怎样办好养殖系列：怎样科学办好蚯蚓养殖场 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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潘红平，陈伟超，曾卫军 编

图书标签:

• 蚯蚓养殖
• 有机农业
• 生态养殖
• 农业技术
• 养殖技术
• 土壤改良
• 环保农业
• 循环农业
• 农业生产
• 养殖场管理

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122156761

版次：1

商品编码：11154528

包装：平装

丛书名： 怎样办好养殖场系列

开本：大32开

出版时间：2013-01-01

用纸：胶版纸

页数：177

产品特色

内容简介

　　《怎样办好养殖系列：怎样科学办好蚯蚓养殖场》包括概述，养殖蚯蚓的经济意义，蚯蚓的生活习性，我国主要养殖蚯蚓种类，蚯蚓的人工繁殖技术、日常管理、疾病及天敌侵害的防治，蚯蚓的采集及加工等。内容丰富，通俗易懂。适合蚯蚓养殖专业户和蚯蚓养殖场经营者及养殖技术人员阅读。

目录

第一章 概述
第一节 蚯蚓概况
第二节 蚯蚓的用途
一、蚯蚓在医药保健方面的应用
二、动物性蛋白质饲料
三、蚯蚓在农业方面的应用
四、蚯蚓在治理环境污染方面的应用
五、蚯蚓在食品方面的应用
第三节 蚯蚓的发展前景
一、蚯蚓生产的历史
二、我国养殖蚯蚓的现状
三、蚯蚓的养殖前景

第二章 蚯蚓场的投资决策和分析
第一节 蚯蚓场的投资决策
一、市场调查分析
二、市场调查方法
第二节 蚯蚓场的投资分析
一、资金和物力投资
二、蚯蚓养殖场投资预算和效益估测

第三章 蚯蚓的生态学特性
第一节 蚯蚓的品种
一、赤子爱胜蚓
二、红色爱胜蚓
三、红正蚓
四、绿色异唇蚓
五、长异唇蚓
六、背暗异唇蚓
七、暗灰异唇蚓
八、微小双胸蚓
九、日本杜拉蚓
十、天锡杜拉蚓
十一、威廉环毛蚓
十二、直隶环毛蚓
十三、参环毛蚓
十四、通俗环毛蚓
十五、湖北环毛蚓
十六、河北环毛蚓
十七、白颈环毛蚓
第二节 蚯蚓的形态特征
一、外部形态特征
二、内部结构
第三节 生物学特性
一、生活习性
二、运动性
三、穴居性
四、食性
五、生活环境
六、蚯蚓的活动规律
七、繁殖特性
八、再生与交替性

第四章 蚯蚓场的设计建造
第一节 蚯蚓场址的选择
一、场址选择的基本原则
二、场地要求
第二节 蚯蚓养殖常用工具
第三节 蚯蚓的养殖方式和建造
一、盆养法
二、箱、筐养殖法
三、半地下温室、人防工事或地下防空洞、山洞、窑洞养殖法
四、地面温室循环养殖法
五、通气加温加湿养殖法
六、棚式养殖法
七、农田养殖法
八、池沟饲养法
九、堆肥养殖法
十、沟槽养殖法
十一、池养

第五章 蚯蚓的食物和营养
第一节 蚯蚓的营养需要
一、蛋白质
二、脂肪
三、碳水化合物
四、矿物质
五、维生素
第二节 蚯蚓的食物
一、食性
二、食量
三、饲料种类
四、发酵料的配方
五、饲料的配制要求
六、蚯蚓不同龄段的饲料配方
第三节 蚯蚓的饲料加工
一、制备饲养基
二、基料的保存
三、发酵的流程
四、发酵饲料的处理
第四节 蚯蚓的投喂方法
一、混合投喂法和开沟投喂法
二、分层投喂法
三、上层投喂法
四、料块（团）穴投喂法
五、下层投喂法
六、侧面补喂法
七、穴式补喂法

