百日出栏养猪新法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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席克奇，尹敬伟，薛书民，李哲 著

图书标签:

• 养猪
• 猪养殖
• 农业技术
• 畜牧业
• 百日出栏
• 养殖技术
• 高效养猪
• 现代养殖
• 猪场管理
• 农业生产

出版社： 科学技术文献出版社

ISBN：9787518900404

版次：1

商品编码：11732045

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-06-01

用纸：胶版纸

页数：272

正文语种：中文

内容简介

　　生猪生产是农民致富门路之一。《百日出栏养猪新法》详细介绍了百日出栏养猪法的主要特点、基本条件及应用实例，全面阐述了杂种优势的利用，饲粮的构成及计算方法，育肥全期的饲养管理与技术诀窍，养猪常见病的防治技术等。全书既突出了实用性、通俗性、可操作性，又有一定的学术探讨价值。

目录

一、百日出栏养猪法的优点及应用实例
（一）百日出栏养猪法的优点
（二）百日出栏养猪法应用实例

二、百日出栏养猪品种的选择
（一）选择养猪品种的原则
（二）猪的主要品种

三、影响生猪快速增重的主要因素
（一）选用良种是快速增重的前提
（二）全价饲料是快速增重的基础
（三）性激素与猪体脂肪沉积的关系
（四）初生重、断奶重与后期增重的关系
（五）温度与育肥的关系
（六）饲养密度与生长速度的关系
（七）“暗室静养”有利于育肥
（八）调圈对育肥的影响

四、实施百日出栏养猪法的基本条件
五、生猪的营养与饲料
（一）生猪的消化特点
（二）饲料中的营养成分及功能
（三）生猪常用饲料及特点
（四）饲料的加工与调制
（五）生猪的饲养标准
（六）生猪的饲粮配合

六、仔猪的挑选与入栏前后处理
（一）仔猪的挑选
（二）仔猪入栏前后处理

七、百日出栏养猪法的技术要点
（一）圈舍消毒
（二）饲料准备
（三）选择良种
（四）仔猪运输
（五）适时去势
（六）预防注射
（七）驱虫健胃
（八）创造适宜环境
（九）改进育肥方式
（十）改进饲喂技术
（十一）适时出售
（十二）实行“全进全出”

八、塑料暖棚养猪技术
（一）塑膜暖棚猪舍利用原理
（二）塑膜暖棚建筑模式
（三）塑膜暖棚猪舍的管理
（四）饲养管理配套技术

九、不同季节养猪的管理特点
（一）春季防病
（二）夏季防暑
（三）秋季肥育
（四）冬季防寒

十、生猪常见病及防治
（一）传染病的传播、感染与发病
（二）预防猪病的基本措施
（三）猪病的诊断与投药
（四）生猪免疫
（五）生猪常见病及防治

十一、临床上几个常见问题的处理
（一）僵猪症的防治
（二）猪瘟与猪附红体混合感染的诊治
（三）猪常用消毒药的配制方法
（四）抗茵类药物的合理使用
（五）对症多次使用青霉素、链霉素与药物不见成效对策
（六）临床常用的驱虫方法

十二、降低饲料成本养猪法
（一）生料发酵茵的制作与应用
（二）自制复合氨基酸的简单方法
（三）菌糠饲料
（四）木薯渣的喂猪法
（五）菠萝渣掺入饲料喂猪法
（六）酒糟喂猪法
（七）血粉的制作方法
（八）蚯蚓代替鱼粉喂猪法
（九）用蝇蛆代替动物蛋白
（十）代用料喂猪参考配方
附录1 常用猪饲料成分及营养价值表
附录2 瘦肉型生长肥育猪饲养标准
附录3 种猪饲养标准
附录4 猪的日粮配方例
附录5 猪常见病的鉴别诊断
参考文献

