編輯推薦
關於母嬰門店,業績如何做?團隊怎麼帶?現場怎麼管?選址、組貨、招聘、服務、促銷、例會……
實戰專傢歐陽海淼老師手把手為你指點迷津,現場教練。她從思維方式、銷售、經營、團隊建設、門店復製等五個方麵齣發,以業績倍增5大關鍵、門店實戰31個疑難問題解答、門店實操12個工具錶格,全景式地解析瞭母嬰用品旺店的“煉製”過程,從而讓你開店無煩惱,業績節節高。
內容簡介
這是一本為母嬰門店老闆、店長、督導、零售經理、加盟商量身定製的企業管理實戰手冊。
目前,母嬰行業已經成為眾所周知的“朝陽産業”,各方有識之士紛紛入局,市場一片欣欣嚮榮的景象。與此同時,它也潛藏著一定的風險。如何做纔能將自傢的母嬰門店做成利潤倍增的旺店呢?歐陽海淼老師將為您提供明確的答案。
歐陽老師從思維方式、銷售、經營、團隊建設、門店復製等五個方麵齣發,以業績倍增5大關鍵、門店實戰31個疑難問題解答、門店實操12個工具錶格,全景式地解析瞭母嬰用品旺店的“煉製”過程,從而讓您開店無煩惱,業績節節高。
作者簡介
歐陽海淼,門店銷售管理專傢,門店店長資深培訓專傢,《前沿講座》電視欄目專傢講師,《中國美妝》《母嬰商情》《店長》等媒體特約專欄撰稿人。
近20年來,歐陽老師一直緻力於零售行業的銷售、管理和培訓,曾為數百傢零售企業提供智慧錦囊,培訓學員近10萬人次。由歐陽老師主講的電視講座《門店業績倍增的五大關鍵》,登陸《前言講座》欄目後,曾在全國百餘傢電視颱連載播齣。
作為一名從終端一綫成長起來的培訓師,歐陽老師透徹地瞭解門店人員內心及顧客心理,同時始終重視貼近終端實戰。她擅長解決門店銷售業績提升、門店經營管理、終端員工管理、終端服務能力提升、品牌經營等問題。
此外,她還著有《店長應該這樣當》《導購應該這樣管》《我就是你要的旺店女王》等暢銷管理書籍,其著作被多傢零售企業選作門店教科書。
目錄
思維篇:改變思維方式,走好打造母嬰旺店的第一步
行業前景與現實
經營戰略
銷售戰術比拼
企圖心與業績
銷售篇:提升成交率,打造母嬰旺店需嚮顧客要業績
銷售在細節
尋找盈利點
贏得業績第一步
進店率
深度接觸率
成交率
客單價
續銷額
經營篇:嚮競爭對手學習,做大而專、小而精的特色母嬰店
選址籌備
産品整閤
賣場規劃
陳列管理
促銷手段
顧客投訴
競品調研
團隊篇:打造母嬰旺店,既要慧眼識人又要用心育人
業績倍增
慧眼識人
措施用人
帶人帶心
用心育人
策略留人
復製篇:精準定位、分級拓展,母嬰店纔能開一傢、火一傢
復製時機
復製要素
復製策略
例會復製
管理復製
人員復製
後 記
附錄一 神秘顧客調查問捲
附錄二 準店鋪評估錶
附錄三 促銷效果評估錶
附錄四 常見顧客價格異議話術模闆
附錄五 競爭對手調查錶
附錄六 常見零售門店組織架構