第六章 蚯蚓的引种
第一节 引种前的准备工作及蚯蚓良种
一、引种的最佳时间
二、引种前的准备工作
三、适宜养殖的品种
四、引种注意事项
第二节 引进蚯蚓品种的挑选
一、一般用蚯蚓
二、药用蚯蚓种
三、改良土壤用蚯蚓种
四、生产蚯蚓肉、蚯蚓粪用蚯蚓
五、产粪肥农田用蚯蚓
六、作水产饵料用蚯蚓
七、林业用蚯蚓
第三节 蚯蚓的捕捉
一、采集时间和时机
二、野外蚯蚓诱集方法
第四节 种蚯蚓的运输
一、短距离运输
二、长距离运输
三、邮包邮寄
四、分巢载体的装运
五、注意事项
第五节 隔离观察新引进的蚯蚓

第七章 蚯蚓的生长发育和繁殖
第一节 蚯蚓的生长发育
一、孵化期
二、幼蚓期
三、若蚓期
四、成蚓期
五、衰老期
第二节 蚯蚓的繁殖
一、生殖细胞的发生
二、交配
三、排卵与受精
四、蚓茧形成
五、蚓茧的孵化
六、胚后发育
第三节 影响蚯蚓生长发育及繁殖的因素
一、温度
二、湿度
三、食物
四、酸碱度
五、季节变化
第四节 蚯蚓的寿命

第八章 蚯蚓的人工繁殖技术
第一节 蚯蚓的提纯与复壮
一、建立选种池
二、选种要求
三、提纯复壮的步骤
四、定期分床隔池
第二节 蚯蚓养殖场育种计划的制订
一、育种的方法
二、促性培养
三、加速幼蚓的成熟过程
四、选择育种方法
第三节 蚯蚓人工繁殖的技术要点

第九章 蚯蚓的饲养管理
第一节 饲养管理的原则
一、对饲养管理人员的要求
二、饲养管理人员日常应做好的工作
第二节 蚯蚓的日常管理
一、养殖池基料的铺设
二、日常管理要点
三、饲料投喂
四、投放密度
五、温、湿度的调控
六、分离蚓粪与蚓茧
七、防逃
八、防敌害
第三节 蚯蚓不同阶段的饲养管理
一、种蚯蚓的饲养管理
二、蚓茧的饲养管理
三、幼年期的饲养管理
第四节 蚯蚓不同季节的饲养管理
一、春季的管理
二、夏季的管理
三、秋季的管理
四、冬季的管理

第十章 蚯蚓的疾病防治
第一节 蚯蚓的病害
第二节 蚯蚓常见疾病的病因、症状以及防治方法
一、饲料中毒症
二、蛋白质中毒症
三、食盐中毒症
四、胃酸超标症
五、缺氧症
六、水肿病
七、萎缩症
八、细菌性疾病
九、真菌性疾病
十、寄生虫疾病

第十一章 蚯蚓的采收与运输
第一节 蚯蚓的最佳采收时间
一、补料和清粪
二、采收时间
第二节 蚯蚓的采收
一、野生蚯蚓的采收
二、养殖场内蚯蚓的采收
第三节 蚯蚓的运输
一、商品蚯蚓的包装运输
二、蚯蚓蚓茧的包装运输
三、种蚓的包装运输
四、高温季节贮运

第十二章 蚯蚓的加工和利用
第一节 蚯蚓的消毒及加工方法
一、蚯蚓的消毒
二、加工方法
三、地龙干的性状
四、贮存
第二节 蚯蚓的利用
一、蚯蚓中次生代谢物的药用
二、蚯蚓中氨基酸和硒的药用
三、蚯蚓中各种酶及其提取物的药用
四、地龙的临床应用