前言/序言

百日出栏养猪新法：从精选到出栏，一站式高效育肥指南 在竞争日益激烈的现代养殖业中，如何缩短生猪的育肥周期，提升胴体品质，实现经济效益的最大化，一直是养殖户们追求的目标。“百日出栏养猪新法”应运而生，它并非是一套玄妙的理论，而是将科学的养殖理念与实践经验相结合，提炼出的一套精炼、高效、可操作性强的育肥方案。本指南旨在为广大养殖户提供一套清晰、系统的操作流程，从仔猪的精选入手，贯穿饲养、管理、疫病防控等各个环节，最终实现仔猪在100天左右达到出栏标准，显著提高养殖效率与经济回报。 一、 精选良种：奠定高产基础 育肥的成功，始于精挑细选。优质的仔猪是高效育肥的基石。 来源选择： 优先选择信誉良好、有固定供种渠道的猪场。这些猪场通常能提供健康、纯种、生长性能优良的仔猪，且有完善的防疫体系，能最大程度降低引入疫病的风险。避免从临时市场或来源不明的渠道购买仔猪，以防“病从口入”。 品种特征： 现代养猪业普遍选用三元杂交猪作为商品肉猪，其生长速度快、饲料利用率高、抗病力强、胴体品质好，是实现“百日出栏”的理想选择。在选购仔猪时，应注意观察其是否具备优良品种的典型特征，如背部平直、腹部收紧、四肢粗壮、被毛有光泽、精神状态良好等。 健康指标： 健康的仔猪是育肥成功的关键。观察仔猪的眼睛是否明亮有神，无泪痕、红肿；鼻镜湿润，无鼻涕；呼吸是否顺畅，无咳嗽、喘息；皮肤是否光滑、无脱毛、皮损、寄生虫；肛门周围是否清洁，无腹泻迹象。用手触碰仔猪，体温应正常，无发热感。 生长潜力评估： 仔猪的体重是衡量其生长潜力的重要指标。通常，在断奶后，健康的仔猪体重应在6-8公斤之间，且体重均匀，差异不大。体重过大或过小的仔猪，可能存在生长缓慢或健康问题，应谨慎选择。仔猪的体型也应匀称，无明显的大小腿、塌背等畸形。 免疫接种情况： 了解仔猪的免疫接种史，特别是关于蓝耳病、猪瘟、细小病毒、伪狂犬病等关键疫病的免疫情况。选择已经接受过必要免疫的仔猪，可以显著减少后续的疾病风险，为快速育肥打下良好基础。 二、 精准营养：催生快速生长 “吃”是仔猪生长发育的根本。科学、合理的营养供给，是缩短育肥周期、提高饲料转化率的核心。 阶段化饲喂： 仔猪的营养需求会随着其生长阶段的变化而变化。百日出栏法强调根据仔猪的不同生长阶段（如断奶仔猪期、生长前期、生长后期）提供相应配方的饲料。 断奶仔猪期（约20-40日龄）： 此阶段仔猪消化系统尚未完全成熟，对营养的吸收能力较弱，且面临断奶应激。需要提供易消化、营养丰富、适口性好的“高能高蛋白”仔猪开口料。料中应富含乳蛋白、氨基酸、益生元、益生菌等，以促进肠道健康，提高消化吸收能力，缓解断奶应激。 生长前期（约40-70日龄）： 仔猪生长速度迅速，对能量和蛋白质的需求量增加。此时应逐渐过渡到生长前期预混料或全价料。料中应保证充足的蛋白质、必需氨基酸（特别是赖氨酸）、能量，以及钙、磷等矿物质和维生素的供给，促进骨骼和肌肉的快速发育。 生长后期（约70-100日龄）： 仔猪进入快速增重阶段，对能量的需求达到顶峰。应选用生长后期饲料，确保高能量、适宜的蛋白质水平（但略低于生长前期），并调整氨基酸比例，以促进脂肪沉积，提高胴体瘦肉率。 饲料品质： 严把饲料质量关，选用正规厂家生产的、质量稳定的商品全价料或预混料。若自行配料，需严格按照科学配方，选用优质的原料，并保证配料的精准和均匀。避免使用霉变、变质的饲料，防止中毒和疾病的发生。 饮水保障： 清洁、充足的饮水是仔猪正常生长发育必不可少的条件。确保饮水器清洁，水源新鲜，全天候供应。仔猪饮水量与采食量密切相关，饮水不足会直接影响采食量和生长速度。 饲喂方式： 提倡“少食多餐”的原则，尤其是在仔猪断奶初期，少量多次投喂，减少消化负担。随着猪只长大，可逐渐增加单次饲喂量，但仍需保证饲料的新鲜和适口性。避免一次性投喂过多，造成饲料浪费和变质。 三、 精细管理：优化生长环境 良好的管理是发挥猪只生长潜力的关键。细节之处见真章。 温度与湿度： 仔猪对温度变化非常敏感。 断奶初期： 最适温度为28-30℃，此后每周降低1-2℃，直至环境温度达到24-26℃。 生长前期/后期： 环境温度保持在20-24℃为宜。 