發表於2024-05-02
懷孕期的媽咪都擔心吃進肚裏的食物孩子沒有吸收而大量進食,但又帶來孕期肥胖的苦惱。因此,編輯部想到利用低糖料理讓媽咪跟寶寶都能健康成長。隻要跟著書中的圖解做菜步驟,以及16道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的孕期瘦孕料理!
碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。
五榖根莖類食物是孕媽咪熱量的主要來源,其中五榖飯、糙米飯等粗糧以及根莖類食物,更是富含膳食縴維與礦物質,用來取代精緻的白米飯,是不錯的選擇。
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