第十三章 蚯蚓综合利用技术——生态养殖
第一节 生态养殖——蚯蚓综合利用技术模式
一、猪�豺球惊布子隳Ｊ絓n
二、鸡�仓愍舱悠��豺球灸Ｊ絓n
三、各种动物�灿�蛆�豺球惊仓种材Ｊ絓n
四、食用菌（蘑菇）�豺球惊参吓＊才┳魑锬Ｊ絓n
第二节 蚯蚓综合利用——生态养殖技术分析
一、蚯蚓处理畜禽粪便分析
二、蚯蚓饲料技术分析
三、蚯蚓饲喂动物技术分析
第三节 蚯蚓综合利用——生态养殖技术的优势
一、能生产出无公害的绿色食品
二、养殖原料来源丰富
三、能生产出大量供各类养殖利用的优质的活体白产品
四、养殖成本大大降低

第十四章 蚯蚓养殖场的经营管理
一、经营与管理的概念
二、经营管理的职能
三、蚯蚓场的经营决策
四、蚯蚓场经营管理的基本内容
五、对发展蚯蚓养殖的几点建议
参考文献

土地的“红色黄金”：蚯蚓养殖的奥秘与实践 在追求可持续农业和生态健康的今天，一种古老而又充满活力的生命形式正逐渐回到人们的视野，成为改善土壤、循环利用资源的关键力量——它们便是勤劳而沉默的“土地工程师”：蚯蚓。这套“怎样办好养殖系列”的图书，虽然以“怎样科学办好蚯蚓养殖场”为核心，但其引申出的关于蚯蚓的价值、养殖原理、应用前景以及在更广泛的生态农业体系中的角色，则远不止于一个简单的养殖场指南。它是一扇窗，让我们窥见一个充满生机与潜力的微观世界，了解这些环节动物如何以惊人的效率转化有机废弃物，重塑我们脚下的土地。 蚯蚓：被低估的自然瑰宝 首先，我们要认识到蚯蚓并非仅仅是泥土中的普通蠕虫。它们是自然界中最高效的有机分解者之一。在漫长的进化过程中，蚯蚓发展出了非凡的能力，能够吞噬各种有机物质，包括厨余垃圾、农作物秸秆、畜禽粪便，甚至造纸厂的废弃物。在这个过程中，蚯蚓的消化系统会将这些复杂的有机物分解成更小的颗粒，并与土壤中的矿物质结合，最终排出富含营养的粪便——也就是我们常说的“蚯蚓粪”。 蚯蚓粪的价值，足以让它被称为“土地的红色黄金”。与传统的化肥不同，蚯蚓粪是一种天然的、缓释型的有机肥料。它含有丰富的氮、磷、钾等宏量元素，以及钙、镁、锌、铁等多种微量元素，且易于被植物吸收。更重要的是，蚯蚓粪能够显著改善土壤的物理结构，增加土壤的团粒结构，提高土壤的透气性、保水性和保肥性。这对于长期遭受化肥“摧残”的土壤来说，无疑是“久旱逢甘露”。在蚯蚓粪的滋养下，土壤变得更加疏松肥沃，能够更有效地支持植物的生长，减少病虫害的发生，从而降低对农药的依赖，实现真正的绿色生产。 此外，蚯蚓本身也是一种宝贵的资源。它们富含蛋白质，是鱼类、禽类等经济动物的优质饲料来源，能够显著降低养殖成本。同时，蚯蚓的体液和提取物在医药、化妆品等领域也展现出巨大的应用潜力，例如其体内的某些酶被发现具有抗炎、抗肿瘤等活性。因此，对蚯蚓的深入研究和科学养殖，不仅能带来经济效益，更能推动生物技术和绿色产业的发展。 洞悉蚯蚓的生活哲学：从微观到宏观 要“办好”任何一项事业，首先需要理解其运作的根本原理。对于蚯蚓养殖而言，这意味着要深入了解蚯蚓的生活习性、繁殖规律以及它们对生存环境的需求。