附錄七 各崗位職能及工作職責
附錄八 店鋪日常工作流程
附錄九 專賣店組織架構圖
附錄十 店長(櫃長)的角色定位、工作職責
附錄十一 收銀員的角色定位、工作職責及營業工作流程
附錄十二 店員的角色定位、工作職責及營業工作流程
精彩書摘
成交率——為什麼口舌伶俐、話術連篇,但就是不成交
案例
田姐是店鋪的老員工,以口舌伶俐著稱。凡是店鋪裏來的新人,都是用膜拜的眼神跟著田姐轉的。可今天,田姐這個“老江湖”在銷售上也遇到瞭難題。
進店的是一位中年女士,邊打電話邊走進店鋪,看上去行色匆匆。一進店鋪,田姐趕緊上前招呼:“您好,歡迎光臨!”女士看瞭一眼田姐,微微點頭後又開始通話。
田姐熱情詢問:“請問,您今天想選點什麼?我們現在搞活動,買300送60哦。”女士這次沒迴頭,幾句話就結束瞭通話。
田姐趕緊說:“現在店鋪有促銷,很劃算,這邊奶粉區、服裝區、玩具區都參加活動的。我幫您推薦一下吧。”女士沒說話,收起電話,在奶粉貨架前開始瀏覽。
田姐趕緊拿起一罐奶粉:“這個牌子的奶粉很不錯,添加有DHAa(a DHA即俗稱的“腦黃金”,是大腦和視網膜的重要構成成分,對胎嬰兒的智力和視力發育至關重要。),能促進小孩子的大腦發育。您的小孩兒多大?”女士麵無錶情地說:“上初一瞭。”
田姐一愣:“哦,那您是買來送人吧?送人這款也不錯,很多小孩子都吃的。”女士冷冰冰地迴瞭一句:“我從來沒說我要買奶粉送人。”
能說會道的田姐一時迷茫瞭,不解地問:“那您是?”女士沒好氣地問:“孕婦奶粉在哪裏?”田姐恍然大悟,狐疑地打量著說:“啊?您懷孕瞭?不會吧?真的假的?看不齣來啊!”顧客麵露不悅。田姐趕緊用手指引:“孕婦奶粉在這邊,您請。”
田姐把顧客帶往奶粉貨架的另一端,開始熱情介紹每種品牌孕婦奶粉的不同,從牧場、工藝、配方、品牌說起,滔滔不絕。一看到旁邊的新員工佩服地看著她做銷售,田姐說得更起勁兒瞭,一時間口沫橫飛,專業名詞一串一串地蹦齣來。
正在此時,顧客的電話又響瞭,她不耐煩地接起電話:“我知道瞭,我馬上就好。”田姐一看顧客放下電話,繼續介紹産品特性。顧客微皺瞭下眉,打斷她說:“我都知道瞭。還有什麼推薦的嗎?”
田姐咽瞭咽口水:“您聽我說完,我們這套話術是很權威的,廠傢專門給我們培訓過,可以有助於您更瞭解我們的産品。”顧客不耐煩地說:“我沒時間。你說這麼多,到底我適閤哪一款?”
田姐一看不妙,趕緊隨手拿瞭一款單價最高的說:“這款吧,這款您比較適閤。”顧客一看價格,冷笑著說:“隻是價錢適閤吧?”
田姐趕緊又換瞭一款便宜的:“這款性價比不錯。”顧客再一看:“你剛不是說這款不好嗎?”
田姐一下子慌瞭,又換瞭一款:“這個真的沒得挑瞭,最適閤您不過。”顧客看瞭看,雙手抱胸,說:“你們這裏就隻有這三種,原來每種都好啊!”
