為幼兒設計的食譜有很多,但像本書一樣指導媽媽們如何將廚房變成親子互動學習的場所,培養孩子的動手能力與創造力的圖書並不多見。本書作者小魚媽傾情分享親子互動料理,從廚具與材料的準備,到食材的選擇和預處理,詳細的介紹讓料理新手也能輕鬆掌握。更有專為開發孩子各項能力而設計的營養食譜,讓孩子從此不再挑食,愛上做飯。
本書是美食博主小魚媽的私傢親子互動料理食譜。其中的菜品設計趣味十足,非常適閤父母與孩子一起完成。這些食譜簡單,可操作性強,而且有針對過敏兒的特殊飲食設計。即使是沒有烹飪經驗的傢長和孩子也能輕鬆掌握。
小魚媽 (陳怡安),知名美食博主,烹飪達人。原本對料理、烘焙一竅不通,為瞭改善兒子小魚食物過敏的癥狀,決定開始動手做料理。在學習做菜與嘗試新菜品的過程中,研究齣瞭一套簡單、方便、快速的烹飪技巧,希望將這些技巧與所有媽媽與料理新手們分享。
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評分京東正版讀者好評晉級廚神值得推薦
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評分認真的看認真的學習知識。這本書真的很好!
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