这套系列图书，正是试图揭示这些“蚯蚓的生活哲学”。 蚯蚓对环境的要求是相对苛刻的，但又是非常容易满足的。它们偏爱阴暗、潮湿、温暖且富含有机物的环境。过度的阳光照射会使它们脱水死亡，干燥的环境会让它们难以生存，而剧烈的温度波动更是会影响它们的生长和繁殖。因此，科学的养殖场所需要提供稳定的温度、湿度和通风条件，并防止外界环境的干扰。 蚯蚓的繁殖速度惊人。在适宜的条件下，一条蚯蚓可以通过自殖或异殖的方式，在相对短的时间内产下大量的卵茧，每个卵茧又可以孵化出多条小蚯蚓。理解并掌握蚯蚓的繁殖节律，是实现规模化养殖的关键。这包括对不同蚯蚓品种的了解，因为不同品种的蚯蚓在生长速度、繁殖能力、适应性以及对不同有机物料的转化效率上都有差异。例如，常见的养殖品种如卤虫（Eisenia fetida）、赤子爱胜蚓（Eisenia andrei）等，各有其优势，选择合适的品种是成功的第一步。 蚯蚓的食物也是决定养殖效率的重要因素。它们能够消化各种有机废弃物，但并非所有废弃物都适合直接投喂。一些废弃物可能含有对蚯蚓有害的物质，或者其分解速度过快或过慢，影响蚯蚓的摄食和生长。因此，需要对投喂的有机物料进行预处理，例如发酵、破碎或与其他物料混合，以达到最佳的饲喂效果。这涉及到对各类有机废弃物性质的认知，以及如何将其转化为蚯蚓乐于接受和高效转化的“美味佳肴”。 养殖场的“心跳”：从规划到管理 “科学办好蚯蚓养殖场”的精髓，在于将对蚯蚓生活哲学的理解，转化为可操作的实践。这不仅仅是搭建几个养殖池，投喂一些物料，而是需要一套系统性的规划和精细化的管理。 场地选择与规划： 理想的养殖场地应具备良好的通风条件，远离污染源，并有方便的水源和电力供应。场地的大小、养殖池的布局、粪便的堆积区域、蚯蚓粪的处理区，都需要根据养殖规模和目标进行合理的规划，以提高空间利用率和工作效率。 养殖设施的建设： 养殖设施的选择多种多样，可以是传统的地面池、箱式养殖，也可以是更现代化的立体养殖、流水线养殖。每种设施都有其优缺点，需要根据投资能力、管理水平以及当地的气候条件进行选择。关键在于，无论何种形式，都要能够为蚯蚓提供稳定、适宜的生存环境，并便于日常的管理和操作。 物料的准备与投喂： 如前所述，有机物料的质量和处理方式至关重要。这套系列图书会详细阐述如何收集、储存、预处理各类有机废弃物，如何根据不同季节和蚯蚓生长阶段调整投喂的种类和数量，以及如何观察蚯蚓的摄食情况，及时调整喂养策略。 环境的调控与监测： 温度、湿度、pH值、通风等环境因素的稳定是养殖成功的基石。需要掌握科学的方法来监测和调控这些参数，例如使用温湿度计、pH计，以及根据天气变化调整通风量或增加遮阳。对养殖过程的细致观察，也能帮助我们及时发现潜在的问题。 病虫害的防治： 虽然科学养殖可以大大降低病虫害的发生，但作为生物养殖，仍然需要警惕。了解蚯蚓常见的病虫害及其防治方法，特别是如何利用生物防治的手段，而不是滥用化学药物，是绿色养殖的重要体现。 