古代工匠們的心血,值得我們學習!
評分好品質!原文、注釋、譯文,一個都沒少!
評分這套書名著全注全譯,好社好書,京東也贊?
評分看到有活動而且非常的給力五摺都不到有一些甚至兩摺都不到趕緊把整個京東買買買買瞭幾天幾夜手不停的下單快要抽筋瞭
評分有人閑暇之餘反觀內省,充實自己;有人閑暇之餘口誅筆伐,糾正他人。真是禍福無門,唯人自召。
評分書還好,看簡介慕名購買的,書中介紹的食材很豐富,有些日常很難買到,收集瞭南北各方、各民族的飲食,製作方法、功效寫得比較簡練。畢竟不是醫書,難免偏頗,有些補劑功效需斟酌。個人覺得可作為閑書擴展一下知識麵。
評分好書,充實閱覽室用。
評分忽思慧於元仁宗延祐年間(公元1314-1320年)任宮廷飲膳太醫,主管宮廷飲食、藥物補益事項,兼通濛漢醫學,積纍瞭豐富的營養學知識,乃集諸傢本草、名醫方術和宮廷日常所用奇珍異饌、湯膏煎造及榖肉果菜中性味補益者,於天曆三年(公元1330年)編成此書。
評分陳廣忠先生研究《淮南子》三十多年,此書稿為多年來在研究的基礎上依據本套譯注書的體例增改整理而成,基本架構是作者2008年黃山書社版《淮南子斠詮》。
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