承接 住宅 自建房 室内改造 装修设计 免费咨询 QQ：624617358 一级注册建筑师 亲自为您回答、经验丰富，价格亲民。无论项目大小，都全力服务。期待合作，欢迎咨询！QQ：624617358
出版社： 安徽科学技术出版社
ISBN：9787533765231
版次：1
商品编码：11611536
包装：平装
丛书名： 新手下厨系列
开本：24开
出版时间：2015-01-01
用纸：胶版纸
页数：144
具体描述
编辑推荐
最贴心的美食小百科，零基础烘焙书内容简介
《新手下厨系列：从零开始学烘焙》首先介绍了一些烘焙的基础知识，然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔布丁篇出发，图文并茂，介绍了常见多款烘焙类美味西点的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种美味西点，享受舌尖上的美味。作者简介
甘智荣，中国烹饪大师、中式烹饪技师、高级烧腊技师、食品雕刻师、高级讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴高级顾问；从事餐饮20余年，曾在多家酒店宾馆担任主厨，从事烧腊、热菜烹调等工作，在餐饮行业当中是较全面的技能讲师，对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套，获得全国“双师型”人才称号。用户评价
评分
比较精致的一本烘焙教程，虽然并没有过多的教程步骤，但是所需的材料，必要的步骤还是很好地罗列出来，不仅包含饼干类、蛋糕类、面包类的基础款式教程
评分东西不错，物流也很快，好评！
评分值得购买
评分小小的一本书，图文并茂，内容很多，挺不错的，方便使用
评分感谢京东，比在其它地方购书要方便划算
评分好
评分很好
评分宝贝喜欢的不得了，谢谢你
评分小小的一本书，图文并茂，内容很多，挺不错的，方便使用
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有