前言
第一章 德国火腿和英国芥末
第二章 一箪饭,一瓢饮
第三章 政府芥末
第四章 粉色人造黄油与纯番茄酱
第五章 假冒食品与合成食品
第六章 印度香米和婴儿奶粉
结语 21世纪的掺假食品
鸣谢
参考书目
然而,这个利润高昂的行业里充满了邪恶行径和犯罪活动,其触角伸至世界的各个角落,从贫困的农民到职业犯罪分子,无计其数的人以此谋生。在这个阴森可怖的犯罪网络里,聚集着冷酷无情的毒枭、黑帮、商人和腐败的警察,甚至包括恐怖主义分子,他们为了达到攫取巨额利润的目的,不惜采取性利诱、恐吓、贿赂和凶杀等各种手段,无所不用其极。
评分还没有仔细看,不过三联的书,错不了
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评分两本一样的,莫非是我看错了,选的时候明明是分两版的啊。-_-
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