具體描述
編輯推薦
企業精益經營持續發展係統解決之道
究竟何謂“經營”？何謂“管理”？二者各自的內涵為何？關係又若何？如何纔能成功創立一個企業？解決企業生存問題之後，又應當循著怎樣的思路纔能使企業做到持續盈利、健康發展乃至基業長青？
這些問題都是很多企業經營者時常縈繞於心的問題。本書旨在揭示“企業經營的內在邏輯”，提供一套將工商管理核心理念落實到管理實踐當中的，並具有良好實操性的係統解決方案，幫助企業管理者厘清思路，最終實現企業的高效運營與持續盈利。
內容簡介
《經營的邏輯》主要是對企業到底如何經營、如何管理、有無可循的邏輯等問題展開闡述。作為企業經營管理者，他們日常從事的都是經營管理工作，但究竟什麼是“經營”？何謂“管理”？二者之間的關係如何？日常該如何去做？這些問題對很對企業傢來說，還處於混沌狀態。本書力求從創業者開始懷揣創業夢想創辦一個企業到如何做到持續盈利、健康發展的過程，來闡述企業經營和管理的基本邏輯思路，即通常情況下企業傢設立夢想並進行的前景預測，進而找到持續賺錢的思路，將其落地經營産生業績，最後為保證業績的長期穩定和企業的不斷發展，形成較為完善的日常管理及保障體係的一套科學、理性、係統的企業經營管理的解決思路。這就是《經營的邏輯》從企業及企業傢心智模式構建，到商業模式設計，再到日常如何經營以及如何管理，並如何做好日常工作，係統、全麵地闡述瞭企業經營的一般邏輯框架。
作者簡介
周曉寒，南京大學國學教育中心主任，荷蘭馬斯特裏赫特管理學院工商管理碩士，東南大學工商管理碩士，某投資集團公司聯席董事長，受聘於多傢企業首席顧問和獨立董事，長期從事企業精益經營與精益管理的研究，是中國企業“精益經營”和“精益管理”理念的創造者和倡導者，具有二十年以上豐富的企業經營管理實戰經驗，曾為國內幾十傢大中型企業提供過戰略定位與商業模式設計、戰略規劃、企業精益經營、企業精益管理、組織變革管理、人力資源管理、企業文化等方麵的顧問谘詢服務，在國內率先提齣“左手國學智慧——做好人，右手精益經營——做好事”的理念，近年來主要在中國企業倡導並開展企業“精益經營”的研究與實踐，緻力於企業“精益經營”體係的構建，為廣大中國企業開闢齣一條可持續發展的精益經營之路。
田輝，南京理工大學經濟管理學院副教授，管理學博士，曾任南京理工大學經管學院EMBA中心主任，研究方嚮為組織學習、變革與創新管理，績效管理，環境管理與可持續發展。完成“江蘇省十一五人纔規劃綱要研究”項目以及企業委托科研項目十餘項；為十餘傢企業提供績效與薪酬管理、組織與人力資源管理項目谘詢或管理培訓；近年來在《中國軟科學》、《經濟管理》、《經濟問題探索》、《軟科學》等期刊發錶論文近三十篇。
目錄
推薦序
序一
序二
第一章 經營的認知 / / 1
第一節 經營的理解 / / 2
第二節 管理的理解 / / 11
第三節 經營和管理的關係 / / 21
第四節 經營邏輯的認知 / / 24
第二章 心智成熟的旅程：企業精益經營的原點 / / 37
第一節 認識心智模式 / / 38
第二節 夢想的開始和企業理念的初步形成：企業文化的初創階段 / / 43
第三節 企業心智模式的建立：企業文化的形成階段 / / 48
第四節 心智模式的重構：企業文化的創新與發展階段 / / 60
第三章 商業模式：企業精益經營的核心 / / 71
第一節 何謂商業模式 / / 72
第二節 商業模式的解讀 / / 78
第四章 經營模式：企業精益經營的係統解決之道 / / 111
第一節 何謂經營模式 / / 112
第二節 經營模式的構建 / / 115
第五章 管理模式：企業精益經營高效運營的關鍵 / / 211
第一節 何謂管理模式 / / 216
第二節 日常如何運營管理 / / 224
第六章 保障模式：企業精益經營基業長青的必備方法 / / 263
第一節 何謂保障模式 / / 264
第二節 基礎模塊 / / 267
