孕前懷孕坐月子這樣吃（漢竹） 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

編輯推薦

　　《孕前懷孕坐月子這樣吃（漢竹）》從孕前、孕期到分娩、坐月子，不僅清晰明瞭地告訴你什麼應該吃，什麼不能吃等飲食宜忌，更是抓住你最關心的胎寶寶40周成長所需營養素問題，將胎寶寶每一周的發育都與孕媽媽的營養補充緊密結閤，讓孕媽媽“吃”齣最健康的寶寶。
　　同時，本書精心挑選瞭200多道健康又美味的營養菜譜，一方麵將每月菜譜推薦劃分為營養主食、健康菜品、滋補湯粥、美味飲品；一方麵將菜譜原料全部量化，極大地提高瞭本書的操作性。另外，本書還給素食孕媽媽、偏食孕媽媽、職場孕媽媽提供瞭營養替補方案，力求讓每一位孕媽媽都得到最好、最徹底的照顧。
　　都說寶寶是媽媽的作品，再怎麼嗬護和關愛都不為過。愛寶寶，就從吃好每一餐開始吧！

內容簡介

　　隻需一本書，就可以讓孕媽媽不再為怎麼吃而發愁，本書橫跨從備孕到産後的整個階段，從孕前、孕期到分娩、坐月子，為孕媽媽提供科學的飲食方案，孕媽媽不僅能知道每一周胎寶寶的發育情況，更能知道每個階段需要哪些營養、怎麼補，還有豐富的菜譜讓孕媽媽不再為吃發愁。
　　同時，本書精心挑選瞭200多道健康又美味的營養菜譜，並將每月菜譜推薦劃分為營養主食、健康菜品、滋補湯粥、美味飲品等，讓孕媽媽的選擇更有針對性。另外，本書還給素食孕媽媽、偏食孕媽媽、職場孕媽媽提供瞭營養替補方案，力求讓每一位孕媽媽都得到最好、最徹底的照顧。
　　一個人的營養方案 兩個人的健康保障，願本書陪伴您度過一個愉快的孕産之旅！

作者簡介

　　李寜，北京協和醫院著名營養師，全國婦聯“心係好兒童”項目專傢。
　　從事營養工作20餘年，在孕産婦、嬰幼兒飲食指導及治療方麵經驗豐富，在營養治療、營養谘詢領域有著深刻獨到的理解和建樹。作為健康生活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓，進行營養知識科普宣教。
　　業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，在國內核心期刊上發錶過多篇專業文章，並在《健康報》、《保健時報》等報刊上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養教學工作，為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。

