　　为什么原始森林一直没有农药、化肥等等人为的帮助，却总是那么繁荣呢？数不尽的参天大树又是从哪里获取的营养？各种各样的生物生长在一起，为什么总让人感到那么和谐……
　　在神农架工作的九年，带给作者太多的疑惑，同时又感觉神农架可以复制的。这就是作者为什么偏偏爱好自然农法的全部动机——他试图尝试完全依靠自然的力量生产出地道的食物，跟周围的保持传统耕作方式山民学习，后来成立农业合作社，在更大范围内推广自然农法，果实得到市场的认可。
　　作者克服重重困难在全国各地推广自然农法，他认为塔莎奶奶代表的是一种“自然乐活方式”，那么做自然农业是否也是在塑造“理想生存方式”？

作者简介

　　何兴，上海有田农业发展有限公司合伙人，经多年的实践总结、提炼出“全息自然农法”理论体系，于2006年在《世界农业》杂志上公开承诺“我们坚定不移地走极品化生产道路”，受到的农业有关部门嘉奖，获得“首届中国新农村建设示范单位”及“先进个人”、“新农村建设理论宣讲员”、“乡土拔尖人才”等称号。创新了一项“代耕”模式（倡导把消费预算当投资，鼓励农民以生产健康食品为荣）。多年来游走各地服务生态农庄规划、建维，先后在北京、济南、上海、苏州、南京、芜湖、安庆、武汉、长沙、邵阳、郴州、广州等地一些农庄任顾问，于2011年应邀组团参加了“现代自然农法国际研讨大会”，于2012年底在国内成功发起“水土涵养经济联盟”。致力强化生态产业生产端水土、人力、产品等优势资源的组织和培养能力，联众打造生态农产业品牌的孵化器，从而“推动城乡互助，搞活一方水土”。

第一章结缘全息自然农法
第一节在原始森林里的收获
一、幼年结缘农业
二、我在神农架的九年洗礼
三、在原始森林九年的发现
第二节十余年的极品化生产实践
一、自建椪柑园
二、杂草的故事
三、虫子的故事
四、大兴水利
五、产品品质赢来的自信与骄傲
六、自然农法源于自然，回归自然
七、自然农法从农民中来，到农民中去

第二章全息自然农法简要
第一节全息自然农法
一、什么是全息自然农法？
二、全息自然农法的思想基础是什么？
三、如何正确理解全息自然农法？
第二节践行全息自然农法的主要路径
一、把杂草当宝贝——致力绿能内循环
二、从水土的根源开始——持续涵养水土、培肥地力
三、虫子也是宝——生态制衡的生态链农法
四、留住阳光——着力收获光热积累的产物
五、还原生物多样性——不允许单一物种称王称霸
六、持续驯化，保良母本，促进作物健康
第三节读懂植物和自然
一、什么是树势？
二、植物的形体语言何其多
三、植物也富有情感
第四节全息自然农园的设计要素与实例
一、全息自然农园的设计要素
二、生产计划及安排
三、实例一：上海某农苑
四、实例二：安徽先锋人士社区

第三章践行全息自然农法感悟
第一节心态决定成败
一、少些“我的”，让心的容量放大
二、新农人销售的只是一种活法
三、投资农业不如投资农民
四、确保良好的开端
五、唤醒人的良善之心
六、欣赏和爱戴的神奇力量
七、慢，才是真
八、从心开始的生态教育
第二节思想的高度决定行为的价值
一、让真诚成为一种习惯
二、模拟创业——在学习中感悟的辅导技巧
第三节给全息自然农法爱好者的建议
一、从一双红皮鞋激活一项产业说开去
二、一开始投入不易太大
三、从天价鸡来谈农产品成本
四、如何突破自然农园低发展速度与高运营成本的瓶颈
五、翅膀硬了再飞

第四章如何抢占自然农业的品牌致高点
第一节、破解行业难题
一、食品安全问题加剧
二、农产品生产与销售高度集中
三、人才与融资金瓶颈
四、农产品保鲜储藏、物流难题
五、终端客户的多样化需求
六、食品的可替代性
第二节经营自然农业的几个要点
一、一个核心，品质决胜终端
二、两条出路，扩展生存空间
三、三大要素，包揽乡村资源
四、四项方针，提升品牌核心竞争力
五、五大措施，抢占生态行业品牌的制高点
后记

精彩书摘

　　我们常常说要向自然学习，认识自然，了解自然，才能真正地回归自然，其实，对自然的认识了解越深，越有益于我们掌握植物健康状态并正确地帮助植物。
　　笔者体会，经常到自然中去观察，到不同的农园中去学习、交流，深入细致了解不同环境及不同管理方式下，植物不尽相同的种种状态，再反复“对比”并用心找出导致细微差别的真正原因。这样做，有利我们尽快读懂植物和自然。
　　这里的观察，就是“读”，是我们与自然、与植物的唯一交流方式。而随时寻找不同的数据进行“对比”，是我们了解植物、了解自然的手段。
　　植物叶片的大小、厚薄，叶片颜色的深浅，植物枝干的粗细长短，植株生发量的多少等时刻诉说着它们的健康状况及各项生理需求。需要我们反反复复“读和比”，慢慢找出它们的细微差异。如同中医，只有长期的训练，才能使他们能通过察言观色、望闻问切来了解病人、病情。
　　可见，多观察、多学习；多走动、多交流；在反反复复的“读”与“比”中去深入了解植物、了解自然，对于我们正确把握农耕生产该是何等的重要。
　　二、植物的形体语言何其多
　　植物的生长原理基本都是想通的，植物生长都在乎肥（氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、硼等）、水及内源激素（生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯）。
　　植物多了或者少了某种养分，会有非常明显的营养不良表现，而且，即使出现养分不平衡的情况，植物也有不相同的外部表现，甚至出现不该出现的重金属中毒，植物也能通过它们的形体语言非常明显地告诉我们。
　　关于水分来说，不外乎旱、涝，植物卷叶、黄叶、落叶。
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