湿度： 保持适宜的湿度（50%-70%），过高或过低的湿度都会影响猪的健康和采食。 通风换气： 良好的通风是保证空气新鲜、排出有害气体（如氨气、硫化氢、二氧化碳）的关键。但通风应避免贼风直吹，尤其是在寒冷季节。夏季应加强通风散热。 密度控制： 合理的饲养密度是保证仔猪健康、减少应激、方便管理的必要条件。根据猪只的体重和生长阶段，合理配置栏位空间，避免过度拥挤。一般来说，生长后期每头猪的占地面积应达到0.8-1.0平方米。 清洁消毒： 严格执行场内清洁消毒制度，每天清理猪粪尿，定期对栏舍、食槽、饮水器进行清洗消毒。猪只进出场、不同批次猪只轮换时，都要进行彻底的场舍消毒，有效阻断病原体的传播。 猪群观察： 养成每日细致观察猪群的习惯。关注猪只的采食、饮水、活动、粪便、呼吸等情况。及时发现异常，如发现有精神萎靡、食欲不振、腹泻、咳嗽等病状的猪只，应立即隔离，并及时诊断治疗。 行为引导： 鼓励猪只活动，避免长时间趴卧。保证猪只的活动空间，有利于促进消化吸收，强健体魄。 四、 精准防控：筑牢健康防线 疾病是影响育肥效果的最大“拦路虎”。科学、系统的疫病防控，是实现“百日出栏”的有力保障。 疫苗接种： 严格按照当地畜牧兽医部门的指导，制定并执行科学的疫苗接种计划。重点免疫项目包括：猪瘟、猪蓝耳病、猪细小病毒病、伪狂犬病、传染性胃肠炎、流行性腹泻等。确保疫苗的有效性和接种的及时性。 药物预防： 在疫病高发季节或根据猪群健康状况，可采取阶段性的药物预防措施，如使用抗生素或中药制剂，以提高猪群的抵抗力，预防常见细菌性疾病的发生。但需注意药物的选择和使用剂量，避免产生耐药性。 生物安全： 建立严格的生物安全体系。从人员进出、车辆消毒、饲料运输、病死猪处理等各个环节，都要设置严格的防护措施，防止疫病从外部传入。 淘汰弱小病残： 对于生长缓慢、体弱多病、畸形或存在严重健康问题的仔猪，应及时淘汰，避免消耗饲料，影响整体生长进度，并防止疾病的扩散。 消毒措施： 坚持日常的场舍消毒，并在引进新猪、转群、疫情发生后加强消毒力度。选择高效、广谱的消毒剂，并定期更换，防止病原体产生抗药性。 五、 精益求精：优化出栏标准 “百日出栏”并非一味追求速度，更要注重出栏时的肉质品质。 出栏体重： 根据市场需求和品种特性，确定合理的出栏体重。通常，现代猪只在100-110公斤体重时，瘦肉率和肉质达到最佳，也符合“百日出栏”的理念。 胴体品质： 关注胴体外观、肉色、脂肪厚度、肌间脂肪含量等指标。良好的营养和管理，有助于提高胴体瘦肉率，减少脂肪沉积，使猪肉口感鲜嫩，深受消费者喜爱。 出栏前的准备： 在出栏前1-2周，应逐步调整饲料，减少粗蛋白含量，增加能量，以促进脂肪沉积，改善肉质。同时，停止使用任何治疗性药物，确保出栏猪只的食品安全。 “百日出栏养猪新法”的精髓在于“精”。从源头精选，到过程精准管理，再到末端精益出栏，每一个环节都至关重要。这套方法论的实施，需要养殖户具备科学的养殖知识、细致入微的管理能力以及严格的执行力。通过坚持不懈的实践与优化，定能实现养殖效益的飞跃，在激烈的市场竞争中占据有利地位。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计确实很讲究，封面那种略带粗粝感的纸张触感，配上那种略显复古的字体，一下子就让人觉得这不是那种浮于表面的畅销书。内页的纸张也选得很好，不反光，即使在昏暗的光线下阅读，眼睛也不会太疲劳。我尤其欣赏它在版式上的处理，图文排版的留白恰到好处，既保证了信息量的充实，又不会让人产生阅读压迫感。翻开第一页，那种油墨散发出的淡淡清香，让人仿佛置身于一个安静的、专注于学术研究的氛围中。尽管我还没来得及深入阅读核心内容，光是从这份制作的诚意来看，这本书的作者和出版方对细节的把控是相当到位的。这种对实体书体验的重视，在如今这个电子阅读盛行的时代，显得尤为可贵。它给人的感觉，就像是精心制作的一件手工艺品，不仅仅是知识的载体，本身也具有一定的收藏价值。整体而言，从拿到手的初始印象来说，这本书的“颜值”和质感是完全符合一本严肃、专业的著作应有的水准的。

