时尚美食馆:豆浆早晚餐巧搭配(附光盘)

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朱太治,双福 等 著



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发表于2024-11-23

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图书介绍

出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122104205
版次:1
商品编码:10623760
包装:平装
丛书名: 时尚美食馆
开本:小16开
出版时间:2011-05-01
用纸:胶版纸
附件:VCD光盘


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图书描述

内容简介

  谁说—加一只能等于二?当豆浆遇上早餐、晚餐,则产生了一加一大于二、更上一层的营养与美味!
     本书介绍了基础豆浆以及20款经典豆浆的制作方法,更列举了“豆浆”与“早餐”、“豆浆”与“晚餐”佳搭配组合。29种搭配,60道家常易做曲菜品,不仅教会您做豆浆,更要让您学会实用的餐点搭配。更有“豆浆专家”的贴心指导,针对豆浆知识的解惑,让您更了解豆浆。
     豆浆早晚餐搭配指导,集豆浆与料理于一书,豆浆达人必备!
     随书附赠精美VCD光盘,大厨教你轻松制作美味豆浆!

目录

Part 1 豆浆健康大观园
豆浆,最天然的养生妙方
豆料的选购和处理技巧
分清时间段饮豆浆更有效
[豆浆专家]牛奶&豆浆,究竟哪个更养生?
Part 2 基础豆浆&搭配制作
基础原汁豆浆
黄豆浆
黑豆浆
红豆浆
绿豆浆
莲枣红豆浆
红绿二豆浆
绿豆薏仁浆
小米绿豆浆
三豆营养浆
五色滋补浆
[豆浆专家]5种不健康的豆浆
豆浆经典搭配制作
慧米豆浆
枸杞豆浆
玉米豆浆
小米豆浆
百合莲子豆浆
绿茶豆浆
杏松豆浆
麦米豆浆
核桃芝麻豆浆
二黑豆浆
荸荠黑豆浆
木耳黑豆浆
小米红豆浆
山楂红豆浆
Part 3 15分钟快捷早餐豆浆&搭配
豆浆+腊汁肉夹馍+香辣自菜条
豆浆+快手营养三明治+芝土烤肠
豆浆+油条+美味双耳
豆浆+葱香豆渣饼+泡五香豇豆
豆浆+鸡蛋煎饼+水煮花生米
豆浆+千花万草蛋卷+培根金针菇卷
豆浆+紫菜饭团+鲜果色拉
豆浆+红薯蒸山药+小白菜拌海苔
豆浆+香菇油菜包+香卤蛋
豆浆+清蒸肉饼+凉拌海带丝
豆浆+四川龙抄手+果酱拌日菜心
豆浆+鸡肉堡+拌白萝卜
豆浆+叉烧包+姜末菠菜
豆浆+豆浆意大利面
Part 4 15分钟美味晚餐豆浆&搭配
豆浆+肉酱拌蒸茄+家常炒米粉
豆浆+滑蛋韭菜+酥肉煨海带
豆浆+咖喱豆渣饭+黄瓜拌猪耳
豆浆+冬菇炒茼蒿+麻婆豆腐
豆浆+温拌银耳干贝+酸菜鱼
豆浆+甜椒炒牛肉+香椿拌鸡丝
豆浆+板栗红烧肉+鸡丝拉皮
豆浆+糖醋小排+扬州炒饭
豆浆+板栗烧鸡翅+灿苋菜
豆浆+核桃仁拌芹菜+干烧鲫鱼
豆浆+四川鲜鱼火锅+糖醋黄瓜卷
豆浆+火腿披萨+田园沙拉
豆浆+糖醋拌三丝+家常鳝鱼
豆浆+熘肝尖+芹菜豆腐羹
豆浆+香辣蹄花+山药粥+自菜心拌海蜇丝



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用户评价

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不错不错不错不错不错

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内容很好,印刷不错,很喜欢

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精挑细选了半天,还不错,比各种奇怪的豆浆强

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还可以 吧

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书籍内容丰富,做法很多.而且还附带着制作光盘!

评分

很多都是多种豆 豆和米 一起榨汁 都有什么功效 最后附了喝剩的豆渣 做食物的食谱

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依旧很好 网购首选京东

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