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编辑推荐

健康沙拉与百搭酱料，
随着养生理念的深入人心，
越多越多的人放弃油腻的外食，
轻食沙拉受到更多的欢迎。
生活不仅要健康，
还要精致与美味。
沙拉不再是单调的蔬果与酱料，
而是更多食材的营养选择，
更多酱料的百变搭配……

内容简介

健康沙拉与百搭酱料，
酸奶酱、芥末籽酱、沙拉酱、柑橘油、油醋汁、香草油、水果酱、香辛料酱、坚果酱，9大酱料89种健康美味的轻食沙拉。
担心学不会？只需拿起手机扫一扫，高清视频免费观看，手保守教您做出属于自己的健康沙拉！

作者简介

郑颖，网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘，掌厨美食达人，星语影业签约艺人。偏爱于平淡中感受荡气回肠，相信唯美食与爱不可辜负。享受把食材变幻为美味的过程，希望在烹饪的这条路上乐此不疲、有滋有味地走下去。

内页插图

目录

chapter1沙拉与酱
沙拉常见食材的选购与保存
这样做，减少沙拉的热量
沙拉酱那些事儿
沙拉酱的常见配料

Chapter2酸奶酱
生菜沙拉
夏日鲜蔬沙拉
柠檬彩蔬沙拉
缤纷蜜柚沙拉
香蕉草莓沙拉
芹菜苹果番茄沙拉
绿茶蔬果沙拉
烤甜菜根佐苹果沙拉
腌哈密瓜沙拉
土豆酸奶沙拉
鹌鹑蛋芦笋沙拉
通心粉沙拉
金枪鱼小黄瓜沙拉

Chapter3芥末籽酱
莲藕豆腐沙拉
水果彩椒古斯米沙拉
炒杂粮生菜沙拉
培根生菜沙拉
紫甘蓝香肠沙拉
蘑菇酱牛排沙拉
三文鱼酸豆沙拉
鸭胸肉沙拉

Chapter4沙拉酱
低糖水果蔬菜沙拉
蔬果综合沙拉
黑米饭团沙拉
柠檬蘑菇炖饭沙拉
火腿豌豆沙拉
南瓜酱培根沙拉
三文鱼黄瓜卷沙拉

Chapter5柑橘油
杏仁芒果沙拉
橙子芝士沙拉
烤南瓜甜菜根沙拉
甜菜根柳橙沙拉
豆腐沙拉
古斯米杂蔬沙拉
培根苦菊沙拉
腌鱼肉佐柚子酱沙拉
黄瓜金枪鱼沙拉

Chapter6油醋汁
油醋汁素食沙拉
法式沙拉酱配综合沙拉
有机蔬菜沙拉
豆腐佐碧根果沙拉
菠菜沙拉
洋葱蘑菇沙拉
番茄芝士沙拉
面包番茄沙拉
鸡胸肉藜麦沙拉
鸡胸肉洋葱沙拉
科布沙拉
金枪鱼蔬菜盅

Chapter7香草油
吐司西芹黄瓜沙拉
鹰嘴豆杂蔬沙拉
黄瓜圣女果沙拉
烤甜菜根核桃沙拉
早午餐沙拉
墨西哥沙拉
墨鱼仔佐菠萝沙拉
海鲜菌菇沙拉
杂豆八爪鱼沙拉

Chapter8水果酱
开心果蔬菜沙拉
番茄杯沙拉
草莓芝士沙拉
豆腐水果沙拉
芝麻菜西柚沙拉
牛油果牛排沙拉
鸭胸肉核桃沙拉
百香果蜜梨海鲜沙拉
虾仁奇异果沙拉

Chapter9香辛料酱
油菜沙拉
黄桃沙拉
魔芋沙拉
牛排佐燕麦沙拉
鸡胸肉咖喱沙拉
开心果鸡肉沙拉
辛辣鸡肉沙拉
东南亚风情沙拉
泰式沙拉

Chapter10坚果酱
胡萝卜西蓝花沙拉
生菜苦瓜沙拉
蜂蜜牛油果蔬菜沙拉
田园沙拉
黄瓜沙拉
苦瓜榨菜豆腐沙拉
日式芹菜沙拉
健康瘦身吐司沙拉
牛蒡白芝麻沙拉
韭菜牛肉沙拉
西蓝花坚果沙拉
烤扇贝杏仁沙拉
大虾坚果沙拉
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