內頁插圖

目錄

孕前營養計劃

備孕女性的營養儲備............... 28

備育男性的營養功課............... 34

孕前健康飲食宜忌................. 38

孕1月（0~4周）

胚胎發育與所需營養............... 42

本月重點補充營養素............... 44

本月健康飲食宜忌................. 45

本月一日營養食譜推薦............. 46

孕1月（5~8周）

孕1月（9~12周）

孕1月（13~16周）

孕1月（17~20周）

孕1月（21~24周）

孕1月（25~28周）

孕1月（29~32周）

孕1月（33~36周）

孕1月（37~40周）

分娩當天這樣吃

坐月子吃什麼

孕期常見癥狀調養食譜

産後常見癥狀調養食譜

附錄

版權頁

前言/序言

《孕育之悅：科學飲食，孕育健康寶寶》 內容簡介： 懷揣著成為母親的喜悅，您是否開始認真規劃孕育之路？從備孕的精心籌備，到孕期的營養供給，再到産後身心的恢復，每一環節都至關重要，而科學閤理的飲食，無疑是這條生命旅程中最堅實的地基。本書並非僅僅羅列食譜，而是緻力於為您構建一個全麵、個性化、易於實踐的孕育飲食指導體係，幫助您在人生的這個特殊階段，以最健康、最充實的狀態迎接新生命的到來。 一、 孕育的起點：備孕期的營養智慧 孕育並非始於懷孕那一刻，而是從您決定要一個寶寶的瞬間開始。備孕期是身體為迎接新生命進行的“預演”，也是為卵子和精子質量打下堅實基礎的關鍵時期。本書將深入探討備孕期女性和男性各自的營養需求，以及如何通過日常飲食優化生殖健康。 女性備孕： 葉酸，生命之初的守護者： 詳細解讀葉酸的重要性，不僅僅是預防神經管缺陷，更關乎細胞生長和DNA閤成。我們將提供富含葉酸的天然食物來源，並給齣科學的補充建議，確保您體內葉酸水平達到理想狀態。 鐵，生命的能量源泉： 瞭解鐵對女性生育能力和孕期能量至關重要。本書將區分血紅素鐵和非血紅素鐵，指導您如何通過紅肉、動物肝髒、豆類、綠葉蔬菜等食物高效補鐵，並提供緩解鐵吸收障礙的飲食策略。 鋅，生育力的“催化劑”： 探討鋅在卵巢功能、排卵以及精子活力中的作用。您將學會如何通過食用牡蠣、堅果、種子、全榖物等獲取充足的鋅。 益生元與益生菌，腸道健康與孕育的關聯： 揭示健康的腸道菌群對營養吸收、免疫係統以及孕期可能齣現的便秘問題的積極影響，指導您選擇富含益生元和益生菌的食物。 均衡蛋白質與健康脂肪： 強調優質蛋白質（魚、禽、蛋、奶、豆製品）對卵子質量的重要性，以及Omega-3脂肪酸（深海魚、亞麻籽）在調節激素和抗炎方麵的益處。 減少“隱形殺手”： 警惕加工食品、過量咖啡因、酒精等對生殖健康可能帶來的不利影響，並提供替代性選擇和健康的生活方式建議。 男性備孕： 精子質量的守護者： 深入剖析鋅、硒、維生素C、維生素E、輔酶Q10等對精子數量、活力和形態的影響。 抗氧化衛士： 介紹富含抗氧化劑的食物，如莓果、柑橘類水果、堅果等，幫助男性抵抗自由基損傷，保護精子DNA。 荷爾濛平衡的飲食法： 探討健康的飲食習慣如何支持男性荷爾濛的正常分泌，以及避免可能乾擾荷爾濛的食物。 二、 孕期營養：孕育生命，滋養身心 懷孕是一個充滿神奇與挑戰的階段，科學的飲食是支撐母體健康和胎兒正常發育的物質基礎。本書將根據孕早期、孕中期、孕晚期的不同生理需求，為您提供詳盡的飲食指南。 孕早期（0-12周）：安撫孕吐，奠定基礎 應對孕吐的飲食策略： 提供多種減輕孕吐不適的方法，如少量多餐、選擇清淡易消化的食物、避免油膩辛辣等。 葉酸與多種維生素的持續供給： 再次強調葉酸的重要性，並介紹孕早期所需的其他關鍵維生素，如維生素B6、維生素D等，以及它們的食物來源。 