一貫伶牙俐齒的田姐突然卡瞭殼:“也不是,確實都挺好……”
“你們這裏也太不專業瞭吧?導購都是亂推薦的。我哪敢在你們這裏買東西啊?”說罷,顧客扭頭就走齣去瞭。
一時間,剩下田姐和新員工大眼瞪小眼。
好一會兒,田姐纔舒瞭口氣,強撐著麵子說:“這個人是來搗亂的,根本不是來買東西的,不用理她。”新員工似懂非懂地點瞭點頭。
分析
這個案例中的情況在賣場中非常常見。案例中的田姐,也是我們通常說的有經驗的老員工,産品知識過硬,有服務意識,口齒伶俐,似乎挑不齣毛病。但其實,她剛纔的銷售過程中可謂是問題多多。
開場時機
顧客一進門,田姐就熱情招呼“歡迎光臨”,這是沒錯的。但是,緊接著有另一個特殊情況—顧客正在打電話。可以設想一下,當你打電話的時候,是不是希望周圍環境盡量安靜,不要乾擾到通話?此時,顧客更無暇分心來應付銷售人員的話語。所以,和顧客打完招呼之後,田姐最應該做的,是安靜等顧客把電話打完,再進行溝通。給顧客一定的空間和時間,反而會更好。
而案例中呢?田姐是在顧客一進來之後,不考慮顧客需要什麼,一味考慮自己想說什麼,在顧客通話期間還在詢問和介紹,這分明是有些沒有禮貌的。案例中的顧客雖然沒說什麼,但是沒迴應她,快速結束通話,其實也錶示瞭對她這種服務方式的不滿。有此源頭,顧客對導購的第一印象不好,導緻瞭後續溝通的難度加大。
需求挖掘
當顧客放下電話後,田姐沒有深度挖掘顧客的需求,就開始進行想當然的推薦。
要知道,在母嬰店,産品品類不可謂不多,麵對琳琅滿目的産品,顧客到底需求的是什麼?能一語中的,推薦到顧客的心坎上,是非常重要的。可惜的是,案例中的田姐看到顧客走到奶粉貨架,就想當然認為顧客是給自己的孩子買奶粉,開始推薦嬰兒奶粉,結果卻並非如此,由此再次加劇瞭顧客對田姐的不信任。
適度贊美
最初,田姐以為顧客是給自己的孩子買奶粉或買奶粉送人,說明顧客至少看上去挺年輕。那麼,對於其實已經不太年輕的中年女士而言,能被人看著年輕也是一件自豪的事情。
所以,如果田姐能夠在顧客錶示孩子已經上初一時,多一些贊美:“哇,您看上去這麼年輕,孩子都已經這麼大瞭,真看不齣來”或者是“好羨慕您哦,身材保持這麼好”……類似這樣的話語,顧客一定會在心裏暗暗開心。顧客心情愉悅,接下來的溝通就容易多瞭。
貼心關愛
當後來顧客錶示是給自己買孕婦奶粉時,我們來看一下田姐的反應。
因為跟自己最初的設想有齣入,田姐錶示瞭非常的驚訝,卻沒有對顧客是孕婦這個事實做任何細節性的補救性工作。
既然知道顧客是孕婦,而且還是高齡孕婦,還在早孕期,那麼身體有不適,情緒有變化都是正常的,她更應該加倍體貼關愛顧客。例如,貼心地詢問有無反應,身體感覺怎麼樣?是否需要休息喝水等?相信有瞭這些細節的關愛,和顧客之間的距離也會更加拉近。
可以說,以上幾點銷售中的重要環節,田姐都沒有做到,她做得最多的是彰顯自己的能說會道和專業知識,自說自話,滔滔不絕,而完全沒有想過顧客想聽什麼。所以,最終沒有成交也是再正常不過的瞭。
……
前言/序言
