咖啡文化&咖啡美学(全彩)

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善本出版有限公司 著



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发表于2024-12-19

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图书介绍

出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121339240
版次:1
商品编码:12383782
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-05-01
用纸:纯质纸
页数:240
正文语种:中文


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图书描述

产品特色

编辑推荐

适读人群 :设计师、咖啡从业者和爱好者。

通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化,更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。

内容简介

咖啡作为世界三大饮品之一,它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发,囊括世界咖啡文化的精华,展示全球优秀的咖啡平面与室内空间设计,文中精彩的图文与版式设计不仅为设计师提供实用参考,也为咖啡从业者和爱好者提供了解咖啡的全新视角。

作者简介

善本图书,是中国专业的设计类图书经销商之一,平面、广告、地产、产品、服装、室内、建筑、景观等设计类图书和杂志,致力于为设计师提供更新、更快、更全的设计资讯和专业化服务,崇尚精品图书,推崇“善本就是好书”,广泛地与国内外出版商和销售商保持着良好地紧密合作。

内页插图

目录

了解咖啡

咖啡文化 008

咖啡传说 014

咖啡带 016

咖啡豆 018

咖啡产地 020

咖啡术语 022

速溶咖啡 024

第一波咖啡浪潮——咖啡速食化1940—1960 026

第二波咖啡浪潮——咖啡连锁1966—2000 028

第三波咖啡浪潮——咖啡精品化2000— 030

十大咖啡连锁品牌 032


咖啡标志

Peat Me 038


The Niteowl Cafe 040

8 Pizza 044

Minister Café 048

London Coffee House 052

Kuppa Café & Roastery 056

MOK 058

Bastardo Coffee 060

Micio Caffè 062

Wanderlust Coffee Lab 064


咖啡包装

Café Diego 068

Coffee'n'Roll 072

Nord Coffee Roastery 074

Square One Coffee Roasters 076

Café Chiquilín 078

Zlaté Zrnko 080

Eos Coffee 082


咖啡品牌

The Assembly Ground 086

Cofix 090

Hêrmann Thômas Coffee Masters 094

Combi Coffee 100

Plato 102

Café Frida 106

Coffee Supreme 108

Kaldi Café 114

Cafecito Tun Tun 118

Coffee Maker 120

Collected Coffee 122

Cafe Decada 124

Joe's Coffee 126

Bronuts 130

Coffee & Co. 134

Koultoura Coffee 136

Le Marché Cafe 140

ORYGYNS Specialty Coffee 144

Steadfast Coffee 148

Swing Coffee 152

.

咖啡馆 Shan Café 158

Coffee'n Loaf 164

Coffee Cake I 170

Tostado Café Club 176

Dishoom 182

Doncafé House 186

Truth Coffee 190

Aschan Café Jugend 194

Proti Proudu Bistro 200

Kafé Nordic 206

Cafe 27 210

Peggy Guggenheim Café 214

Kofemolka Cafe 218

Café Craft 222

Socle Coffee & Diner 224

Atelier Mecanic 226

Coffee Cake II 232

FUEL Café at Chesapeake 236



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