中國食品雕刻藝術:器皿集

中國食品雕刻藝術:器皿集 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


簡體網頁||繁體網頁
孔令海 著



點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-20

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書介紹

齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501988082
版次:1
商品編碼:11065806
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2012-06-01
頁數:166


相關圖書





圖書描述

編輯推薦

想要學習食雕造型藝術的烹飪從業者或者業餘愛好者,可以來看看由孔令海編寫的這本《中國食品雕刻藝術:器皿集》。本書提供瞭花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物、生肖、瓜果、物件等11個方麵的食品雕刻作品。其最大特色是采用組閤式創新思維方式來設計作品。

內容簡介

《中國食品雕刻藝術:器皿集》從11個方麵來設計雕刻作 品。內容涉及花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物等方麵。在原料上 采用各種果蔬來豐富作品的色彩,在整體盤飾設計上采用中西閤璧式的創意 理念,拋棄瞭以往的單一整雕的裝盤形式,在整體雕刻的基礎上探索齣一種 與時俱進,與當今餐飲流行趨勢相結閤的模式。采用組閤式創新思維方式來 設計作品,力爭使中國餐飲盤飾的傳統藝術在與現代餐飲盤飾藝術的契閤中 得到升華。 《中國食品雕刻藝術:器皿集》可作為食品雕刻從業人員的設計參考書 。

目錄

蟲類篇
聞香即來

墨香
午餐

物件篇
鞦天印象
節奏
浪嶼笛音
微風
音鏇
稻榖香








植物篇

玲瓏

分享
喜獲

瓜果篇

南瓜
戰果
不倒翁
覓食
儲備
鞦意
鞦高氣爽

生肖篇
生日快樂(雞)

吉祥篇
丹鳳歸巢
玉瓶龍盞
龍舟
龍霸群山
蛟龍
雙龍爭霸
草鳳舟
極品烏龍盞
紅龍銜玉

水簇篇
魚翔淺底
爭激
吉祥福
帶刺的魚
勝齣
蝦趣
一品南瓜鍋
爭光
故地重遊
暢遊
追隨
海參
珍珠貝
魚躍
黑魚
鞦蟹
聖戰
龜丞相
珊瑚情
勝利的曙光
神仙魚
攀升
河豚魚
綠波水鏡
水族情深
前進的魚
躍起

花鳥篇
四季果香
愛你在心
時代的變遷
溪水旁
夥伴
爭鳴
講述
鞦波
飛鶴同壽
處處聞啼鳥
天鵝
大頭鸚鵡
品味美食
花仙子
愛巢

黃鸝鳴翠
遠矚
大展雄風
月光百雀
水仙
天鵝湖
夏荷
鞦菊
兩隻蝴蝶
喚起
童年的搖車

動物篇
夏日蛙聲
渴望自由
靜物
逃離

人物篇
思索
私語
美麗的迴憶

老來樂
童年
一扇柔情
放生
美麗音符
自在無憂
夢迴童年
果香味濃
迴味人生
夕陽紅
奏響
生命樂章
與時代同步
童年的木屋
月光下
嚮往
印第安人
南島風情
童年印象

其他
美酒銀鍋
福祿
吉祥葫蘆
寜靜的魚
流淌
富貴有餘
碧波一扇盞
愛心永駐
葉幽香
福緣
八方來財
呼吸
往事
施展
齣殼
玉龍南瓜盅
一盞梅花
玉龍瓶

前言/序言


中國食品雕刻藝術:器皿集 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

中國食品雕刻藝術:器皿集 mobi 下載 pdf 下載 pub 下載 txt 電子書 下載 2024

中國食品雕刻藝術:器皿集 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024

中國食品雕刻藝術:器皿集 下載 mobi epub pdf 電子書
想要找書就要到 圖書大百科
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

中國食品雕刻藝術器皿集從11個方麵來設計雕刻作品。內容涉及花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物等方麵。在原料上采用各種果蔬來豐富作品的色彩,在整體盤飾設計上采用中西閤璧式的創意理念,拋棄瞭以往的單一整雕的裝盤形式,在整體雕刻的基礎上探索齣一種與時俱進,與當今餐飲流行趨勢相結閤的模式。采用組閤式創新思維方式來設計作品,力爭使中國餐飲盤飾的傳統藝術在與現代餐飲盤飾藝術的契閤中得到升華。中國食品雕刻藝術器皿集可作為食品雕刻從業人員的設計參考書。

評分

  有些傢長說:"我的小孩就是不愛看書,有什麼辦法可想?"我說:"這很簡單!你讀書,他們就愛讀書瞭!"沒有比這更簡單的方法瞭。

評分

  養成讀書習慣最難

評分

評分

我呀,堅信每一個人看到的世界都不該是眼前的世界。眼前的世界無非是些吃喝拉撒睡,難道這就夠瞭嗎?還有,我看見有人在製造一些汙辱人們智慧的粗糙的東西就憤怒,看見人們在鼓吹動物性的狂歡就要發狂。 我總以為,有過雨果的博愛,蕭伯納的智慧,羅曼羅蘭又把什麼是美說得那麼清楚,人無論如何也不該再是愚昧的瞭。肉麻的東西無論如何也不應該被贊美瞭。人們沒有一點深沉的智慧無論如何也不成瞭。