第三節 環境模塊 / / 281
第四節 標準模塊 / / 298
第五節 訓練模塊 / / 307
第六節 督導模塊 / / 315
第七章 轉型之痛 / / 323
第一節 中西方文化對人性的解決辦法 / / 324
第二節 中西方文化對企業組織的影響 / / 328
第三節 認識企業轉型 / / 334
第四節 企業如何轉型 / / 346
參考文獻 / / 350
精彩書摘
3．挖掘關鍵資源能力 資源能力是否關鍵，根源在於商業模式的選擇。商業模式不同，對資源能力的要求也不同，而其中不可或缺的、可以支撐整個商業模式生存、發展和壯大的靜態資源和動態能力，我們稱之為關鍵能力。 比如，同樣做餐飲，豪華餐館需要上檔次的裝潢、好廚師、創新附加值高的菜品和周到細緻的高級服務；連鎖火鍋則要控製好倉儲和冷庫的管理，對原材料采購、分發、配送等供應鏈要求甚高。即使同樣是送餐服務，模式不盡相同，其關鍵能力同樣迥異。像一般社區提供的送餐服務，要求方便、快捷、實惠。而服務於大型企業的團餐服務，除瞭服務周到以外．更重要的是探索如何提高幾韆人飯菜的效率，這種規模化、集中化的能力是團餐企業必備的關鍵資源能力。 （五）模塊五：盈利模式 盈利模式，是企業內部的盈利模式，是指企業如何獲得收入、分配成本、賺取利潤，或者說是企業內部的投入和産齣比，實際上反映瞭企業的運轉效率。 盈利能力的核心是實現企業的經濟價值，這裏的盈利能力是指企業內在價值實現的盈餘能力和企業利潤實現能力。盈利能力的核心是企業的利潤實現能力，企業內在的財務和經濟績效，它主要包括財務利潤錶、資産負債錶和現金流量錶。盈利模式是以利益相關者劃分的收人來源、成本結構以及相應的收支方式，它是企業與利益相關者之間利益分配格局中企業利益的錶現。 盈利模式主要包括兩個方麵，即收入來源、成本結構。盈利模式的利潤主要來源於四個方麵： 利潤1：經營利潤，即企業的利潤錶所反映的企業淨利潤，它體現的是企業的經營能力，某種意義就是利潤錶（經營性收益＝收入一成本一費用）。 利潤2：現金流利潤，即企業的現金流人減去企業的現金流齣所體現的利潤能力（現金流收益＝現金收人一支齣）。 利潤3：衍生利潤，企業沒有想到的主營業務利潤和其他業務利潤以外的利潤。 利潤4：整體收益，除“利潤l”以外的包括品牌溢價、資産整閤、投資等溢價。盈利模式簡單來說就是公司靠什麼賺錢，或者賺什麼錢，具體就需要解釋企業通過什麼方式産生收入，又需要支齣哪些成本和費用，最終的收益如何。例如，像國美、蘇寜這樣的零售商，它們的賣場是自己擁有産權的物業還是租賃物業，就是判斷盈利模式好壞的重要因素。自有産權物業收入穩定性好，但所需資金較多，擴張速度可能會比較慢；而租賃物業收入穩定性差，但所需資金少，擴張速度比較快；如果采用長期租賃閤同，鎖定租金成本，又具有較好的成長性，那麼就是較好的盈利模式。一個穩定的盈利模式是企業可持續發展的關鍵要素，也是確定利潤模式或戰略製定中需要重點搞清楚的地方。另一方麵，盈利模式並不是固定不變的，隨著市場和行業的改變，公司也需要相應地調整盈利模式以避免被市場淘汰。一個可持續發展企業的盈利模式通常會經曆從賺人人能賺的錢，到賺彆人看不見的錢，再到賺彆人賺不瞭的錢的演化過程。 在傳統行業中，盈利模式往往比較單一，企業通過生産産品或提供服務，依靠主營業務獲得收人。隨著市場規模的不斷擴大，實際上，企業收益增加的幅度有限。比如傳統製造型企業，産銷模式比較簡單，可以通過內部管理提升與流程優化來降低企業成本費用，提高企業收益，一旦市場發生變化，企業的收入來源會直接受到影響；又如，傳統中餐飯店，隨著市場環境的改變，其原有的收入來源點受到衝擊，企業成本增加，效益下降甚至虧本。 目前，在傳統基礎上創新的商業模式以及全新型商業模式在收入來源的設計上錶現齣多樣化的局麵，其盈利模式和盈利來源可以多樣化，企業走專業化經營道路，但在整個價值鏈的環節中齣現多樣化盈利，美國麥當勞的漢堡包與房地産的結閤、電影院綫的收入模式、電影業的收入模式等都說明瞭這一點。 1．收入來源 收入來源，即企業通過各種收入流來創造財富的途徑。 ……前言/序言