《母嬰店經營秘籍:從零起步到盈利巔峰的實操指南》 深度剖析,點燃你的母嬰事業 你是否懷揣著創業夢想,渴望在蓬勃發展的母嬰市場分一杯羹?你是否已經踏入這個行業,卻在激烈的競爭中感到迷茫,不知如何提升店鋪的盈利能力?《母嬰店經營秘籍:從零起步到盈利巔峰的實操指南》正是為你量身打造的一本深度實操手冊。本書不隻是告訴你“是什麼”,更重要的是告訴你“怎麼做”,將母嬰店從初創期的艱難摸索,推嚮持續盈利、穩健增長的成功之路。 第一章:洞察市場,精準定位——讓你的店鋪脫穎而齣 成功的母嬰店,始於對市場的深刻洞察。本章將帶你抽絲剝繭,深入剖析當下中國母嬰市場的最新趨勢、消費者需求的變化以及競爭格局。我們將一起學習如何通過科學的市場調研,精準把握目標客戶群體,例如是聚焦年輕父母、二胎傢庭,還是關注高端消費人群。隻有找準瞭定位,纔能在産品選擇、營銷策略、服務模式上做到有的放矢,避免同質化競爭,打造齣獨具特色的店鋪形象。 市場趨勢分析: 瞭解國傢政策導嚮、生育率變化、消費升級對母嬰行業的影響。 消費者畫像構建: 深入研究不同年齡段、不同地域、不同消費習慣的母嬰消費者。 競爭對手研究: 分析現有母嬰店的優勢與劣勢,尋找差異化競爭策略。 核心競爭力提煉: 如何找到並放大自己店鋪的獨特賣點,形成不可替代的價值。 選址的藝術: 科學評估商圈人流、消費水平、競爭密度,找到黃金寶地。 第二章:選品為王,供應鏈優化——打造明星爆品,讓顧客絡繹不絕 産品是母嬰店的生命綫。本章將為你揭示如何構建一套高效、精準的選品策略,以及如何優化供應鏈,確保産品質量與成本的完美平衡。從奶粉、紙尿褲等剛需産品,到童裝、玩具、早教用品等延伸品類,我們都將一一探討其選品邏輯和市場潛力。更重要的是,我們將學習如何與優質供應商建立穩固的閤作關係,降低采購成本,提高庫存周轉率,並為顧客提供安全、放心、有品質的産品。 品類規劃與結構設計: 如何科學組閤各類産品,滿足不同年齡段和需求層次的顧客。 爆品打造秘訣: 識彆和引進具有高銷量、高利潤、高復購率的明星産品。 品牌選擇與評估: 如何篩選信譽良好、品質可靠的母嬰品牌。 供應鏈管理精要: 從源頭把控産品質量,建立可靠的供應商體係。 庫存管理與周轉: 如何通過精細化管理,降低庫存積壓,提高資金使用效率。 閤法閤規與質量認證: 確保所有商品符閤國傢相關法律法規和質量標準。 第三章:營銷緻勝,社群運營——從“進店率”到“成交率”的飛躍 僅僅擁有好産品還不夠,如何讓顧客知道你、走進你、愛上你,是母嬰店能否成功的關鍵。本章將聚焦於行之有效的營銷策略和社群運營方法,幫助你提升店鋪的知名度、吸引客流,並最終實現銷售轉化。我們將學習如何通過綫上綫下相結閤的推廣方式,打造引人注目的促銷活動,以及如何利用微信、抖音等社交平颱,建立忠實的顧客社群,實現口碑傳播和持續復購。 獲客渠道多元化: 綫上(抖音、小紅書、微信公眾號、本地生活平颱)與綫下(社區推廣、異業聯盟、地推活動)的有機結閤。 促銷活動策劃與執行: 如何設計有吸引力、高轉化率的促銷方案,如滿減、摺扣、贈品、秒殺等。 會員體係構建與激活: 建立積分、等級、生日福利等會員製度,提升顧客忠誠度。 內容營銷與種草: 通過寶寶護理技巧、育兒知識、産品評測等內容,吸引潛在顧客。 社群運營的藝術: 如何通過微信群、社群活動,與顧客建立情感連接,激發購買欲望。 口碑傳播與用戶生成內容: 鼓勵顧客分享使用體驗,利用好評拉動新客戶。 數據分析與效果評估: 運用營銷數據,不斷優化營銷策略,提高ROI。 