协和医院专家教你吃对不生病：高血脂吃什么宜忌速查 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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编辑推荐

　　详细的高血糖、高脂血、高血压及常见病日常饮食指导，根据患者不同的病情需要提供各种相应的功能食谱，还为为相关患者提供一日、一周、一月参考配餐。同时为三高各种并发症提供贴心、详细的饮食指导，并定制数量众多的食疗方案，患者可以按病索骥，保证《协和医院专家教你吃对不生病：高血脂吃什么宜忌速查》很强的实用性和可操作性。每本书分别针对该病症详细介绍了上百种常见食材，每个食材中的“影响血糖的营养素含量表”让读者可有针对性地选择；“血糖生成指数”、“推荐用量”、“搭配与宜忌”等栏目则是通过广泛的市场调查后，为患者量身定做的内容，针对性强。

内容简介

　　《协和医院专家教你吃对不生病：高血脂吃什么宜忌速查》从实际出发告诉广大高脂血症患者究竟该吃什么，从营养、功效以及控制高血脂并发症等几个方面详细地说明了各种食物对高血脂的影响。尤其值得推荐的是，书中的食材都是市场上常见的，列举的菜肴制作简单，方便读者操作。
　　《协和医院专家教你吃对不生病：高血脂吃什么宜忌速查》教你运用科学方法控制饮食，帮助高脂血症患者及其家人重新找回正确的饮食治疗方法，达到快速降血脂的目的。本书也会使每位读者从点滴处改变膳食习惯，自己动手做到合理膳食。按书中所做，可轻松改善身体状况。本书以人为本，注重治疗方法的可操作性，当你翻开本书时，就会发现它将是高脂血症患者治疗道路上的好朋友、好帮手。

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作者简介

　　李宁，北京协和医院营养科主管营养师，协和医科大学硕士。从事营养工作20余年，主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作，对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压病、高脂血症、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗、营养咨询方面具有丰富的临床经验。同时承担协和医科大学及首都医科大学的营养学教学工作，为培养新一代营养师做出了不懈努力。
　　曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。作为健康生活指导专家，多次在中央电视台生活栏目、中央人民广播电台、北京人民广播电台进行科普宣教。出版过多部科普著作，并在《健康报》《保健时报》《好主妇》等报刊杂志上发表多篇科普文章。

内页插图

目录

第一章 了解高血脂
认识高血脂
高血脂的常见症状和危害
高血脂的常见症状
高血脂的危害
早发现，早治疗
早发现高脂血症
早检查是控制高血脂的有效手段
早治疗
改善生活方式
影响血脂的因素
避免不健康的生活方式
高脂血症患者日常保健原则

第二章 高脂血症患者饮食有讲究
高脂血症患者饮食指导
可以降低血脂的营养素
高脂血症患者的饮食结构与控制
不同高脂血症人群每日需要的热量
高脂血症患者的饮食烹饪方法
不同类型高脂血症患者的饮食原则
甘油三酯（TG）浓度极高型
高胆固醇（TC）型
低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白均增
高型
糖耐量低、甘油三酯增高、高尿酸、
有家族史型
胆固醇增高或正常型

第三章 改善高血脂食谱推荐
改善高血脂一天食谱推荐
早餐32第1周
午餐32第2周
晚餐33第3周
第4周
改善高血脂4周食谱推荐

第四章 高血脂并发症调养方案
高脂血症合并肾病调养方案
牢记饮食原则
需重点补充的营养素
降脂食谱推荐
轻松易做按摩调养
高脂血症合并糖尿病调养方案
牢记饮食原则
需重点补充的营养素
降脂食谱推荐
轻松易做按摩调养
高脂血症合并高血压调养方案
牢记饮食原则
需重点补充的营养素
降脂食谱推荐
轻松易做按摩调养
高脂血症合并冠心病调养方案
牢记饮食原则
需重点补充的营养素
降脂食谱推荐
轻松易做按摩调养

