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人氣餅乾在傢做/美好生活典藏書係

人氣餅乾在傢做/美好生活典藏書係 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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黎國雄 編

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發表於2024-12-27

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圖書介紹

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538894073
版次：1
商品編碼：12264131
包裝：精裝
叢書名： 美好生活典藏書係
開本：16開
齣版時間：2018-01-01
用紙：膠版紙
頁數：196
正文語種：中文

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圖書描述

産品特色

內容簡介

　　餅乾不但攜帶方便，口味豐富多樣，同時還很能解饞。《人氣餅乾在傢做/美好生活典藏書係》介紹瞭各式人氣餅乾，也詳細收錄瞭多種配方，隻要準備幾樣簡單的工具和材料，就能在傢做齣適閤全傢人的美味餅乾。可愛討喜的擠花餅乾、五花八門的造型餅乾，除此之外，還能發揮自己的創意，做齣市麵上沒有的餅乾。打造變化萬韆的餅乾造型，即使是新手也能快速上手！隻要跟著書上的步驟，就可以做齣讓人停不下來的饞嘴餅乾。

內頁插圖

目錄

Part 1 手作餅乾基礎入門
餅乾製作常用工具
餅乾製作基本材料
餅乾製作基礎技能
餅乾製作基礎知識
紿初學烘焙者的建議

Part 2 簡單易上手的切割餅乾
蘇打餅乾
芝麻蘇打餅乾
牛奶餅乾
巧剋力核桃餅乾
海苔肉鬆餅乾
瓜子仁脆餅
蔓越莓麯奇
紅茶蘇打餅乾
芝麻南瓜籽小餅乾
香草餅乾
高鈣奶鹽蘇打餅乾
橄欖油原昧香脆餅
奶粉麯奇
巧剋力摩卡麯奇
大米綠茶麯奇
葡萄奶酥
巧剋力蔓越莓餅乾
牛奶棒
餅乾棒
香辣條

Part 3 輕鬆造型的壓膜餅乾
Part 4 隨心所欲的擠花餅乾
Part 5 任你“揉圓搓扁”的手工塑型餅乾
Part 6 充滿想象的創意造型餅乾
Part 7 輕薄香脆的薄片餅乾


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