少
●微醺的下午酒
●下午茶輕型雞尾酒製作指南
●好吃不胖又易做，纔是打開下午茶的正確方式
●C3 下午茶是一種生活方式
●下午茶，一場流光溢彩的盛宴
●忘記煩惱，吃下午茶就夠瞭
●部分目錄
內容簡介
英國推理小說女王阿加莎·剋裏斯蒂曾說過：“感恩平凡日子裏的下午茶！”英國布魯斯樂手朗·約翰·鮑德瑞在作品中唱道：“當鍾敲四下，一切為下午茶而停。”林江主編的《下午茶時間到(食帖)》是一本超實用下午茶享用方式指南書。書中盤點瞭英式/法式/日式/中式/意式/德式/印度式等各國下午茶文化，同時解讀優選下午茶的新浪潮。另附45種下午茶飲品衝調指南、40種下午茶輕食做法詳解，以及優選100傢下午茶店鋪推薦清單。
如果想親手製作一份理想的下午茶，無論是為自己還是為友人，都一定能從中找到靈感。
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