很有用的生物製品專業用書。
評分本書是作者在總結多年教學與科研工作經驗的基礎上,結閤大量國內外生物製品學的文獻,尤其突齣瞭在此領域中的理論和實踐的新進展、新技術撰寫而成的。本書內容豐富,結構係統完整;既注重少而精,又注重由淺入深、循序漸進;既保證學生必須掌握的基礎知識、基本理論和基本技能,又注重知識的前瞻性、科學性、先進性,便於適當開闊學生的視野,掌握生物製品學的國內外動態與發展趨勢。
評分很有用的生物製品專業用書。
評分簡裝,簡裝,太簡裝瞭。到手就成瞭七層新,懶得退換瞭,湊閤用。但要實話實說。
評分很有用的生物製品專業用書。
評分本書可供生物製藥、生物工程、生物技術、生物教育、食品工程等專業的本科生及研究生教學使用,也可供相關專業的教師和科技人員參考。
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