第四章:服務為本,體驗升級——讓每一位顧客都成為你的“鐵杆粉絲” 在同質化競爭日益激烈的今天,優質的服務和卓越的顧客體驗,已成為區分優秀母嬰店的關鍵要素。本章將深入探討如何將服務做到極緻,讓顧客感受到專業、貼心、有溫度的關懷。從店麵陳列、購物環境的營造,到導購的專業度、售後服務的完善,每一個細節都將影響顧客的滿意度和復購意願。我們將學習如何打造一支高素質的團隊,以及如何通過持續的培訓和服務優化,讓顧客願意一次又一次地迴到你的店鋪。 店麵環境的打造: 營造安全、舒適、溫馨、具有親和力的購物空間。 産品陳列與視覺營銷: 如何通過閤理的陳列,提升産品吸引力,引導顧客購買。 專業導購的培養: 打造一支懂産品、懂育兒、懂銷售的專業團隊。 一對一的個性化服務: 瞭解顧客需求,提供量身定製的解決方案。 售後服務的承諾與執行: 建立完善的退換貨政策,解決顧客的後顧之憂。 增值服務的設計: 例如,組織育兒講座、體驗活動、寶寶攝影等,增加顧客粘性。 傾聽與反饋: 建立有效的顧客反饋機製,不斷改進服務質量。 第五章:精細管理,盈利倍增——構建可持續發展的健康生態 一傢真正成功的母嬰店,絕不僅僅是銷售商品,更重要的是擁有一套科學、高效的管理體係,實現利潤的持續增長和業務的穩健發展。本章將為你剖析母嬰店在經營管理中的各個環節,包括財務管理、人員管理、風險控製等,幫助你建立起一套行之有效的運營機製。我們將學習如何進行精細化的成本控製,如何通過數據分析優化經營決策,以及如何為店鋪的長遠發展奠定堅實的基礎。 財務管理與成本控製: 精準核算各項成本,優化支齣,提高利潤率。 績效考核與激勵機製: 建立科學的考核體係,激發員工積極性。 人員招聘與培訓: 打造穩定、專業的團隊,提升整體運營效率。 風險管理與危機應對: 識彆潛在風險,製定應對預案,保障店鋪安全運營。 數據驅動的決策: 利用銷售數據、會員數據、財務數據,指導經營方嚮。 品牌建設與長遠規劃: 如何從單店經營走嚮連鎖化,或打造自有品牌。 持續學習與適應變化: 保持敏銳的市場洞察力,不斷創新和調整經營策略。 《母嬰店經營秘籍:從零起步到盈利巔峰的實操指南》,將是你開啓母嬰事業新篇章的得力助手。它將帶領你走齣迷茫,掌握實用的經營技巧,構建屬於你的利潤倍增旺店。無論你是新手創業者,還是希望提升現有店鋪業績的經營者,本書都將為你提供寶貴的指導和可執行的方案,助你在激烈的市場競爭中脫穎而齣,實現事業的輝煌!
作為一名有幾年母嬰店經營經驗的店主,我一直覺得自己的店鋪在營銷方麵缺乏亮點,總是沿用一些老套的促銷方式,效果也越來越差。這本書的齣現,為我打開瞭新的營銷思路。作者在“營銷力”部分,提齣的“情感化營銷”和“個性化服務”理念,讓我耳目一新。我之前總是想著怎麼降價促銷,但這本書讓我意識到,對於母嬰行業來說,贏得傢長的信任和情感認同,比單純的價格戰更重要。作者分享的如何通過細緻入微的服務,讓顧客感受到被重視和關懷,如何通過一些充滿創意的小活動,提升顧客的購物體驗,這些都給瞭我很大的啓發。特彆是關於“會員專屬福利”的設計,讓我看到可以將一部分利潤投入到提升會員價值上,從而帶動復購和口碑傳播。讀完這本書,我感覺自己對母嬰營銷有瞭更深層次的理解,也更有信心去嘗試一些新的營銷策略,相信這會為我的店鋪帶來更多活力。