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冰与火之歌的盛宴 [a feast of ice and fire]

冰与火之歌的盛宴 [a feast of ice and fire] 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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[美] 切尔西·梦露卡塞尔，沙琳·莱勒 著

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发表于2024-04-28

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图书介绍

出版社： 湖南科学技术出版社
ISBN：9787535784797
版次：1
商品编码：12008407
包装：平装
外文名称：a feast of ice and fire
开本：16开
出版时间：2016-11-01
用纸：铜版纸
页数：204
字数：120000
正文语种：中文

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图书描述

产品特色

编辑推荐

　　《冰与火之歌》美国奇幻小说作者乔治?R.R.马丁本人授权本书为官方菜谱，并亲自撰写前言
　　上百种菜谱完美地复制七大王国各大陆的异域美食
　　深入体味和感受欧洲中世纪美食的异域风格和古典精华

内容简介

　　想像一下参加一场在冬临城举办的盛宴，你是希望与珊莎?史塔克分享一块柠檬蛋糕，和守夜人一起干掉猪肉馅饼，还是像小指头与丹妮莉丝?坦格利安一样沉醉？乔治?马丁的畅销传奇小说《冰与火之歌》及HBO系列剧《权力的游戏》中著名的维斯特洛里鲜活的角色带给我们的景象和声音，只缺少的是：这个非同寻常的世界中让人垂涎的美食。
　　这些易于遵循的配方使用的是细致的现代烹饪技术，但爱冒险的食客还可以尝试地道的中世纪餐点。对于原书中一些极具幻想的材料，作者也提供了替换品，所以读者不需要骆驼、鸽子或者为卡丽熙准备的龙蛋。书中包含100多个配方，甚至还有七个王国的餐饮和娱乐的指南，既详细研究了原著，又忠实于作者初衷。

作者简介

　　切尔西·梦露卡塞尔和沙琳·莱勒，是原书极忠诚的粉丝，同时也是业余的厨师，她们从作者处获得授权，在官网发布本书，吸引了大量原书粉丝的追棒。两位作者在“crossroad”网站共同经营一家基于《冰与火之歌》的热门烹饪博客。他们都是“冰与火”的狂热粉丝，综合了艺术性、历史性和对原作各种风味美食的狂热爱好。

精彩书评

　　“冰与火之歌的批注和食谱”几乎达到伊丽莎白?戴维笔下的让人们“放下本书，起床就开始做饭”……通过对维斯特洛地域风格的想象和创造，作者的本地和季节性烹饪的水平同样胜过爱丽丝?沃特。”
　　——新闻周刊

目录

打造一个中世纪的厨房
基础配方
各地域食物总结
格调盛宴
长城
北境
南境
君临城
多恩
狭海对岸
菜单
致谢


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用户评价

评分☆☆☆☆☆

很酷的一本食谱。。。

评分☆☆☆☆☆

还可以 。。。。。。。。

评分☆☆☆☆☆

好书！对于我这个黑暗料理兼西餐爱好者来说很有启发

评分☆☆☆☆☆

不错不错不错不错不错不错

评分☆☆☆☆☆

其实这纸的材质还过的去 不会太差

评分☆☆☆☆☆

给生活一点新鲜感，美食不能辜负

评分☆☆☆☆☆

好评

评分☆☆☆☆☆

很酷的一本食谱。。。

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