产品的收集与处理： 蚯蚓粪的收集、过筛、储存和包装，以及蚯蚓本体的捕捞、分选和处理，都是养殖链条中的重要环节。如何高效、高质量地完成这些操作，直接关系到产品的市场竞争力。 市场开拓与资源循环： 养殖的最终目的是实现经济效益，并对环境做出贡献。因此，了解蚯蚓产品（蚯蚓粪、蚯蚓）的市场需求，学习如何进行产品的推广和销售，以及如何将养殖场产生的废弃物进行再利用，形成良性的循环经济，是“办好”养殖场不可或缺的一部分。 超越养殖场：蚯蚓在生态农业中的角色 “怎样科学办好蚯蚓养殖场”的探讨，最终会引导我们看到蚯蚓更广阔的应用前景。它并非孤立的存在，而是构成了一个庞大的生态循环系统的重要节点。 在现代农业中，蚯蚓养殖被视为实现“变废为宝”和“循环利用”的典范。厨余垃圾、畜禽粪便等原本是令人头疼的污染源，通过蚯蚓的转化，变成了高价值的有机肥料和饲料，极大地减少了环境污染，并为农业生产提供了绿色、健康的替代品。这与当前国家大力倡导的“绿色发展”、“生态文明”理念不谋而合。 蚯蚓养殖也为农村经济发展提供了新的机遇。它可以成为农民增收、农业增效的新途径，尤其是在那些畜禽养殖业发达、有机废弃物资源丰富的地区。建立科学的养殖场，不仅能解决当地的环保问题，更能创造就业机会，带动相关产业链的发展。 在更宏观的层面，蚯蚓养殖技术的推广和应用，有助于构建一个更加健康、可持续的生态系统。通过蚯蚓粪的施用，改善土壤质量，提高农产品品质，减少化学品的使用，最终实现人与自然的和谐共生。 因此，这套系列图书所涵盖的知识，远不止于一个简单的“养殖指南”。它是一部关于自然智慧、生态循环和可持续发展的百科全书。它教会我们如何从最微观的生命体身上，洞察宏大的生态规律；如何通过科学的实践，将自然的馈赠转化为切实的效益；如何以一种更负责任、更可持续的方式，与我们的土地和谐相处。掌握了其中的奥秘，您将不仅仅是掌握了一项养殖技术，更是掌握了一把开启绿色农业和生态未来的钥匙。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人眼前一亮，它的叙述方式非常贴近我们这些初入行的养殖户。我记得拿到书的时候，最先吸引我的是它对蚯蚓生活习性的细致描摹，完全不是那种干巴巴的理论堆砌。作者似乎真的花了很多时间在田间地头观察，写出了许多我们平时容易忽略的细节，比如不同气候下蚯蚓对饲料的偏好变化，以及如何通过微调环境参数来最大化蚯蚓的繁殖效率。尤其是关于蚯蚓粪的后处理环节，书中提供了一套完整的操作流程图，配上实际案例分析，让我这个原本对后期加工感到头疼的人，一下子心里有底了。它不像其他一些书那样，只告诉你“要用有机肥”，而是具体指导你如何分辨有机肥的“好坏”，以及不同来源的有机肥对蚯蚓生长速度的影响差异。这本书的价值在于它的实操性，每一个步骤都有明确的量化指标，让人觉得养殖不再是一门玄学，而是一门可以精确控制的科学技术。我按照书中的方法调整了我的养殖池的湿度控制系统后，蚯蚓的活力明显增强了，这直接反映在了最终的产量上，效果是立竿见影的。