评分☆☆☆☆☆

我花了些时间粗略地浏览了一下目录结构和章节标题的设置，感觉作者在构建知识体系时，采取了一种非常系统和递进的逻辑。章节之间的衔接非常自然，从基础理论的铺陈，到具体操作步骤的分解，再到后期的风险评估与应对策略，整个脉络清晰得像一张精心绘制的地图。更让我感到意外的是，在一些看似枯燥的章节描述中，作者似乎也巧妙地融入了一些案例分析的提示或者小标题，这预示着书中可能不会是纯粹的理论说教，而是会结合实际操作层面的东西。我注意到其中有一章专门讨论了“环境适应性调控”这一块，这个标题本身就透露出超越一般教科书的深度，意味着它可能不仅仅停留在基础的饲养标准层面，而是深入到了更精细化的管理艺术。这种结构上的严谨性，让我对后续深入阅读的内容充满了期待，它让人感觉到作者是真正下过苦功，对这个领域有着深刻而全面的理解，而不是东拼西凑的资料汇编。

评分☆☆☆☆☆

我特别关注了一下这本书的参考文献和附录部分，这往往能体现作者研究的广度和深度。令人欣喜的是，这本书的附录部分看起来非常详尽，包含了大量的数据表格、标准图示，甚至可能还有一些配方的参考值。这表明作者不仅提供了“是什么”，更提供了“怎么量化”和“如何参考”的实用工具箱。参考文献列表的广度也很有说服力，似乎涵盖了近些年的行业前沿研究，这至少说明作者的研究视角是与时俱进的，没有停留在过时的经验总结上。对于任何想要将书本知识付诸实践的人来说，这些详实的后附材料比任何章节的理论论述都来得更加实在和宝贵。它不仅仅是一本指导手册，更像是一个工作台上的参考资料库，随时可以翻阅查验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格，从我快速翻阅的零散段落中捕捉到的感觉是，它走的是一种非常务实、少有华丽辞藻的叙述路线。用词精准，表达直接，完全是技术手册的风格，没有丝毫的拖泥带水。这对于追求效率的读者来说绝对是个加分项。我看到一些关键定义被反复强调或用粗体标出，显示出作者在力求确保核心概念能够被读者牢牢记住。行文中偶尔出现的专业术语，虽然需要一定的背景知识去理解，但作者似乎也注意到了这一点，在术语后通常会紧跟着一个简短的解释或者上下文的佐证，这体现了一种对非专业入门者的友好度。整体的阅读感受是一种沉静而有力的推进感，仿佛有一位经验丰富的老前辈，在用最简洁明了的语言告诉你“事情该怎么做”。这种清晰度和不含糊的态度，是判断一本实用性书籍优劣的关键指标之一。

评分☆☆☆☆☆

从这本书的整体基调来看，它散发出一种强烈的、基于实践的自信心。我能从字里行间感受到一种“我已经试过了，并且成功了，所以你也可以照做”的态度。这种自信不是盲目的，而是建立在大量的尝试与纠错之上的。与市面上很多那种充满夸张口号、承诺一夜暴富的所谓“秘籍”完全不同，这本书的气质是沉稳且有节制的。它没有过度承诺，而是脚踏实地地去解析每一个步骤背后的科学原理和实际操作中的难点应对。我预感，这本书读完后，留下的不应该仅仅是几个新学的技巧，更重要的是一种对整个工作流程的系统性认知和处理复杂问题的信心。这才是真正有价值的知识沉淀，而非昙花一现的热度。

评分☆☆☆☆☆

挺好

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刚到

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这本书很实用，还教治病这本超好用，物流超快

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挺好的！！！！！！！

评分☆☆☆☆☆

很好不错。

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好评

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看着目录觉得还可以，应该是不错的书

评分☆☆☆☆☆

找到自己的需要，相信科技。

评分☆☆☆☆☆

写的挺全面的，值得一看。