零基础学中式点心随手查(跟着视频同步做中式点心!)

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彭依莎 著



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发表于2024-11-17

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图书介绍

出版社: 陕西旅游出版社
ISBN:9787541836176
版次:1
商品编码:12380590
包装:平装
开本:32开
出版时间:2018-07-01
用纸:胶版纸


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图书描述

内容简介

本书介绍了中式点心的制作方法,包括包点、糕点、饺子、酥、饼、糍粑、烧麦、春卷、粽子等,清晰的步骤图展示和详细的文字说明,即使是厨艺新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松。此外,《零基础学中式点心随手查》本书还介绍了制作中式点心的窍门,即使没有基础的人也能轻松学会。


目录



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