编辑推荐
适读人群 :适用于特禽养殖经营者和畜牧兽医工作者及畜牧兽医专业师生、农业院校和特产专业师生阅读 近几年来,特禽养殖发展迅速,遍及全国,已成为养殖业一个重要组成部分。特禽产品用途广泛,既可食用、装饰、观赏和药用,也可作为宠物饲养,具有独特的价值。特禽产品外销市场十分广阔,前景相当看好,也有进一步发展的余地。特禽养殖业是必须以知识技术为基础的事业,它的经济效益始终取决于优良的品种、科学的饲养管理和有效的疾病防治技术,而有效的疾病防治往往是成败的关键。《受养殖户欢迎的精品图书:特禽饲养与疾病防治(第二版)》满足各类特禽养殖和生产经营者以及畜牧兽医工作者的需要,用作工具书;同样,也可作为农业院校和特产专业师生的参考书。
内容简介
根据我国近年来特禽养殖业生产、管理、经营等的重组、调整、改革需要,《受养殖户欢迎的精品图书:特禽饲养与疾病防治(第二版)》在内容上相比第一版有较大的扩展。养殖篇着重介绍了16个特禽品种的饲养管理知识与技术,以及生产管理程序化等内容。疾病防治篇着重介绍了在集约化、多种化后出现的交叉感染与混合感染等内容,以及82个普通病、48个寄生虫病和73个传染病的流行、症状、病变、诊断与防控措施等。
《受养殖户欢迎的精品图书:特禽饲养与疾病防治(第二版)》品种齐全,内容翔实,科学性、实用性较好,可作为特禽养殖经营者和畜牧兽医工作者的工具书,也可作为畜牧兽医专业师生的参考书。
内页插图
目录
第二版前言
第一版前言
第一篇 特禽养殖
第一章 特禽的概念、分类与展望
一、特禽的概念与分类
(一)特禽的概念
(二)特禽的分类
二、特禽业的展望与引种指南
(一)特禽业的展望
(二)特禽引种指南
第二章 特禽业的生产经营
一、现代化的特禽业生产
(一)现代化特禽业的概念
(二)几种先进的饲养管理技术
二、特禽业的现代育种技术
(一)育种规划工作程序
(二)育种技术(路线与繁育体系)
三、特禽业的经营
(一)特禽业生产的经营形态
(二)特禽业的经营模式
第三章 特禽人工孵化技术
一、特禽人工孵化设施与技术
(一)现代孵化设备应具有的性能
(二)孵化设备的选择
(三)孵化厂(场)的环境要求
二、特禽人工孵化制度
(一)人工孵化的必需条件
(二)特禽蛋的孵化工艺参数
(三)特禽人工孵化操作程序
第四章 特禽营养与饲料
一、特禽营养需要
(一)特禽所需营养物质
(二)特禽对饲料中养分的利用
(三)特禽饲养标准
二、特禽饲料
(一)特禽常用饲料分类
(二)配合饲料
三、特禽饲粮配制
(一)基本要求
(二)主要步骤
第五章 特禽特性与生产规程
……
第二篇 特禽疾病防治
第六章 诊断技术
第七章 兽医卫生防疫措施
第八章 治疗技术
第九章 特禽疾病
前言/序言
《致富之路:特种家禽养殖技术全攻略》 前言 在现代农业转型升级的大潮中,特色养殖以其高附加值、市场潜力广阔的优势,正成为越来越多养殖户走向致富的明智选择。传统家禽养殖已日趋饱和,竞争激烈,而特种家禽,如珍珠鸡、贵妃鸡、鸵鸟、野鸭、野兔、以及各类观赏鸡等,以其独特的风味、营养价值、观赏性或药用价值,逐渐打破市场格局,赢得了消费者的青睐。然而,特种家禽的养殖并非易事,它们对环境、饲养管理、疾病防治等方面都有着不同于普通家禽的特殊要求。为了帮助广大养殖户更好地掌握特种家禽的养殖秘诀,抓住市场机遇,实现经济效益最大化,我们倾力打造了这本《致富之路:特种家禽养殖技术全攻略》。 本书并非简单罗列各种特种家禽的养殖要点,而是力求从“养什么”、“怎么养”、“养好后怎么办”这三个核心层面,为养殖户提供一套系统、全面、实用的解决方案。我们深知,每一个养殖户都渴望科学、高效、稳健的养殖模式,本书正是基于这一出发点,融合了最新的科研成果、成功的实践经验以及市场前沿动态,力求做到理论与实践相结合,易于理解,便于操作。 