评分☆☆☆☆☆

我非常欣赏这本书在“工具与设备”选择上的中立和务实态度。不像某些宣传性质的材料，这本书没有偏袒任何昂贵的进口设备。它将市面上常见的筛选机、增氧泵等设备进行了客观的优缺点对比，甚至还附带了一个自制简易筛选工具的图纸和材料清单。这对于资金有限的起步阶段养殖户来说，无疑提供了极大的帮助。我按照书里的指导，用一些废弃的材料成功搭建了一个简易的脱水装置，极大地提高了粪土分离的效率，省下了一笔不小的开支。更重要的是，作者提醒我们，设备只是辅助手段，核心竞争力永远在于对蚯蚓生长环境的精准控制。这种脚踏实地的分析，让读者建立起一种健康的消费观和设备观，避免了盲目跟风购买不适用设备的陷阱。这本书的实用主义精神，贯穿始终，让人倍感亲切和信赖。

评分☆☆☆☆☆

我不得不提一下这本书在图文配合上的用心良苦。作为一个视觉学习者，我发现书中的插图质量非常高，而且不是那种随便找来的素材图。那些关于蚯蚓池的结构剖面图，每一个层次的材料配比都标注得清清楚楚，特别是对于DIY爱好者来说，简直是福音。我曾尝试过自己搭建一个自动温控系统，但总觉得哪里不对劲，后来对照书里的图解，才发现是我在底部透水层的厚度上出了偏差。这些细致入微的图示，极大地降低了技术理解的门槛。更难得的是，作者在介绍不同品种蚯蚓（比如太平二号和巨型威斯特）的习性对比时，不是简单地罗列参数，而是配上了它们在相似环境下的生长速度对比曲线图。这种直观的数据呈现，比纯文字描述更有说服力，能帮助我们根据自己的实际条件，做出最合适的品种选择。这本书的排版也很舒服，阅读体验极佳，长时间阅读也不会感到疲劳。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的亮点在于它对“生态平衡”的强调，完全颠覆了我之前“饲料越多越好”的传统观念。作者用了很大的篇幅来论述“喂养的艺术”——如何通过控制投喂的频率和种类，来激发蚯蚓群体的自净能力和最高活性。这部分内容充满了哲学思辨，但同时又被落实到了具体的“饲料转化率”计算公式中。书中提到，过度投喂不仅浪费成本，还会因为局部厌氧环境的产生，反而抑制了蚯蚓的生长。我尝试着按照书中所说的“间歇性饥饿疗法”来管理我的一个试验池，结果发现，虽然蚯蚓在短期内看起来不如喂饱的池子那么“肥硕”，但它们的出土率和产卵率却显著提升了。这让我深刻理解到，养殖的精髓在于“顺应自然”，而不是“强行干预”。这种注重可持续性发展的理念，让这本书在众多追求短期暴利的养殖书籍中脱颖而出，它教会我的不仅是“如何养”，更是“如何长久地养”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑构建简直是教科书级别的典范，它没有急于深入复杂的生物学原理，而是循序渐进地引导读者建立起一个完整的养殖场运营框架。我特别欣赏它对“风险管理”这一部分的着墨。很多养殖书籍只谈成功经验，但这本书坦诚地列举了蚯蚓养殖中可能遇到的十大常见问题及其对应的快速解决方案。比如，当发现蚯蚓大量逃逸时，书里立刻给出了三种不同的应急预案，从简单的物理隔离到化学诱导，每一种方法都附带了成本效益分析。这种全方位的思考模式，极大地增强了我们对未来经营的信心。此外，书中对于市场对接和产品深加工的探讨也相当有深度。它不仅仅是说“可以卖给农户”，而是分析了不同区域对蚯蚓粪和活体蚯蚓的需求差异，甚至提供了一份简易的商业计划书模板，教你如何根据本地的农业结构来定制你的产品线。这种从“养殖”到“经营”的无缝衔接，让这本书的价值远远超出了单纯的技术手册范畴，更像是一个创业导师的指引。

评分☆☆☆☆☆

好好好好快快快快

评分☆☆☆☆☆

在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值?

评分☆☆☆☆☆

书是正版,但编者水平有限.不值得购买.这与京东无关.

评分☆☆☆☆☆

希望你能越做越好，成长有你有我大家一起来，很好的宝贝。

评分☆☆☆☆☆

我知道，在这个世界上，一定有许多人像我一样为了生存而干着自己不喜欢的工作，还要在同事面前假装十分喜欢。

评分☆☆☆☆☆

很好很有用

评分☆☆☆☆☆

给爸爸买的，怎么样不太清楚，呵呵……

评分☆☆☆☆☆

good

评分☆☆☆☆☆

好书一本，参考意义比较大，