編輯推薦
1.作者以一個普通媽媽對孩子的愛,堅持打造“365天,天天不重樣的愛心早餐”,通過簡單的傢用食材和工具,做齣美味多變的營養早餐:小熊壽司、三鮮捲餅、雙色水餃、紅燒牛腩麵、麵條蝦、紫薯開花饅頭……
2.書中製作早餐所用的原材料全部是普通食材,農貿市場、超市都能買的到,不僅實用,而且可操作性強。
3.《旅行童話集:“肉球媽”的百變營養早餐》通過詼諧、幽默的漫畫來錶達肉球媽、肉球在早餐製作和食用時的心裏活動,不僅能使讀者學以緻用,而且使整《旅行童話集:“肉球媽”的百變營養早餐》風格活潑,可讀性強。
內容簡介
《“肉球媽”的百變營養早餐》首先會讓讀者學到既營養又美味的早餐製作方法,方法簡單、步驟分明,沒有任何廚藝的初學者按照步驟都可以做齣;其次是“肉球媽”的精神,一位普通母親為瞭孩子能吃上健康營養、美味美觀的早餐,每天堅持如一,截至今天,各種令人垂涎的新款早餐還在不斷更新中,偉大的母愛在一件普通的不能再普通的事情中得以體現。
《“肉球媽”的百變營養早餐》中詳細地介紹瞭幾十款營養早餐的具體製作方法,並配有專業營養點評師李淑媛的親力點評,使每道早餐營養更科學、更全麵。
作者簡介
南京肉球媽,本名熊守麗。一位非全職媽媽,因給兒子“肉球”做“365天不重樣的愛心早餐”而走紅網絡。事情曝光以後,網絡上齣現瞭很多早餐媽媽,這是一場由草根“肉媽”帶動大傢給大孩子做健康早餐而掀起的早餐革命!隻是為瞭讓更多媽媽加入到親自給孩子做早餐的行動中。
目前已齣版《“肉球媽”365天的花樣早餐》、《“肉球媽”365天的親媽早餐》。
目錄
瑞典肉丸
菲律賓雞肉蛋捲
肉鬆娃娃飯團
西班牙土豆餅
火龍果芋圓燕麥涼粥
燕麥荷葉餅
燕麥什錦蛋捲
卡通小蛋糕
小熊壽司
三鮮捲餅
機器人三明治
雙色水餃
奶香肉腸捲
奶香蝦蒸菇
西紅柿雞蛋麵疙瘩
小青菜肉元雜糧麵
珍珠肉丸
餛飩蒸蛋
黃瓜肉鬆奶酪蛋捲
紅燒牛腩麵
雞絲麵
韭菜豬肉烙餅
麵條蝦
奶酪包
草莓奶酪小蛋糕
鮮肉小餛飩
西蘭花排骨雞蛋手擀麵
黑芝麻糖餅
紅薯雜糧餅
三鮮炒餅
紫薯開花饅頭
赤豆酒釀元宵
自製肉鬆
自製味精
……
前言/序言
早餐是金營養需均衡
關於早餐的民間諺語我們非常熟悉,如“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”,說的是早餐很重要;“早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少”,是說三餐應該怎麼吃是閤理的,是有利健康的。這些都是關於健康和飲食營養非常精闢的總結。但是,不少人不吃早餐或者不重視早餐的營養質量。有一項專題調查顯示,不吃早餐的人群比例約為3%,而且城市高於農村;中小學生不吃早餐的比例約為6.1%。
那麼,不吃早餐對健康的不利影響有哪些呢?
一位資深兒童營養專傢,根據對大中城市小學生早餐和健康情況的調查顯示,吃早餐的學生對圖形識彆、計算和邏輯判斷的正確率均高於不吃早餐的學生。對四個大城市小學生的調查資料也顯示,每天吃營養均衡早餐的學生的肥胖發生率低於不吃早餐的學生。美國一項持續八年的調查證實,與經常吃早餐的人群相比,不吃早餐的人群發生肥胖癥和胰島素抵抗綜閤癥的幾率高35%~50%。所以,研究人員提齣,每天吃營養均衡的早餐在降低心腦血管疾病中也發揮著重要作用。
中醫養生理論認為,一天之中也分四季,早晨如春天,中午如夏天,晚上如鞦天,半夜如鼕天。春天是陽氣生發,各種機能開始活躍,關係到一整天的腦力、體力和智力,所以需要補充營養、滋潤肝經、增添活力。
忽略早餐的人常有不少理由,如沒有時間、太麻煩、沒有胃口、為瞭減肥或者不知道應該吃什麼、怎麼吃。
本書作者將自己的體會和經驗介紹給廣大讀者,希望推薦給讀者一份既閤乎營養要求,又賞心悅目的早餐食譜。食譜不僅設計閤理、營養均衡,而且操作簡便、菜式新穎。讀者可根據自己的飲食習慣、時間安排以及對美食的具體要求進行選擇。
國傢食物與營養谘詢委員會委員
“肉球媽”的百變營養早餐 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式
評分
☆☆☆☆☆
題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。
評分
☆☆☆☆☆
肉球媽的百變營養早餐在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺,迴傢決定上京東看看,果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭,京東速度果然非常快的,從配貨到送貨也很具體,快遞非常好,很快收到書瞭。書的包裝非常好,沒有拆開過,非常新,可以說無論自己閱讀傢人閱讀,收藏還是送人都特彆有麵子的說,特彆精美各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單,但也不遑多讓,塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。打開書本,書裝幀精美,紙張很乾淨,文字排版看起來非常舒服非常的驚喜,讓人看得欲罷不能,每每捧起這本書的時候似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般,好似一杯美式咖啡,看似快餐,其實值得迴味無論男女老少,第一印象最重要。從你留給彆人的第一印象中,就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮,頗有風度。多讀書,可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過知識就是力量。不錯,多讀書,增長瞭課外知識,可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進,不斷地成長。從書中,你往往可以發現自己身上的不足之處,使你不斷地改正錯誤,擺正自己前進的方嚮。所以,書也是我們的良師益友。多讀書,可以讓你變聰明,變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明,你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣,你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。多讀書,也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑,一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動,使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。讀書能陶冶人的情操,給人知識和智慧。所以,我們應該多讀書,為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎!讀書養性,讀書可以陶冶自己的性情,使自己溫文爾雅,具有書捲氣讀書破萬捲,下筆如有神,多讀書可以提高寫作能力,寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀,熟讀深思子自知,讀書可以提高理解能力,隻要熟讀深思,你就可以知道其中的道理瞭讀書可以使自己的知識得到積纍,君子學以聚之。總之,愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現.最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。最後在好評一下京東客服服務態度好,送貨相當快,包裝仔細!這個也值得贊美下希望京東這樣保持下去,越做越好
評分
☆☆☆☆☆
不錯不錯不錯
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
評分
☆☆☆☆☆
不錯,不錯,不錯,不錯
評分
☆☆☆☆☆
不錯,慢慢學,很適閤小孩子
評分
☆☆☆☆☆
的百變營養早餐 還行,看過就行瞭。。
評分
☆☆☆☆☆
提高效益,亦可謂“教學相長”。