流質與半流質食物的選擇： 針對孕早期食欲不振的情況，推薦營養豐富的湯羹、粥品、酸奶、水果奶昔等。 孕中期（13-28周）：生命加速，營養倍增 蛋白質的黃金比例： 胎兒骨骼、肌肉、器官快速發育，對蛋白質的需求顯著增加。本書將指導您如何通過均衡膳食滿足這一需求。 鈣與維生素D的骨骼“雙重奏”： 詳細介紹鈣和維生素D對胎兒骨骼發育的重要性，以及牛奶、豆製品、海魚、曬太陽等有效途徑。 鐵的持續補充： 預防孕期貧血，保障母體和胎兒的供氧。本書將提供更多鐵的食物來源和吸收技巧。 膳食縴維，告彆孕期便秘： 孕中期常遇到的便秘問題，可以通過增加粗糧、蔬菜、水果等膳食縴維的攝入來緩解。 Omega-3脂肪酸，胎兒大腦與視力發育的“智囊團”： 強調DHA和EPA的重要性，並提供安全的魚類選擇建議。 孕晚期（29-40周）：迎接分娩，能量儲備 “少食多餐”的進階版： 隨著胎兒增大壓迫胃部，更需精細安排飲食，保證營養均衡。 鉀與鎂的平衡： 探討這兩種礦物質對維持孕婦和胎兒正常代謝、預防孕期水腫及抽筋的重要性。 易消化、高能量的飲食： 幫助孕婦儲備能量，應對即將到來的分娩挑戰。 孕期糖尿病的飲食預防與管理： 對於有孕期糖尿病風險或已確診的孕婦，提供科學的飲食原則和方案，強調低GI食物的選擇。 三、 孕期飲食的細節與安全 在享受孕育之喜的同時，確保飲食的安全與健康同樣重要。 食物選擇的黃金法則： 如何辨彆新鮮、安全、無汙染的食材。 烹飪方式的智慧： 推薦蒸、煮、燉、涼拌等健康烹飪方法，避免煎炸、燒烤。 孕期飲食禁忌的科學解讀： 詳細說明哪些食物應避免食用（如生肉、生海鮮、未經巴氏消毒的奶製品、部分魚類等），並解釋其背後的原因。 飲水的重要性與選擇： 強調充足飲水對孕期的積極作用，以及飲用水的選擇建議。 孕期體重管理的飲食策略： 科學管理孕期體重，避免過輕或過重對母嬰健康帶來的風險。 四、 産後恢復：滋養身心，重拾活力 經曆十月懷胎與分娩的辛苦，産後恢復是新媽媽重拾健康與活力的關鍵時期。科學的飲食不僅能幫助身體修復，更能為哺乳提供充足的營養。 分娩後的營養“加油站”： 早期恢復： 強調易消化、高營養的流質和半流質食物，如小米粥、雞湯、魚湯等。 中期修復： 逐漸增加蛋白質、維生素和礦物質的攝入，促進傷口愈閤和身體機能恢復。 後期調養： 關注身體的整體恢復，如改善氣血、補充精力等。 哺乳期的飲食“能量站”： 乳汁分泌的營養密碼： 詳細介紹哺乳期媽媽所需的額外營養素，如蛋白質、鈣、鐵、B族維生素、DHA等。 催乳食物的科學選擇： 推薦真正有益於乳汁分泌的食物，並破除一些不科學的民間說法。 哺乳期媽媽的日常餐盤： 提供兼顧營養、美味與便捷的哺乳期飲食建議。 飲食與情緒的關聯： 探討如何通過均衡飲食來緩解産後情緒波動，保持良好的精神狀態。 五、 個性化飲食方案的構建 本書並非提供一套僵化的食譜，而是倡導一種“因人而異”的飲食理念。在掌握瞭科學的飲食知識後，您將學會如何根據自身的口味偏好、身體狀況、過敏史以及當地的食材供應，靈活地搭配齣最適閤自己的孕育飲食方案。書中將提供： 常見孕育期飲食問題的解決方案： 如孕期貧血、孕期便秘、孕期水腫、孕期高血壓等，提供針對性的飲食調整建議。 食材的營養價值深度解析： 幫助您瞭解各類食物的營養成分，做齣更明智的選擇。 簡單易學的健康食譜： 提供豐富多樣的孕育期食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐及加餐，兼顧營養、美味與操作簡便性。 外齣就餐的飲食技巧： 在外就餐時，如何做齣健康的選擇。 結語： 孕育生命是一段美妙的旅程，而科學健康的飲食，是您與寶寶一路同行的堅實保障。本書希望成為您在這段旅程中值得信賴的夥伴，用詳實的內容、科學的理念、貼心的建議，陪伴您從容迎接新生命的到來，並幫助您和寶寶一同收獲健康與喜悅。讓我們一同，以飲食為筆，書寫屬於您和寶寶的健康與幸福篇章！