科学素养文库·科学元典丛书:食虫植物 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

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产品特色

内容简介

　　达尔文是最早对捕蝇草和其他食虫植物进行深入研究的科学家之一，捕蝇草令人惊异的特性让他把这种植物视为“世界上最神奇的植物之一”。在《食虫植物》中，达尔文尝试了多种方法去激活其捕虫器的补偿机制，包括投喂肉屑、玻璃渣，向其吹气或用毛拨动，等等。既趣味十足，又颇具启迪。

作者简介

　　达尔文（Charles Robert Darwin，1809 -1882），英国生物学家，进化论的奠基人。

　　石声汉（1907—1971），是我国著名的农业史学家、植物生理学家。本书在1965年翻译完成，于l987年9月由科学出版社出版、发行。校者祝宗岭系中国农业大学教授，曾参与译校《植物的运动》。

目录

第一章 圆叶毛毡苔（普通的日露草） 第二章 与固态物体接触引起的触毛运动 第三章 触毛细胞内原生质的聚集 第四章 叶的热效应 第五章 不含氮及含氮有机液体对叶的效应 第六章 毛毡苔分泌液的消化能力 第七章 铵盐的效应
第八章 各种盐和酸对叶的效应 第九章 某些生物碱毒物、其他物质及蒸气的效应 第十章 叶的敏感性和运动冲动的传导途径 第十一章 关于圆叶毛毡苔重要观察的重点复述 第十二章 毛毡苔属其他几个种的构造和运动 第十三章 捕蝇草 第十四章 貉藻 第十五章 黏虫荆———珍珠柴———紫珠柴———其他植物的腺毛———茅膏菜科的总结 第十六章 捕虫堇属 第十七章 狸藻属 第十八章 狸藻属（续）

精彩书摘

　　原生质聚集过程的直接原因　　因为引起触毛卷曲的各种刺激，大多数也可以引起它们细胞里面原生质的聚集，很容易让人想到聚集是卷曲的直接后果，实际不然。用颇浓的碳酸铵溶液，例如3或4格令，有时甚至仅2格令兑1盎司水（每1份兑109或146或218份水）的溶液浸叶，触毛瘫痪，不能卷曲，但不久便显示出强烈的聚集。此外，叶中央的短触毛，无论叶曾在任何铵盐的稀溶液或任何含氮有机液体中浸泡过，从不会卷曲，可是它们表现一切聚集现象。另一方面，有些酸能引起显著卷曲，却不引起聚集。　　一个重要的事实是，把无机或有机的颗粒搁在叶盘中心腺体上，就会使外缘腺体向内卷曲，而且，后者腺体的分泌液不但增进了数量并变成酸性，它们毛柄细胞里面的原生质也聚集起来。聚集过程总是从腺体开始，即使它们还没有和任何物体接触过。显然必定有某种力或影响，由中央腺体传到外缘触毛，先到达它们基部附近，使这里发生弯曲，然后上到腺体促进分泌。短时间后，这些被间接激发了的腺体又沿本身毛柄向下传导或反射某种影响，诱导一个一个细胞地发生聚集，直到毛柄基部。　　乍看起来，似乎可以有这样的想法，聚集是由于腺体经过兴奋，加速分泌后，它们的细胞乃至于毛柄细胞中水分不足，不能使原生质成溶解状况。聚集起于触毛卷曲之后，并且卷曲时，腺体分泌量一般（我相信是经常）比以前增加了很多，这事实可以作为这个想法的理由根据。又，触毛重新伸展时，腺体分泌量已降低，甚至完全停止分泌，然后聚集的原生质团块才再溶解。此外，叶片浸在浓厚植物性液体或甘油中，腺体细胞向外失水，这时就有聚集；随后叶片漂浸在清水中或比重比水小的无害液体中时，则原生质也会重新溶解，这无疑是内渗所致。　　和聚集起于细胞中水分外渗这个看法相反的有如下事实。增大的分泌量与聚集程度之间，似乎看不出有密切关系。一粒糖加在腺体周围分泌液珠上，比同一方式加上的一小颗碳酸铵所能引起的分泌增加量大得多，而聚集则少得多。纯水似乎不会引起多大外渗，但浸入纯水后，16至24小时，就常有聚集发生，24至48小时，则聚集必然出现。更显得不可能的，是温度为125。F至130。F（51．6到54．4℃）的水，竞不仅能促使腺体排水，还使触毛全长直到毛基的细胞，也同时迅速排水，以至于在2分至3分钟内立即引起聚集。另一个有力的反证是，完全聚集后，球形和卵圆形原生质团块在一种稀薄无色的液体中浮荡着；至少此过程的这些最后阶段不能是由于缺水而原生质不能溶解。还有一个更有力的证据，说明聚集与分泌无关；第一章中记述过，叶片上布满了的乳突，并非腺性，不会分泌，可是它们能迅速地吸收碳酸铵或生肉浸出液，它们的内含物随即迅速地聚集起来，这种聚集现象随后遍及周围组织的细胞。往后，我们还要谈到不分泌的捕蝇草（Dionaea）感觉丝所含紫色液体，也会由稀碳酸铵溶液的作用而显聚集。　　聚集是一个生命活动过程；所谓生命活动，是说细胞内含物必须是生活的且未受损伤，才可以起这种变化，而且必须在适宜的供氧条件下，过程的传导才可以正常速率进行。用一滴水封着一些触毛，盖上盖玻片，用力挤压，许多细胞都破了，紫色浆渣状物质带有大小形状各个不同的许多颗粒流了出来，但很难有任何细胞是真正倒空了。我然后加了一小滴1份对109份水的碳酸铵溶液，1小时后，再来观察，腺体和毛柄中都还有少数散在的细胞，没有挤破它们的内含物，已经很好地聚集成球体，不断地改变形状和位置，沿胞壁还有明显的流动可见，足以证明原生质还是活的。相反，凡流出细胞外的物质，都已无色而不是紫色，毫无聚集痕迹。已破而内含物还没有倒空的细胞中，也没有（聚集）痕迹。我虽细心观察，这些已破细胞中绝未见到原生质流动的迹象。它们显然已在压力下死亡，它们所保有的一点物质，已和流出的一样，不能再聚集。我还可以说，在这些标本中，每个细胞在生命上的个体性（individuality）表现得很明显。　　……