本书的编写团队汇聚了国内在特种家禽育种、饲养管理、疫病防控、市场营销等领域的资深专家和一线实践者。在编写过程中,我们坚持以读者为中心,深入田间地头,倾听养殖户的声音,了解他们的痛点和需求,并力求将复杂的科学原理用通俗易懂的语言表达出来。我们坚信,科学的技术知识应当是人人皆可掌握并应用的,而不是束之高阁的理论。 本书的内容涵盖了当前市场最受欢迎、经济效益最显著的各类特种家禽。我们将从基础的养殖前准备工作开始,详细介绍不同特种家禽的品种特性、选种要点,以及育雏、育成、繁殖等各个阶段的饲养管理要领。在饲料营养方面,我们将深入剖析特种家禽的营养需求,并提供科学的日粮配制方案,帮助养殖户降低饲养成本,提高生长速度和产蛋率。 尤为重要的是,本书对特种家禽的疾病防治给予了高度重视。我们系统梳理了特种家禽常见病的发生规律、临床症状、诊断方法和治疗措施,并着重强调了预防为主的疫病防控策略,包括生物安全措施、疫苗接种程序、药物使用规范等,旨在帮助养殖户最大程度地降低疾病带来的经济损失,保障养殖场的健康稳定运行。 此外,本书还关注了特种家禽养殖的后继环节,如产品加工、市场营销、品牌建设等方面,为养殖户提供全产业链的指导,帮助他们将养殖的成果转化为实实在在的经济效益。 我们希望,《致富之路:特种家禽养殖技术全攻略》能够成为每一位有志于特种家禽养殖的创业者、致富者的良师益友,陪伴大家在充满希望的特种家禽养殖领域,劈波斩浪,稳健前行,最终收获丰硕的财富。 目录 第一部分:特种家禽养殖基础与规划 第一章:特种家禽养殖的春天:市场机遇与前景分析 1.1 传统家禽养殖的挑战与转型 1.2 特种家禽的独特价值与市场定位 1.3 市场需求分析:哪些特种家禽最受欢迎? 1.4 政策导向与发展趋势 1.5 养殖风险评估与应对策略 第二章:养殖前的“六个一”:周密准备,赢在起跑线 2.1 选对品种:市场热门与特色品种深度解析(珍珠鸡、贵妃鸡、鸵鸟、野鸭、野兔、观赏鸡等) 2.1.1 珍珠鸡:生长速度、肉质特点、市场价格 2.1.2 贵妃鸡:营养价值、养殖难易度、消费群体 2.1.3 鸵鸟:体型、生长周期、产品开发潜力 2.1.4 野鸭:肉味特色、养殖环境要求、市场空间 2.1.5 野兔:生长周期短、繁殖能力强、市场需求多样 2.1.6 观赏鸡:种类繁多、市场细分、投资回报 2.2 科学选种:纯种度、健康度、生产性能的鉴别 2.3 合理规划:养殖规模、场地选择、资金预算 2.4 设施建设:标准化禽舍设计与建造要点 2.5 进雏准备:消毒、保温、通风、光照等关键环节 2.6 学习培训:掌握必备的养殖技术知识 第三章:特种家禽生物安全管理:构筑坚固的健康防线 3.1 生物安全的重要性与基本原则 3.2 场区规划与隔离措施:从源头阻断病原 3.3 消毒程序与常用消毒剂的选择 3.4 员工健康管理与人员进出制度 3.5 车辆、工具、饲料的消毒与管理 3.6 病死禽处理与废弃物管理 3.7 疫情监测与预警机制 第二部分:特种家禽科学饲养管理 第四章:不同品种特种家禽的育雏管理 4.1 雏禽的生理特点与营养需求 4.2 育雏舍的温度、湿度、通风与光照调控 4.3 初饮与开食:让雏禽迈出健康第一步 4.4 优质饲料的选择与喂养方案 4.5 雏禽常见应激与处理 4.6 珍珠鸡、贵妃鸡、野鸭、野兔雏禽的特殊管理要点 第五章:育成与生长阶段的营养调控 5.1 特种家禽不同生长阶段的营养需求差异 5.2 饲料配方设计原则与原料选择 5.3 饲料加工与储存 5.4 自由采食与定量饲喂的优劣分析 5.5 饮水管理:充足、清洁、适温 5.6 育成期常见问题:生长迟缓、跛行、啄肛等 第六章:繁殖期的饲养管理与人工授精 6.1 种禽的选留与管理 6.2 繁殖季节的营养需求与能量供给 