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出版社： 福建科学技术出版社
ISBN：9787533541873
版次：1
商品编码：12139201
包装：平装
开本：64开
出版时间：2013-01-01
用纸：胶版纸
具体描述
编辑推荐
书中将日常煲汤分为上下两篇，近300道精选汤谱。上篇以食材为纲，介绍了近五十种不同食材的煲汤食谱。下篇以养生角度，陈列了十五项养生煲汤食谱。
内容简介
全书将日常煲汤分为上下两篇近300道精选汤谱，上篇以食材为纲，介绍了7个大类近50种不同食材的煲汤食谱；下篇从养生角度，陈列了15项养生汤煲食谱。这样，不管您是居家佐食还是专注养生，都可以轻易获得您所需要的那道汤煲。煲汤初学者在动手前，可先阅读书前的概述部分了解煲汤常用器具及煲出美味汤汁的方法和要诀，这样才能煲出真正美味、诱人的汤来。
用户评价
评分
书挺好的，很有用，也容易懂
评分慢慢学习中
评分小书，菜还没做过
评分书籍收到了非常不错，希望可以学习一些知识。
评分买给妈妈
评分太多东西了，做不到一一评价哦，习惯性好评，只有太差的体验才会差评，望理解哈
评分实用
评分还差哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
评分物流很快，塑料纸包装，内容齐全是正版
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