戴永梅编著的《怀孕这么吃长胎不长肉》以有趣的蔬菜水果图,来具体形象地展示怀孕期间准妈妈和胎宝宝应该增长的体重;从孕期体重管理处出发,涵盖怀孕营养饮食、运动、生活,以及如何调理孕期妊娠期糖尿病等孕吐不适,帮助准妈妈管理体重;涉及产后体重管理,包括月子体重管理、哺乳期体重管理、断奶期体重管理。
戴永梅,南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师 南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长 江苏省营养学会理事 江苏省营养学会妇幼分会副主委 作为专业营养师,她从事孕产妇营养指导工作近20年,对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈,她都柔声细语地进行专业指导,不仅带给准妈妈*新*科学的营养指导,也帮助准妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下,建立科学健康的孕期体重管理理念,漂亮自己,健康宝宝。
**章 做好体重管理,怀孕长胎不长肉
孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重
孕期该长胖多少
孕期控制体重,饮食均衡是重点
孕期一日三餐如何搭配
胖妈妈也可能营养不良
营养过剩怎么办
身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝
素食孕妈妈着重调整饮食结构
偏食孕妈妈如何补充营养
职场妈妈如何均衡饮食
根据季节调整饮食
孕妈妈禁忌食物名单
孕期用药安全**
孕期保健品该不该吃
孕妈妈营养情况自测
第二章 孕10月养胎营养方案
孕1月(1~4周)还是一粒小芝麻
孕2月(5~8周)晶莹的“葡萄”在腹中闪亮
孕3月(9~12周)子宫像一个温暖的橙子
孕4月(13~16周)有2个鸡蛋那么重
……
第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材
第四章 孕期必需的20种关键营养素
第五章 孕期常见不适饮食调养
第六章 产后饮食与体重管理
第七章 赶走产后不适的营养方案
附录一 孕产期营养问题一箩筐
附录二 超简便产后局部瘦身操
这本书简直是我的救星!我是一个超级爱吃零食的孕妈,但又特别怕自己和宝宝体重超标。这本书的理念非常新颖,它不是那种传统地告诉你“这个不能吃,那个要少吃”的节食指南,而是教你如何在享受美食的同时,聪明地选择食物,让营养都跑到宝宝身上去,而不是变成我的“救生圈”。我特别喜欢它推荐的那些食谱,简单易学,味道也好,完全不像那些“孕期专用”的食物那么乏味。比如书中提到的那个“能量早餐搭配法”,我试了一个星期,感觉精力充沛了好多,而且体重增长非常平稳,让我这个“吃货”孕妈终于找回了掌控感。它不仅仅是一本食谱书,更像是一个理解你孕期焦虑的贴心朋友。我周围很多孕妈都在讨论这个话题,但这本书给出的解决方案真正落地可行,没有夸张和不切实际的承诺,这点非常难得。它让我明白了,孕期好好吃比盲目饿肚子重要一万倍。
评分说实话,拿到这本书的时候,我还有点将信将疑。我之前也看过不少孕期营养书,要么太学术化,看得我头昏脑胀,要么就是过于基础,对我这种已经研究了一段时间的孕妈来说,没什么新意。但是《怀孕这么吃》这本书,真的不一样。它的语言风格非常活泼,而且逻辑性极强。作者把复杂的营养学知识,用非常生活化的例子给拆解了,比如“为什么你需要多吃优质脂肪”这里,它不是简单地告诉你摄入量,而是告诉你应该从哪些食物里获取,以及这些脂肪对宝宝大脑发育的具体作用。最让我感到惊喜的是,书中还特别辟出了一章来讨论“情绪性进食”——这一点很多书里都会忽略。我发现自己有时候只是因为无聊或压力大才想吃东西,这本书提供了很好的应对策略,让我学会识别身体的真实需求和心理的虚荣需求。这不仅仅是吃的问题,它更深入到了孕期心理健康的管理层面,让我感到非常受用和被理解。
评分这本书的排版设计简直是教科书级别的!我不是说内容,我说的是视觉体验。我通常更喜欢纸质书的触感,这本书的纸张质量很好,印刷色彩鲜明,那些展示食物的图片看起来就让人食欲大开,而且一点都不油腻,非常干净清爽。很多同类型的书,图片拍得要么光线太暗,要么过度美化,让人分不清是食物还是艺术品。而这本书的图片,更像是你家厨房里马上就能做出来的样子,非常真实、有亲和力。另外,它的结构组织非常清晰,每一个章节的标题都直指痛点,比如“应对孕早期孕吐的偷偷加餐法”之类的,你只需要扫一眼目录就知道自己需要哪部分内容。这对于我这种经常需要碎片化时间阅读的职场妈妈来说,简直是福音。我经常在午休时间快速翻阅一两个小节,就能获得实用的操作指南,完全不会有阅读压力。
评分我最欣赏这本书的地方在于它的“个性化”倾向。它没有用一刀切的标准来要求所有孕妇。作者似乎深知每个人的身体状况、孕周、饮食习惯都是独一无二的。书中很多地方都强调“倾听你自己的身体信号”,而不是被外界的信息轰炸而焦虑。例如,对于孕晚期水肿的问题,它提供的建议不是千篇一律地让你“少喝水”,而是深入分析了水肿的类型,并给出了针对性的饮水和饮食调整方案。这让我感觉自己不是在遵循一个死板的公式,而是在学习一套可以根据自己实时反馈进行调整的营养策略。这种赋能感非常强大,让我从一个被动的“执行者”变成了一个主动的“管理者”。我推荐给我的营养师朋友看,她也觉得里面的很多细节处理得非常到位,体现了作者深厚的专业背景和对实际生活场景的深刻洞察。
评分这本书让我彻底改变了对“长胎”这件事的恐惧。以前我一听到“宝宝偏大”就紧张,担心自己是不是吃得太好了。但这本书非常专业地解释了,胎儿的健康生长是建立在均衡营养的基础上的,而体重只是其中一个维度。它细致地讲解了如何通过不同的营养素来影响宝宝的骨骼、大脑和肌肉发育,而不是简单地追求一个“标准体重”。书中还提供了一些“营养密度计算器”的思维导图,虽然没有真的App,但那种思考框架非常有价值。它引导我把注意力从“我吃了多少卡路里”转移到“我摄入了多少真正有用的营养素”上来。这种思维模式的升级,比任何具体的食谱都更宝贵。这本书真正做到了寓教于乐,让我这个过程变得充满探索的乐趣,而不是充满压力的任务。
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