6.3 光照、温度对繁殖性能的影响 6.4 促进产蛋与提高蛋质的措施 6.5 种蛋的采集、消毒、储存与孵化 6.6 人工授精技术在特种家禽繁殖中的应用(如部分品种) 6.7 提高受精率与孵化率的关键 第七章:环境控制与行为管理 7.1 适宜的禽舍环境:温度、湿度、通风、光照的科学调控 7.2 密度管理:避免拥挤,提高舒适度 7.3 垫料管理:保持干燥清洁,预防疾病 7.4 行为学在养殖中的应用:丰富环境,减少应激 7.5 运动场与放牧管理(如适用) 7.6 饲养管理记录的重要性 第三部分:特种家禽疾病防治与健康保障 第八章:特种家禽常见疾病诊断与治疗 8.1 疾病诊断的基本方法:观察、触诊、解剖 8.2 传染病: 8.2.1 细菌性疾病(如副伤寒、霍乱、链球菌病等) 8.2.2 病毒性疾病(如禽流感、马立克氏病、新城疫等) 8.2.3 真菌性疾病(如曲霉菌病) 8.3 非传染病: 8.3.1 寄生虫病(体内外寄生虫) 8.3.2 营养代谢性疾病(如佝偻病、脚趾麻痹等) 8.3.3 中毒性疾病(饲料中毒、农药中毒等) 8.3.4 啄癖与应激相关疾病 8.4 常见特种家禽(珍珠鸡、贵妃鸡、野鸭、野兔等)特有疾病的识别与防治 第九章:特种家禽疾病预防与免疫策略 9.1 疫苗选择与免疫程序制定 9.2 疫苗的正确使用方法与注意事项 9.3 药物治疗的合理使用:抗菌药、抗病毒药、抗寄生虫药 9.4 兽药的选购、储存与规范使用 9.5 提高家禽自身免疫力的措施 9.6 疾病净化与净化场的建立 第十章:疾病应急处理与公共卫生 10.1 突发疫情的应急响应预案 10.2 疫情报告制度与隔离措施 10.3 扑灭与消毒措施 10.4 特种家禽疾病对人类健康的潜在风险与防控 10.5 关注人畜共患病,保障食品安全 第四部分:特种家禽产业化发展与市场营销 第十一章:产品开发与加工增值 11.1 特种家禽产品的营养与风味价值 11.2 肉、蛋、羽毛、皮毛等产品的深加工与开发 11.3 观赏鸡的市场细分与产品定位 11.4 绿色、有机、无公害认证的重要性 第十二章:品牌建设与市场营销策略 12.1 打造有竞争力的品牌形象 12.2 目标客户分析与市场定位 12.3 线上线下销售渠道的搭建与拓展 12.4 展会、媒体宣传与口碑营销 12.5 合作社模式与抱团发展 第十三章:成功案例分析与未来展望 13.1 优秀特种家禽养殖场的经验分享 13.2 养殖户常见误区与教训 13.3 特种家禽养殖的创新发展方向 13.4 养殖户的职业发展与持续学习 附录 特种家禽常见营养需求参考表 常见特种家禽疾病防治常用药物参考 相关法律法规与行业标准介绍 结语 特种家禽养殖是一个充满挑战也孕育着无限机遇的领域。本书旨在为您提供一份详实可靠的指南,助您在养殖的道路上少走弯路,稳步前行。我们希望,通过您的勤奋努力和科学方法,将特种家禽养殖真正打造成一条通往富裕的康庄大道。
刚拿到这本书,我被它的内容丰富度惊艳到了。虽然我不是专业的养殖户,但因为工作的关系,需要了解一些家禽的基础知识,特别是在食品安全和产业发展方面。这本书虽然侧重于“饲养与疾病防治”,但我相信其中蕴含的科学养殖理念和对病害的深入剖析,对于理解整个畜牧产业的健康发展有着重要的参考意义。我尤其关注书中关于“绿色饲养”、“生态养殖”这些前沿概念的阐述,想知道如何通过科学的管理方式,减少抗生素的使用,生产出更安全、更健康的禽类产品。书中的案例分析和技术要点,如果能结合一些宏观的行业数据和政策解读,那就更完美了。我感觉这本书的理论深度和实践广度都达到了一个很高的水平,不仅仅局限于具体的操作层面,更能引发我们对整个养殖业可持续发展的思考。希望书中能有关于如何应对市场变化、提高产品附加值的内容,这对我来说非常重要。