推薦序
這本書的作者周曉寒先生是在南京大學商學院讀書時與我相識的。相識之初，他就給我留下瞭非常深刻的印象。他是一位成功的企業傢，也是一位喜歡讀書、善於思考的企業傢。創業20多年，他不僅取得瞭企業經營的驕人業績，也培養瞭一批不斷成長、嫻熟掌握管理技能的團隊成員。初識曉寒先生，首先會驚訝於他對企業日常管理事務的超脫；稍有瞭解便知他的這份灑脫源自他對自己精心培養後成長起來的那支管理團隊的充分信任；再深入瞭解一些，你會對他的閱讀麵之廣泛、思考問題之深刻而留下難以忘卻的印象，會為他對社會、對企業、對人生的許多獨到見解，進而在此基礎上作為企業傢對社會發展、對民族振興的那種強烈的使命感和責任感而由衷贊嘆。
熟悉以後我與曉寒先生曾多次暢談，分享各自對於企業經營管理的理解及心得，因此瞭解到他在20多年時間裏，對企業日常經營反復思考基礎上形成的既有一定理論高度、更具很強可操作性的“企業精益經營管理體係”是比較獨特的，於是鼓勵他將其整理成書齣版，讓更多的企業傢能分享他思考的成果。因此，本書便是周曉寒先生多年理論思考和實踐體悟的係統總結，它凝聚瞭作者多年的經驗、智慧和心血。我相信，這本書的齣版將為處於轉型期的中國企業和企業傢提供有益的藉鑒。
這本書為那些有創業夢想的創業者提供瞭一個創業經營的完整思路；為那些經營思路處於混沌狀態的企業傢指齣瞭一條可選的道路；也為那些有誌於中國管理研究、掌握瞭一定管理理論，但卻缺乏實踐經驗的管理專業學子提供瞭一條將書本上的理論與中國企業實踐結閤起來分析的通道。
中國的改革開放和市場經濟建設不過30餘年，中國企業和中國企業傢的成長曆史更為短暫，但全球化競爭已成為目前企業經營環境的基本特徵。中國企業傢隻有盡快成長、成熟起來，纔可能應對麵臨的復雜局麵和殘酷競爭。目前，國傢、社會、企業和企業傢都處於重要的轉型期，需要更多的企業傢將自身對經營管理的認知從個人經驗上升到理性認知層麵，通過係統的理論學習和經驗總結再反過來指導管理實踐。唯此，中國纔能真正湧現世界級的優秀企業和企業傢，也纔能真正開發齣具有中國本土特點的管理理論。讓我們共同期待！
陳傳明
南京大學商學院黨委書記、教授、博士生導師
2013年11月18日
用戶評價
很不錯，值得一看。
評分好書，值得一看
評分不錯！！！！！！！！！！！
評分讀無止境，取其精華內容
評分這本書的作者周曉寒先生是在南京大學商學院讀書時與我相識的。相識之初，他就給我留下瞭非常深刻的印象。他是一位成功的企業傢，也是一位喜歡讀書、善於思考的企業傢。創業20多年，他不僅取得瞭企業經營的驕人業績，也培養瞭一批不斷成長、嫻熟掌握管理技能的團隊成員。初識曉寒先生，首先會驚訝於他對企業日常管理事務的超脫；稍有瞭解便知他的這份灑脫源自他對自己精心培養後成長起來的那支管理團隊的充分信任；再深入瞭解一些，你會對他的閱讀麵之廣泛、思考問題之深刻而留下難以忘卻的印象，會為他對社會、對企業、對人生的許多獨到見解，進而在此基礎上作為企業傢對社會發展、對民族振興的那種強烈的使命感和責任感而由衷贊嘆。
評分中國的改革開放和市場經濟建設不過30餘年，中國企業和中國企業傢的成長曆史更為短暫，但全球化競爭已成為目前企業經營環境的基本特徵。中國企業傢隻有盡快成長、成熟起來，纔可能應對麵臨的復雜局麵和殘酷競爭。目前，國傢、社會、企業和企業傢都處於重要的轉型期，需要更多的企業傢將自身對經營管理的認知從個人經驗上升到理性認知層麵，通過係統的理論學習和經驗總結再反過來指導管理實踐。唯此，中國纔能真正湧現世界級的優秀企業和企業傢，也纔能真正開發齣具有中國本土特點的管理理論。
評分理論性太強，缺少案例支撐
評分書很好
評分不做的書，值得信賴
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