前言/序言

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非常科学的丛书，值得学生读懂，序言从历史发展的角度介绍科学发展的历程。 感谢西学的成就，从不同角度看物质。 但是很可惜看不到过去科学家的其他论文，只看到了一些经典。没出版的论文个人认为是他们认知的转变过程，非常能看出当时科学家的世界观，也能从不同角度理解同一个问题。

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红楼梦图咏/国学基本典籍丛刊》共绘制了通灵宝玉、绦珠仙草、警幻仙子、黛玉、宝钗、元春、探春、惜春、史湘云、妙玉、王熙凤、迎春、宝玉等图五十幅，涉及五十五个主要人物；与当时着名文人张问陶、徐渭仁、吴荣光等三十四人的相关题咏合璧，每图一至三题，共得七十五咏。清光绪五年（一八七九）由淮海居士将图与题咏诗词木刻行世。因其贴近曹雪芹创作《红楼梦》时代，加之改琦家境坎坷的经历与曹雪芹颇为相近，这使得他在创作《红楼梦》人物图时，在情感上更容易产生共鸣，对原着的艺术境界和人物有独到的理解。此书被认为较为准确地反映了原着精神，深深影响了後世的红楼人物造型、形象，推动了对原着的解读与传播。【作者简介】改琦（1773—1828），中国清代画家。字伯韫，号香白，又号七芗、玉壶山人、玉壶外史、玉壶仙叟等。先世为西域@人，后侨居上海。改琦是一位“天姿英敏、诗词书画并臻绝诣”的艺术家。善画人物，尤精仕女。他吸取了明仇英蕴藉雅逸的特色，所画人物形态纤丽清瘦，落墨洁净，设色妍雅，风格秀美，世称“妙品

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　　是历经时间考验的不朽之作。

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这本书相当经典，是20世纪初数学大师希尔伯特率先完成几何公理化之作。

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　　《自然哲学之数学原理》达到的理论高度是前所未有的，其后也不多见。爱因斯坦说：“至今还没有可能用一个同样无所不包的统一概念，来替代牛顿的关于宇宙的统一概念。而要是没有牛顿的明晰的体系，我们到现在为止所取得的收获就会成为不可能。”

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在科学史上，《自然哲学之数学原理》是经典力学的部经典著作，划时代的巨著，也是人类掌握的个完整的科学的宇宙论和科学理论体系，其影响所及，遍布经典自然科学的所有领域，并在其后300年里一再取得丰硕成果。

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　　科学元典是科学史和人类文明史上划时代的丰碑，是人类文化的优秀遗产，是历经时间考验的不朽之作。它们不仅是伟大的科学创造的结晶，而且是科学精神，科学思想和科学方法的载体，具有永恒的意义和价值。

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经常网购，感觉写评语花掉了我大量的时间跟精力！所以在一段时间里我总没去评价或者随便写写！但是，有点对不住那些辛苦工作的卖家客服、仓管、老板。于是我写下了一小段话，给我觉得能拿到我五星好评的卖家的宝贝评价里面以示感谢跟尊敬！首先，宝贝是性价比很高的，我每次都会先试用再评价的，虽然宝贝不一定是最好的，但是同等的价位里面绝对是表现最棒的。京东配送绝对是一流的，送货速度快，配送员服务态度好，每样东西都是送货上门，希望京东能再接再厉，做得更大更强，提供更多更好的产品给大家。为京东的商品跟服务点赞。

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相对论作为物理学的重要组成部分，是近代物理学的两大支柱这一。它的创立者爱因斯坦是一位享有盛誉的科学家。那么，相对论是一种什么样的理论？爱因基坦又是怎样的人呢？　　本书是爱因斯坦丰富博大的科学成果中一部比较浅显的著述。通过此书，可使读者对相以论有初步的接触，从而打下一定烙印，受到一些启迪。这是一种对神秘宫殿的初步探求，也是一种对制高点的初步领略。相信，走近爱因斯坦，了解相对论，对于知识结构的调整，思维方法的启迪，科学精神的激发，都会大有裨益。

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