第五章 吃什么降血脂
主食
荞麦/降低血液胆固醇
燕麦/降胆固醇明星食品
玉米/减少高血脂并发症发生
黑豆/促进胆固醇代谢
绿豆/降脂济世之良谷
红薯/防止低密度脂蛋白被氧化
薏米/促血管扩张，抑制胆固醇吸收
黄豆/可降低高血脂患病概率
蔬菜
芹菜/显著降低血浆胆固醇
白萝卜/促胆固醇排出体外
大白菜/加快胆固醇代谢
胡萝卜/改善微循环，防止血管硬化
黄瓜/加速脂类代谢
冬瓜/抑制糖类转化为脂肪
荠菜/预防高血脂并发心血管疾病
菠菜/增强脂蛋白酶的活性
韭菜/促胃肠蠕动，防止脂肪沉淀
西蓝花/阻止体内胆固醇氧化
竹笋/降低胃肠对脂肪的吸收
绿豆芽/加速低密度脂蛋白排泄
茄子/降低胆固醇，延缓衰老
空心菜/促排毒，降血脂
洋葱/软化、扩张血管
辣椒/减少胆固醇在血管壁上的沉积
油菜/减少脂类吸收，促进甘油三酯排泄
番茄/降低低密度脂蛋白含量
土豆/降低胆固醇，防止脂肪沉积
香菇/减少肠道对胆固醇的吸收
金针菇/降低血液黏稠度
紫菜/防止胆固醇沉积
银耳/防治高胆固醇血症
芦笋/降低低密度脂蛋白
莲藕/减少过氧化物质形成
山药/保持血管弹性，防止胆固醇沉积
茭白/防治心脑血管疾病
海带/促胆固醇排泄，预防动脉硬化
木耳/血管的“清道夫
紫甘蓝/有效分解胆固醇和甘油三酯
丝瓜/促进体内脂质代谢
芋头/适合需限制热量的人食用
圆白菜/降低肠道对脂肪的吸收
芥蓝/防便秘，降血脂
苦瓜/降低血液黏稠度
水果
香蕉/抑制胆固醇吸收
葡萄/抑制甘油三酯和胆固醇沉积
苹果/吸收多余胆固醇
草莓/降低胆固醇，预防高血压
猕猴桃/降低血中胆固醇
橙子/增强毛细血管的弹性
樱桃/抑制人体对胆固醇的吸收
山楂/助消化，降低胆固醇
梨/防止脂肪积聚
西瓜/低热量，适合高血脂患者
木瓜/促消化，助脂肪分解
橘子/降低血液黏稠度，扩张血管
菠萝/促进消化，稀释血脂
柠檬/增加血管弹性
肉类
鸡肉/降低低密度脂蛋白
鸭肉/有益降低胆固醇
鸽肉/防止胆固醇升高
兔肉/脂肪含量低，同时阻止血栓形成
牛肉/软化血管，促进微循环
水产类
牡蛎/有利于降低血脂
带鱼/富含不饱和脂肪酸，降低胆固醇
鲤鱼/可抑制肝脏合成脂类
草鱼/降血脂、降血糖
鲫鱼/降低血黏度，预防高血脂
干果类
板栗/降低血黏度
红枣/软化血管，降低胆固醇
花生/抑制人体对胆固醇的吸收
核桃/可抑制胆固醇的生物合成
杏仁/降低胆固醇，保护心脏健康
中草药
何首乌/阻止胆固醇在肝内沉积
决明子/含多种可降血脂的物质
姜黄/促进胆汁分泌
菊花/降低血脂，预防心脏病
红花/降低胆固醇，降低血压
大黄/适用于大便干结的高血脂人群
枸杞子/显著降低胆固醇
丹参/抑制细胞内源性胆固醇的合成
其他
红酒/减少自由基对心血管系统的损伤
绿茶/降低游离胆固醇含量
橄榄油/助胰酶活动，降解油脂
玉米油/促进胆固醇排泄
香油/抑制胆固醇合成

附录
常见食物胆固醇含量表
降血脂天然疗法——按摩、刮痧、拔
罐、艾灸

前言/序言

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不错，很喜欢，是正版的

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挺好的，是正品。超喜欢，很实用。

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一个英国证券交易所的经纪人，本已有牢靠的职业和地位、美满的家庭，但却迷恋上绘画，像“被魔鬼附了体”，突然弃家出走，到巴黎去追求绘画的理想。他的行径没有人能够理解。他在异国不仅肉体受着贫穷和饥饿煎熬，而且为了寻找表现手法，精神亦在忍受痛苦折磨。经过一番离奇的遭遇后，主人公最后离开文明世界，远遁到与世隔绝的塔希提岛上。他终于找到灵魂的宁静和适合自己艺术气质的氛围。他同一个土著女子同居，创作出一幅又一幅使后世震惊的杰作。在他染上麻风病双目失明之前，曾在自己住房四壁画了一幅表现伊甸园的伟大作品。但在逝世之前，他却命令土著女子在他死后把这幅画作付之一炬。通过这样一个一心追求艺术、不通人性世故的怪才，毛姆探索了艺术的产生与本质、个性与天才的关系、艺术家与社会的矛盾等等引人深思的问题。同时这本书也引发了人们对摆脱世俗束缚逃离世俗社会寻找心灵家园这一话题的思考，而关..你肯定有这样一个朋友吧：在银行工作，长得一般，业务凑合，有老婆孩子，勤勤恳恳养家糊口，不爱说话，但如果开口说话，说的话也多半无趣无味——总之形象非常白开水，在任何一个社交场合都是角落里不大起眼的人。事实上你肯定有不止一个这样几个月前，我问一朋友生日时想收到什么礼物。他答曰：大美妞儿~我笑回：“书中自有千钟粟，书中自有黄金屋，书中自有颜如玉

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给老妈买的，很有用的一本书

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很满意，很好用！下次还来买！

评分☆☆☆☆☆

再看内容，真的是非常详细。里面介绍了近百种降脂食材（没详细统计哟），每种食材都阐述了调节血脂的好处、搭配宜忌、吃法等等，非常非常之详细，实用性强，让人一目了然。

评分☆☆☆☆☆

ZZ]写的的书都写得很好，[sm]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。 很好的书籍很好的学习必备佳品，，，，希望宣传能给力的，能越做也好，下次还会在来的额，京东给了我不一样的生活，这本书籍给了我不一样的享受，体会到了购物的乐趣，让我深受体会啊。 希望你能越做越好，成长有你有我大家一起来，很好的宝贝

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发送很给力，质量很好。

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