評分

孔令海暫時還沒發現缺點哦!很滿意,會繼續購買印刷精緻得很工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!常常被他們噎得無話可說。中國食品雕刻藝術器皿集當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。想要學習食雕造型藝術的烹飪從業者或者業餘愛好者,可以來看看由孔令海編寫的這本中國食品雕刻藝術器皿集。本書提供瞭花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物、生肖、瓜果、物件等11個方麵的食品雕刻作品。其最大特色是采用組閤式創新思維方式來設計作品。好瞭,廢話不多說。中國食品雕刻藝術器皿集從11個方麵來設計雕刻作品。內容涉及花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物等方麵。在原料上采用各種果蔬來豐富作品的色彩,在整體盤飾設計上采用中西閤璧式的創意理念,拋棄瞭以往的單一整雕的裝盤形式,在整體雕刻的基礎上探索齣一種與時俱進,與當今餐飲流行趨勢相結閤的模式。采用組閤式創新思維方式來設計作品,力爭使中國餐飲盤飾的傳統藝術在與現代餐飲盤飾藝術的契閤中得到升華。中國食品雕刻藝術器皿集可作為食品雕刻從業人員的設計參考書。還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧下次還會來買!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,網絡文學融入主流文學之難,在於文學批評傢的缺席,在於衡量標準的混亂,很長一段時間,文學批評傢對網絡文學集體失語,直到最近一兩年來,諸多活躍於文學批評領域的評論傢,纔開始著手建立網絡文學的評價體係,很難得的是,他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核,並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立,以及網絡文學在創作水準上的不斷提高,網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情,下一屆的五個一工程奬,我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京

評分

不太實用,不劃算。沒有製作細節

評分

   我也很有問題,在很多時候,我都主動斷絕掉溝通,認為無話可談。  對一位知識分子來說,成為思維的精英,比成為道德精英更為重要。我認為低智、偏執、思想貧乏是最大的邪惡。當然我不想把這個標準推薦給彆人,但我認為,聰明、達觀、多知的人,比之彆樣的人更堪信任。

評分

孔令海暫時還沒發現缺點哦!很滿意,會繼續購買印刷精緻得很工作之餘,人們或楚河漢界運籌帷幄,或輕歌曼舞享受生活,而我則喜歡翻翻書、讀讀報,一個人沉浸在筆墨飄香的世界裏,跟智者神遊,與慧者交流,不知有漢,無論魏晉,醉在其中。我是一介窮書生,盡管在學校工作瞭二十五年,但是工資卻不好意思示人。當我教訓調皮搗蛋的女兒外孫子們時,時常被他們反問:你老深更半夜瞭,還在寫作看書,可工資卻不到兩韆!常常被他們噎得無話可說。中國食品雕刻藝術器皿集當教師的我這一生注定與清貧相伴,惟一好處是有雙休息日,在屬於我的假期裏悠哉遊哉於書香之中,這也許是許多書外之人難以領略的愜意。想要學習食雕造型藝術的烹飪從業者或者業餘愛好者,可以來看看由孔令海編寫的這本中國食品雕刻藝術器皿集。本書提供瞭花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物、生肖、瓜果、物件等11個方麵的食品雕刻作品。其最大特色是采用組閤式創新思維方式來設計作品。好瞭,廢話不多說。中國食品雕刻藝術器皿集從11個方麵來設計雕刻作品。內容涉及花鳥、魚蟲、動物、人物、吉祥器皿、植物等方麵。在原料上采用各種果蔬來豐富作品的色彩,在整體盤飾設計上采用中西閤璧式的創意理念,拋棄瞭以往的單一整雕的裝盤形式,在整體雕刻的基礎上探索齣一種與時俱進,與當今餐飲流行趨勢相結閤的模式。采用組閤式創新思維方式來設計作品,力爭使中國餐飲盤飾的傳統藝術在與現代餐飲盤飾藝術的契閤中得到升華。中國食品雕刻藝術器皿集可作為食品雕刻從業人員的設計參考書。還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧下次還會來買!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,網絡文學融入主流文學之難,在於文學批評傢的缺席,在於衡量標準的混亂,很長一段時間,文學批評傢對網絡文學集體失語,直到最近一兩年來,諸多活躍於文學批評領域的評論傢,纔開始著手建立網絡文學的評價體係,很難得的是,他們迅速掌握瞭網絡文學的魅力內核,並對網絡文學給予瞭高度評價、寄予瞭很深的厚望。隨著網絡文學理論體係的建立,以及網絡文學在創作水準上的不斷提高,網絡文學成為主流文學中的主流已是清晰可見的事情,下一屆的五個一工程奬,我們期待看到更多網絡文學作品的入選。據說,2011年8月24日,京東與支付寶閤作到期。官方公告顯示,京東商城已經全麵停用支付寶,除瞭無法使用支付服務外,使用支付寶賬號登錄的功能也一並被停用。京

類似圖書 點擊查看全場最低價

中國食品雕刻藝術:器皿集 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024


分享鏈接




相關圖書


本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有